Auberge pour manger, boire et danser L'Auberge Chez Cul de Paille est, depuis 1645 , un restaurant/bar situé en plein centre ville de Poitiers, c’est aussi une institution ancrée dans le patrimoine gastronomique local tenue par le chef Vincent Tillet depuis Octobre 2014.

Au delà d’être une auberge conviviale et familiale, le lieu est un véritable musée dont les murs en sont les principales oeuvres; on peut y admirer les signatures de nombreuses personnalités qui venaient se restaurer après leur prestation au théâtre voisin : Brel, Bourvil, Ferret, Piaf, Brassens, Ferrat, Coluche …

Ici, pas de chaises, on s’assoie les uns à côté des autres sur des « culs de paille » dans une ambiance « comme à la maison » . Vincent Tillet et son équipe vous accueillent désormais pour vous servir une cuisine traditionnelle et gourmande, issue de produits 100 % Locaux . Tout est fabriqué sur place, le midi on vous suggère une formule simple, rapide et économique, le soir le menu unique et original vous propose une farandole d’entrées (6 plats servis à table), une sélection sur ardoise de plats à choisir puis, pour finir, une farandole de desserts (5 plats servis) .

*La cave*

La cave mérite (aussi) le détour, on y descend pour choisir sa bouteille soit même . Elles sont présentées par domaines ; des signatures « hors normes » y sont proposées : Catherine et Pierre Breton à Bourgueil , Thierry Michon en Vendée, Jean Pierre Amoreau dans le Bordelais, Elian Da Ros dans le marmandais … Vous pourrez aussi y déguster les chèvres de chez Coudret qui s’affinent tranquillement dans le garde manger .

Tout est réuni pour passer un repas convivial et chaleureux qui finira systématiquement par une « topette » offerte par la maison.

*La musique*

La douce musique provenant de l’accordéon de Sergio, le rossignol de Montmartre, accompagnera votre soirée tous les mercredi soir.

Le piano installé dans la salle n’attend que vous  !


*Le Bar*

A partir du jeudi , le bar est ouvert jusqu’à 2 heures du matin, l’auberge se transforme alors en piste de danse ! Tout le monde se retrouve au vieux comptoir pour déguster, avec modération la bière locale, une liqueur insolite ou un joli cocktail.


En résumé, chez Cul de paille on y mange, on y boit, on y danse et on est heureux.