Description

Faszination SCHOKOLADE

Erlebnis HANDWERK & REGION

Qualität zum GENIESSEN Unter dem Namen "Schokogusch'l - Schokolade erleben" eröffneten wir im September 2010 in den ehemaligen Räumlichkeiten des "Café Central" in Annaberg-Buchholz.
Teile der Einrichtung des historischen Cafés, wie z.B. die wertvolle Decke im Verkaufsbereich oder Möbel, wurden aufwendig restauriert und in das zeitgenössische Konzept integriert.
Durch die Kombination von historischem Flair und moderner Handwerkskunst möchten wir unseren Gästen ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis in Annaberg-Buchholz bieten.

Unsere Philosophie:
Faszination Schokolade
Inspiriert vom einzigartigen Rohstoff Kakao, möchten wir unseren Gästen Vielfältigkeit und Kombinationsmöglichkeiten dieser Frucht aufzeigen und erlebbar machen. Unser Sortiment aus edlen Konditorei- und Schokoladenprodukten reicht von historischen Rezepten des "Café Central" bis hin zu neuen Kreationen von Bianca Augustin und ihrem Team.

Erlebnis Handwerk & Region
Eng verbunden mit dem Erzgebirge ist das Handwerk. Diese Tradition möchten wir gemeinsam mit unseren Gästen leben.
Mittelpunkt unserer Einrichtung bildet daher die integierte Schauproduktion.
Ein Stück Erzgebirge finden Sie ebenso in vielen unserer Erzeugnisse. Mit der Verarbeitung von regionalen Spezialitäten sind wir bestrebt unseren Gästen das Erzgebirge kulinarisch näher zu bringen.

Qualität zum Genießen
Genuss bedeutet immer auch Qualität. Unser Anspruch ist es diese für unsere Gäste erlebbar und "schmeckbar" zu machen.
Ausgewählte Rohstoffe und Schokoladen, ein frische Verarbeitung sowie Erzeugnisse ohne künstliche Aromen oder Konservierungsmittel haben für uns oberste Priorität.

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