Magique, romantique et unique... Rendez-vous le mardi 13 février 2018 pour un dîner d'exception au coeur de Strasbourg Réservations : www.1741.secretbox.fr / Dîner d'exception - Strasbourg Mon Amour Strasbourg mon amour #StrasbourgMonAmour #Le1741 #Restaurant #Strasbourg #Alsace #Gastronomie #CMCollection

Le 1741 vous dévoile... le lieu d'un événement unique. Seriez-vous le reconnaître ? Réservations : www.1741.secretbox.fr / Dîner d'exception - Strasbourg Mon Amour Strasbourg mon amour #StrasbourgMonAmour #Le1741 #Restaurant #Strasbourg #Alsace #Gastronomie #CMCollection

Magique, romantique et unique... Le 1741 vous invite, le mardi 13 février 2018 à partir de 19h30, au sein d'un lieu historique : L'hôtel de ville de Strasbourg En plein coeur du siècle des lumières, le chef Fabien Raux et son équipe vous préparent un dîner d'exception autour de la délicatesse et la passion : Amuse-bouche *** Neige de Foie de Gras, parmesan, Balsamique et truffe noire *** Carpaccio de Saint-Jacques, chou fleur, Caviar et vinaigrette au poivre vert *** Homard au beurre demi-sel, artichaut, Epinard et sauce au champagne *** Noix de veau confite, asperge verte, gnocchi *** Vacherin rose et litchi *** Pomme d'amour au combawa et pomme verte Apéritif, accord mets et vins, eaux minérales et boissons chaudes. En étroite collaboration avec Strasbourg Mon Amour et avec la complicité de prestigieux partenaires. *Prix unique de 240,00€ TTC par personne. Valable uniquement le 13/02/2018 au dîner et sur présentation de l'invitation. Menu unique avec boissons. Réservation obligatoire au 03.88.35.50.50 ou par e-mail : boudoir@1741.fr

Le 1741 vous invite à partager un dîner d'exception.... Date : Le Mardi 13 Février 2018 Lieu : Secret Rendez-vous le dimanche 28 janvier 2018 pour l'ouverture des réservations. Strasbourg mon amour #StrasbourgMonAmour #Le1741 #Restaurant #Strasbourg #Alsace #Gastronomie #CMCollection

Le 1741 et son équipe rendent hommage à l’empereur de la gastronomie française, le cuisinier du siècle « Monsieur Paul, c’était la France. Simplicité & générosité. Excellence & art de vivre »

Le 1741 recrute en Pâtisserie : Chef de Partie et Commis

Profitez d'une expérience gustative unique, au sein d'une maison de charme, où les maîtres des lieux maîtrisent à la perfection les codes de l'excellence et du savoir-faire. Valeurs qui nous sont chères et que nous partageons avec la maison Baccarat «Depuis plus de 250 ans, les artisans de Baccarat mettent leur talent au service de la perfection pour transformer la matière en objet de désir » #FabienRaux #Restaurant1741 #Restaurant #Strasbourg #Alsace #Gastronomie #CMCollection

En quête de moment mémorable, le 1741 vous ouvre les portes du salon privatif pour vivre un instant d'élégance et de raffinement. Réservez votre table par téléphone ou en ligne : http://www.1741.fr/ #FabienRaux #Restaurant1741 #Restaurant #Strasbourg #Alsace #Gastronomie #CMCollection

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