Le Conseil malin de la Diet : l'Asperge Verte, blanche ou violette, l’asperge se retrouve sur nos étales à partir du mois d’Avril. C’est une excellente source de folate (vitamine B9) cette vitamine est essentielle aux femmes enceintes ou qui allaitent. Elle est très riche également en potassium, ce qui l’a rend intéressante pour les problèmes de rétention d’eau en raison de son action diurétique. Source très importante d’antioxydants elle aide notre organisme à prévenir de nombreuses maladies en piégeant les radicaux libres. Riche en FOS (fructo-oligosaccharides) l’asperge a effet prébiotique qui favorise une bonne flore intestinale Très peu calorique l’asperge apporte 20 kcal pour 90 g soit à peu près 6 tiges.

C'est bon à savoir : la Détox Le printemps est là, c’est le moment de faire du nettoyage, d’évacuer les toxines engrangées cet hiver. C’est l’occasion également d’abandonner certaines mauvaises habitudes alimentaires, se remettre en mouvements et améliorer son sommeil Le foie, les reins, la peau, les poumons et les intestins sont les organes qui nous permettent d’éliminer les toxines (fabriquées par notre corps) et les toxiques (éléments extérieurs au corps apportés par la pollution, les conservateurs, pesticides, le tabac, l’excès de médicaments…). Il est donc important que ces émonctoires soient en bon état de marche. Il faut donc les préserver au quotidien. L’alimentation C’est le meilleur moyen de vous détoxiner ! Optez pour une alimentation hypotoxique qui consiste à réduire fortement les aliments ou éléments qui encrassent votre organisme au quotidien : tabac, alcool, sucre, graisses saturées. Faire la place belle aux fruits et légumes de saison, aux céréales complètes (riz, quinoa, sarrasin, boulgour…) aux huiles de première pression à froid (olive, colza, noix, carthame, sésame…) à la volaille, aux petits poissons gras (sardines, maquereaux, hareng…) Certains aliments comme les choux, les avocats, les pommes de terre vapeur, le cresson, les dattes ont prouvés, études à l’appui leurs effets sur la détox. Une bonne hydratation 1,5 litre d’eau / jour permettra une bonne élimination rénale des toxines. Le sommeil C’est la nuit que notre organisme évacue le plus les toxines et que notre corps se régénère. Ayez une alimentation légère le soir pour ne pas surcharger le foie. Un bon sommeil permettra une bonne détox alors que des nuits courtes ou agitées fragiliseront cette fonction. L’exercice physique et la respiration Le sport facilite l’évacuation des toxines via la peau (transpiration) et les poumons (respiration). Faites du sport au grand air 30 minutes par jour minimum. Vous faciliter votre détox vous pouvez faire une cure • de sève de bouleau, particulièrement adaptée aux terrains acidifiés, déminéralisés • avec du romarin, artichaut, radis noir, chardon marie qui vont agir en profondeur sur le foie et la vésicule biliaire. Demandez conseil à votre pharmacien

