Pour les amateurs des barbec...

Bonjour, sommes dans les foins... Il fait grand beau et c'est déjà un peu sec pour la saison... Enfin plutôt, très chaud... Les prairies risquent de devenir jaune de bonheur... Côté légumes, nous sommes dans la transition entre le printemps et l'été... Fini les épinards, les radis, les choux fleurs, bienvenue les courgettes, les concombres, les tomates, les poivrons et aubergines.... Bref, de belles récoltes pleins de couleurs et de saveurs... C'est aussi le temps des barbecues, les longues soirées d'été avec des amis... J'ai ajouté une nouvelle date au planning de production. Il s'agit d'une génisse accidenté. Elle a eu assez tôt des problèmes aux pattes. Elle a toujours été au près. La viande devrait être correcte cependant Je baisse le prix d'un 1€/kg car il existe un risque qu'elle soit un peut plus dur (je pense minime). Il est aussi préférable pour cet animal de prendre les colis cuisson rapide ou barbecue. Voici les prochaines dates 29 juin : génisse accidenté + veau sous la mère 20 juillet : génisse Je vous laisse passer vos commandes. Je vous souhaite un bel été, Thomas

http://www.giezoneverte.com/medias/actualites/Jerome_laronze_communique_zone_verte_8_juin_17.pdf

Portraits croisés