La ferme de l'âne arrosé
Description
La ferme de l'âne arrosé est un jardin maraîcher bio en vente directe et traction animale.
Elle est située au 10 La Grande Roche à Saint-Pardoux (79310). Bonjour,
Pour les ventes nous fonctionnons en panier hebdomadaire sans engagement, 2 formules (10€ et 20€):
C'est très simple il y a le panier à 10€ plutôt pour un couple ou une famille qui ne consomme pas beaucoup de légumes. Et le panier à 20€ qui est d'avantage destiné à une famille ou à 2-3 personnes qui mangent beaucoup de légumes. Les paniers sont diversifiés, on ne retrouve pas toutes les semaines les mêmes légumes (sauf les bases comme en hiver les pommes de terre et en été courgette, tomate par exemple). Pour le petit panier il y a toujours entre 5 et 10 légumes différents, pour celui à 20€ entre 8 et 12 légumes différents. Les quantités sont pensées en fonction d'un nombre de repas dans la semaine et le contenu tient compte d'un équilibre entre légumes à manger cru et légumes à manger cuit, légumes verts et légumes racines par exemple. Le contenu peut-être modifié dans la limite du raisonnable.
Pour le fonctionnement, c'est sans engagement (pas de contrat). Vous nous communiquez votre numéro de portable (ou à défaut le mail) et chaque semaine, quelques jours avant la date de retrait, nous envoyons le contenu des paniers par sms et vous répondez oui, le prix du panier souhaité et nous vous le préparons. Si vous ne répondez pas on ne vous prépare pas de panier, et on continue à vous envoyer les messages.
Habituellement les paniers sont à retirer le mardi au resto-salon de thé "Madeleine&Gaufrette" situé rue Jean Jaurès à Parthenay de 17h45 à 19h. Le mardi également à la ferme de 17h à 19h30. Et enfin le jeudi à Niort, sur le parking de la SMACL (en face MAIF) à 16h30. Et prochainement un peu plus tard (18h-19h) à l'Alternateur (bar resto concert coopérative) situé en face du conseil général dans le centre de Niort.
Nous faisons aussi des commandes au détail si vous avez besoin de compléter le panier, ou par exemple si vous recevez des amis et que vous souhaitez leur préparer une grosse salade de tomate!
Merci et à très bientôt.
Amandine et Martial,
la ferme de l'âne arrosé.
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facebook.comDébut mars nous étions à Paris pour la promotion du film Trait de vie. Nous avions enregistré une émission de radio qu'on vous propose d'écouter. On y parle bien sur du film mais surtout de notre quotidien en tant que paysan-nes oeuvrant pour un système agricole plus durable, plus humain, plus juste (petit clin d’œil à la Confédération Paysanne)...et on tape un peu sur le salon de l'agriculture aussi !! Merci encore à l'équipe de Radio F.P.P , vive les radios libres ! http://www.hebdo-julialaure.info/spip.php?article131
Notre petite contribution au combat pour les paysannes !
Ce weekend virée parisienne pour la promotion du film Trait de vie avec toute l'équipe! Amis parisiens rdv ce soir à Espace Saint-Michel pour le dernier débat avec nous tous.
Février à la ferme...
Froid, neige, encore neige, choux, poireaux, ânes poilus et chien foufou...
Non non, nous n'avons pas changé de production, mais on avait envie de vous parler des champignons du jardin (essentiellement sous la serre à cette saison). Ils ne sont pas comestibles mais ils sont importants dans notre système et ils témoignent de notre sol qui devient de plus en plus vivant. Yes! Et donc pourquoi c'est bien les champignons? ils ne se mangent pas ceux là alors c'est quoi l'intérêt? Pour aller vite on peut dire qu'il y a deux avantages à leur cohabitation avec les légumes. Premièrement ces champignons jouent un rôle très important au jardin en tant qu'agents de dégradation ; ils transforment les résidus de cultures, le broyat, la paille en composés organiques simples et c'est ainsi que naît l'humus. Et puis ils rendent accessibles tous les minéraux nécessaire au bon développement de légumes goutus! Et puis secondement, certains des champignons travaillent en association étroite avec les plantes. Le fin réseau des hyphes (leur "racines") enveloppe les racines des plantes et donne accès aux nutriments qui se trouve dans le sol : on pourrait presque dire que les champignons "nourrissent" les plantes. Et en plus ils ressemblent à des petites fleurs...Alors elle est pas belle la nature?! ps : aucune idée sur le nom de ces champignons, mais vous reconnaîtrez sur les photos de très jeunes carottes, navets, aillets...et une grosse patte de chat !
Quelques photos du jardin prise par Simon notre wwoofeur cette semaine. Choux, radis, pois, fèves, mâche, épinards dans la serre, poireaux, choux, ail en plein champ, et premiers semis en pépinière à la maison en attendant la serre à plants (les fondations sont faites!)...
Bonjour, apparemment des pirates traînent sur notre compte, avez-vous vu ou reçu un message faisant la promotion d 'un jeu pour gagner un téléphone? merci de vos réponses.
Toute la journée nous sommes à lEco-festival Ça Marche à Parthenay, à côté du stand de la Confédération Paysanne Deux-Sèvres ! À très vite !
La porte ouverte de la ferme c'est demain !! C' est aussi la journée "ramasse ta patate et mange ta frite"! Au programme, récolte de pommes de terre selon vos envies, visite du jardin et des ânes, jeux concours "pèse la courge" avec un vrai cadeau à gagner, soirée frites, soupe à l'oignon et vin chaud, le tout en chanson avec les choristes de "courant d'air". De 14h à 23h. Prévoir des chaussures et un pantalon comme il faut pour la récolte de pommes de terre, et un plat pour compléter le repas partagé. À très vite !!
Il y a une dizaine de jours, c'était la récolte des courges, qui sont très belles cette année. Onze variétés différentes et toujours zéro hybride, pour tenir tout l'hiver. Quelques échantillons en photos.
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