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C'est bon à Savoir : le Sommeil. Journée nationale du sommeil le 18 Mars 2017 La journée nationale du sommeil permet chaque année d’attirer l’attention du grand public sur une occupation qui occupe quasiment un tiers de notre vie… Mais ce n’est pas du temps perdu. Dormir c’est vivre aussi car le sommeil rempli des fonctions physiologiques essentielles. De l’endormissement à l’éveil on distingue plusieurs stades de sommeil qui s’organisent en 4 à 6 cycles par nuit de 90 minutes en moyenne chacun. Le sommeil lent léger représente environ 50% du temps de sommeil total. C’est un stade de transition entre l’éveil et le sommeil Le sommeil lent profond c’est un moment privilégié pour la production de l’hormone de croissance et la réparation tissulaire Le sommeil paradoxal est dévolu aux rêves et à la réparation neuropsychique Notre horloge biologique : Sommeil / Eveil est régulée par : - La mélatonine qui est un neurotransmeteur favorisant l’endormissement - La sérotonine quand à elle intervient dans le sommeil en tant que précurseur de la mélatonine - La dopamine est l’hormone du réveil. Elle nous aide à bien démarrer le matin La nourriture du sommeil : Le matin introduire au petit déjeuner une protéines (fromage, fromage blanc, jambon, œuf…) riche en tyrosine précurseur de la dopamine qui facilite le démarrage matinal et prévient le « coup de barre » de fin de matinée. La collation : privilégier les fruits secs (abricots, figues, raisins…) riches en magnesium qui améliorent l’assimilation du tryptophane (précurseur de la sérotonine) et permet ainsi une bonne préparation au sommeil. Le soir : limiter les viandes rouges, préférer les poissons précurseurs de la sérotonine et les glucides lents (riz basmati, p de terre, lentilles …)qui améliorent l’assimilation du tryptophane. Demandez conseil à votre pharmacien qui vous proposera un complément alimentaire à base de mélatonine, passiflore, escholtzia … pour favoriser un meilleur sommeil.

Le conseil malin de la Diet : l'Avocat Ses lipides sont surtout des mono-insaturés, de « bons » gras pour la santé cardiovasculaire La consommation d’un demi-avocat / jour facilite la baisse du cholestérol sanguin. Il faut souligner aussi l’excellent apport de vitamine E qui protège d’une façon optimale les acides gras poly-insaturés contenu dans le fruit de l’oxydation. C’est une source très élevée de fibres alimentaires. Avec 6,7 g de fibres pour 100 g de chair, l’avocat est considéré comme une source très élevée de fibres. Une alimentation riche en fibres est associée à un plus faible risque de cancer du côlon et peut aider à satisfaire l’appétit en apportant plus rapidement une sensation de satiété. En plus de ces effets bénéfiques pour la santé l’avocat est prisé pour sa chair tendre comme du beurre. Véritable caméléon des hors-d’oeuvre et des entrées, il s’apprête de mille et une façon, que ce soit avec une vinaigrette, en salade, en mousse, farci ou dans le traditionnel guacamole. L’avocat peut également devenir une garniture à sandwich, à la fois délicieuse et originale.

C'est Bon à Savoir : l'arrêt du tabac Des questions subsistent…. 1. S’arrêter, oui mais pourquoi ? Dès la fin du 1er jour ma tension artérielle et mon rythme cardiaque se stabilisent. Après 48H je retrouve progressivement le goût et l’odorat. Après 15 jours mon souffle s’améliore. Après le 1er mois ma toux diminue progressivement, ma voix s’éclaircit. Après 3 mois j’ai déjà économisé pas loin de 500€. Dès 6 mois je récupère du souffle et je marche plus facilement. A partir de 1 an mon risque d’infarctus du myocarde diminue de moitié. Après 5 ans mon risque d’accident vasculaire cérébral diminue. Après 10 ans mon risque de cancer lié au tabac diminue de moitié. 2. S’arrêter, oui mais comment je fais ? Je choisis le bon jour… ce début d’année est une bonne occasion pour prendre de bonnes décisions… je choisis aussi une période où je suis bien détendu. J’implique mes proches. Si un d’entre eux a déjà arrêté je lui demande de me servir de « coach ». Je jette : cigarettes, briquets et cendrier. Je me mets au sport, une autre bonne décision qui me permettra de garder la ligne et d’occuper mon temps. 3. S’arrêter, oui mais peut on m’aider ? Si vous arrêtez de fumer vous parait trop difficile, des solutions existent, parlez en à votre médecin ou votre pharmacien. Les substituts nicotiniques apportent à l’organisme la dose de nicotine (principal agent de la dépendance) dont il a besoin. Ils sont dosés et adaptés selon la dépendance. La Sécurité Sociale propose le remboursement de substituts nicotiniques à hauteur de 150€/ an et par personne sur prescription de votre médecin traitant. Des méthodes dites « alternatives » : acupuncture, hypnose, phytothérapie, relaxation….peuvent aussi donner de bons résultats.

