Jusqu'au 3 septembre 2017, les jours et heures d'ouverture de la Galupe sont les suivants : Midis (service de 12h00 à 14h00) : mardi au dimanche Soirs (service de 19h30 à 21h00) : mardi au samedi. Dimanche soir, 19h00-21h00 : apéro-tapas-musical

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L'expo de l'herbier de Valérie Fernandez débute le 4 juillet à la Galupe : elle est tout simplement belle, à l'image du rapport qu'établit Valérie Fernandez avec les plantes sauvages. Si vous voulez écouter Valérie Fernandez le 16 juillet à 17h00, il est obligatoire de s'inscrire au 05 59 20 30 70 ou par mail : contact@lagalupe-urt.fr

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On est content qu'il drache un peu : les herbes poussent et l'Adour reprend un peu d'eau, alors on salue juillet à l'italienne dans l'assiette entre Trippa di Uova et Saltimbocca (cherchez donc pour en savoir plus, je vais pas tout vous mâcher non plus) et des légumes comme s'il en pleuvait, ça fait des sacrés ratas bien goûteux pour tous ceusses qu'en ont leur claque des semelles-frites. Et pour couronner ce début d'été mouillé, on a invité dimanche soir le barde mythique basco-landais-universaliste paléolithique, j'ai nommé Watson, qui nous chantera ses dernières trouvailles gouaillantes et vigorantes entre deux pintxos et maints verres de vin navarrais histoire d'ouvrir le palais à quelques reines de lune ou de soleil (selon les goûts). Demandez le programme ! C'est l'été, c'est ici !

Urgent : la Galupe recherche serveu(r/se) pour les mois de juillet et août. Téléphoner au 05 59 20 30 70.

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En attendant nos ouvertures estivales (mardi au dimanche midi et soir), voici notre menu et notre carte du mercredi 28 juin au dimanche 2 juillet. Pour vos réservations appelez le 05 59 20 30 70.

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A la carte de la Galupe en cette fin de semaine : belles marbrées de ligne dont nous servons le filet avec un jus d'herbes du jardin accompagné de tomates confites et de courgettes farcies.

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Il est arrivé le livre de Valérie Fernandez sur les plantes sauvages des barthes de l'Adour. Vous le trouverez en exclusivité à la Galupe qui en a assuré l'édition en partenariat avec La Petite Escalère. Valérie Fernandez donnera une conférence sur ce sujet dimanche 16 juillet à 17:00 à La Galupe. Réservation nécessaire au 05 59 20 30 70 ou par mail : contact@lagalupe-urt.fr

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La canicule infernale de cette semaine appelle de notre part une réaction primitive, voire paléolithique, aussi lançons-nous un menu de sous-bois et de rivière en attendant les révélations de Valérie Fernandez dans son livre à paraître vendredi à la Galupe et lors de sa conférence de dimanche à La Petite Escalère (inscriptions closes, se reporter au 16 juillet, voir programme).

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Dimanche 18 juin, 17h, rencontre-vernissage avec Lechat autour de son exposition de peintures à la Galupe "D'une rive à l'autre". On vous attend autour d'un verre.

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Un apéro à la Galupe pour qui devinera ce que représente cette photo.

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Grand merci à Marie Cosnay et Pierre Vilar pour leur présence parlante à La Galupe ce dimanche dernier. Le public aura pu apprécier la qualité de leurs interventions au service de la littérature et de l'intelligence.