Demain c’est reparti. Nous nous retrouvons avec notre formule du midi: Pavé de Bœuf Blonde d’Aquitaine de l’atelier Boucherie , frites maison et Gâteau basque. À demain

Une petite côte a l’os Holstein à notre retour de congés ?? Sinon nous vous proposerons la belle Blonde 1er Prix à la foire de Navarrenx 🇫🇷🐂👌👨🏻‍🍳🤤 Rendez vous des Mercredi 28 pour les découvrir....

Nous serons exceptionnellement fermés ce Jeudi soir et en congés du Mardi 20 au Lundi 26 Février inclus. Réouverture Mardi 27 à midi. Carnivorement votre 🌴🌴🌴

La joyeuse équipe !!! Accompagné de 2 magnifiques cote à l’os 2,4kg et 1,6kg ... What else 💪💪💪

Ce midi c’est potée aux choux ❄️❄️❄️

D’ici 1 mois, venez découvrir les Côtes primées à la foire de Navarrenx 2018 Élevage : EARL du houssat à Candresse Boucherie : Atelier Boucherie à saint Paul les Dax. 👌🐂💪😃🇫🇷🇫🇷🇫🇷

Ce jeudi midi

Ce Mercredi 31 Janvier

Pensez à réserver votre soirée de Saint Valentin à la côte à l'os. Deux services (19h et 21h) pour que les fans de Football n'est pas d'excuses :) 05 58 58 08 72

Venez célébrer la fête des amoureux à la côte à l'os. Cette année encore nous réduisons le nombre de couvert afin de garantir un maximum d'intimité aux amoureux. Le Menu sera servi midi et soir. Petite particularité pour le Mercredi soir (uniquement) nous proposerons 2 services : l'un à 19h (pour les fans de foot ou les manges tôt) et l'autre à 21h. Le menu sera unique le Mercredi soir SAINT VALENTIN 2018 - Les véritables noix de saint jacques snackées, beurre blanc à la vanille et confit de poireau - Le magnifique Tournedos de Boeuf Blonde d'Aquitaine de l'Atelier Boucherie à Saint paul les Dax, raviole de cèpes, écrasé de vitelottes et tagliatelles de courgettes. - Charlotte Chocolat Framboise, biscuit craquant et crème à la pistache Prix: 50 € / personne Toujours notre chef Thierry Bourdon aux commandes pour un Menu 100 % fait maison. Réservation conseillé au 05 58 58 08 72

Petit tour d’horizon des nouveautés de la cave de maturation ❣️🤤🤤

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