Le Conseil Malin de la Diet : les DATTES Riches en glucides, les dattes constituent un aliment de choix pour le sportif. C’est un bon carburant pour les muscles lors d’efforts prolongés comme la randonnée à pied ou à vélo, le ski de fond, etc. Les dattes séchées sont elles plus sucrées? Les dattes sont surtout commercialisées et consommées sèches, c'est-à-dire partiellement déshydratées. Elles ne renferment que de 15 % à 20 % d'eau, comparativement à 65 % à 70 % pour les dattes fraîches. Une datte séchée renferme autant de sucre (glucides) qu’une datte fraîche, mais à poids égal, les dattes séchées en contiennent un peu plus que les dattes fraîches. Les dattes fraîches renferment une forte concentration d’antioxydants, Les dattes sont constituées de fibres insolubles et de fibres solubles. Les fibres insolubles jouent un rôle important dans la régularité intestinale et la prévention de la constipation. Par ailleurs, les fibres solubles jouent un rôle dans la réduction du taux de cholestérol. Une portion de 25 g de dattes (3 fruits) fournit 2 g de fibres. La consommation journalière recommandée en fibres et de 30 gr / jour Fruit très intéressant nutritionnellement à consommer toutefois avec modération si vous souhaitez perdre du poids.

C'est bon à savoir! Quel régime en cas de diabète? La diététique est un élément essentiel du traitement du diabète, au même titre que l'activité physique et la prise des médicaments. Alimentation équilibrée Ses principes ont évolué: il ne s'agit plus d'un régime réduisant la consommation de sucres, mais d'un régime modérément hypocalorique. En pratique, la composition du régime diabétique rejoint celle que les nutritionnistes conseillent pour l'ensemble de la population. Moins de boissons alcoolisées La réduction calorique s'obtient d'abord par une réduction des boissons alcoolisées. Moins de graisses La restriction calorique doit ensuite porter sur les graisses. Toutes les graisses ont la même valeur calorique (1 g = 9 calories), mais seules les graisses saturées (la charcuterie, les viandes et les fromages, les huiles de palme et de coco) favorisent la résistance à l'insuline et l'athérosclérose (épaississement et durcissement des artères). Il est donc recommandé aux diabétiques d'augmenter leur consommation de poissons (même gras) et d'huiles végétales (poly- et mono-) insaturées. Quels sucres privilégier? Le pain, la pomme de terre, la semoule, les carottes et bien entendu le sucre lui-même augmentent fortement le taux de sucre dans le sang. Les fruits, les pâtes alimentaires, le riz, le sucre (saccharose) augmentent modérément le taux de sucre dans le sang. Les laitages, les légumineuses (haricots, lentilles) augmentent peu le taux de sucre dans le sang. Il faut privilégier les aliments qui augmentent peu le taux de sucre dans le sang (index glycémique bas ou moyen : voir liste) car l'élévation de la glycémie survenant après les repas contribue à l'élévation de l'hémoglobine glyquée. Cette hyperglycémie est délétère pour les vaisseaux sanguins. Les édulcorants n'augmentent pas le taux de sucre dans le sang et sont donc conseillés aux patients diabétiques (Stévia). Pas de grignotages Pour éviter les compulsions ou les grignotages, il est conseillé de prendre au moins trois repas par jour. Diabète et tabac Le tabagisme contribue de manière importante au risque de développer une maladie cardiovasculaire. Arrêter de fumer est d'ailleurs la mesure la plus efficace pour prévenir l'infarctus du myocarde ou l'accident vasculaire cérébral. Le sevrage tabagique abaisse l'hémoglobine glyquée (concentration de sucre dans le sang). Il a donc un effet antidiabétique direct.

Le Conseil malin de la Diet : La mâche Surnommée doucette, la mâche est un légume à feuilles tendres et à saveur délicate. La mâche nous régale avec son petit goût de noisette. Côté assaisonnement, elle se marie avec les huiles douces et le vinaigre balsamique. La mâche contient seulement 14 calories au 100 gr Elle renferme beaucoup de bêta-carotène, un antioxydant qui se transforme en vitamine A dans l’organisme Petite astuce ! Votre mâche se flétrit? Ne la jetez pas! Faites-la blanchir à l'eau et mixez-la avec de l'huile d'olive. Une sauce idéale pour les poissons!

Le Conseil malin de la Diet : la Prune Il existe de nombreuses variétés de prunes : les plus courantes sont la reine Claude, la mirabelle, la quetsche. Très sucrée, la prune a pourtant un apport calorique modéré (52 kcal/100 g) et est en plus gorgée d’eau à 80 %. C’est une alliée parfaite pour les gourmands. Très riche en antioxydants, vitamines et fibres c’est le fruit phare de la saison!!

C'EST BON A SAVOIR!! La santé des dents Comment prévenir les maladies bucco-dentaires et avoir une bonne hygiène des dents et de la bouche. Le brossage des dents après chaque repas et la visite annuelle chez un dentiste sont indispensables et vous aideront à prévenir les différentes affections dentaires. Le tartre est l’épaississement et le durcissement de la plaque dentaire. Le tartre se forme plus ou moins rapidement selon les individus. La gingivite correspond à une inflammation des gencives. Elle est due à la présence de plaque dentaire. Les gencives deviennent rouges, irritées, enflées. Elles peuvent saigner facilement, notamment lors du brossage des dents. La gingivite est très fréquente, elle peut évoluer vers une parodontite, beaucoup plus grave. La parodontite débute par une inflammation de la gencive (gingivite) qui s’étend progressivement vers le tissu osseux. En l’absence de traitement, la parodontite peut entraîner une destruction de l’os et un déchaussement des dents. La brosse à dents manuelle lutte de façon efficace contre les bactéries de la cavité buccale. Les brosses à dents manuelles n’ont pas une efficacité extrêmement inférieure aux brosses à dents électriques dans ce domaine. Par contre la brosse à dents électrique à mouvement oscillo-rotatif et plus efficace que la brosse à dents manuelle concernant l’élimination de la plaque dentaire. Elle crée des vibrations à l’extrémité des poils de la brosse qui activent l élimination de la plaque bactérienne incrustée dans les espaces inter-dentaires. Venez découvrir dans notre point de vente les différents modèles de brosses à dents éléctrique ORAL B.

Venez découvrir votre nouvelle rubrique mensuelle : C'EST BON A SAVOIR! Ce mois-ci, la chute de cheveux saisonnière. Souvent au printemps et à l’automne on observe une chute de cheveux un peu plus importante qu’à l’ordinaire. Pour pouvoir traiter ces "chutes saisonnières", il existe des solutions adaptées. Des traitements locaux : fortifiants de type concentré régénérateur et des traitements par voie orale. Ces traitements agiront à la fois sur la chute et la repousse du cheveu. Les soins anti-chute locaux optimisent la micro-circulation au niveau du bulbe. Mieux nourrit, le bulbe est plus vigoureux, plus fort. Résultat : la chute est freinée et la repousse activée. C’est ce qu’il faut faire en première intention. Le traitement par voie orale vise à nourrir les cheveux de l’intérieur en apportant des acides aminés soufrés pour renforcer la structure de la kératine des vitamines du groupe B. L’idéal est d'associer un traitement local et un complément alimentaire oral. Avec un tel programme, vos cheveux seront plus forts et vous êtes assuré de ralentir la chute. Venez nous demander conseil pour une cure adaptée à votre problème de chute.