Le restaurant le Marais vous propose sont menu pour la fête de mères. Pensez à réserver. 05.46.22.16.78 Menu de la fête des mères Dimanche 29 mai au midi Panna cotta d’asperges, gelée de crustacés Médaillon de Homard ……………………………………… Pavé de Filet de Veau rôti au feu de bois Petits pois du jardin à la française Ou Filet de St pierre grillé, bettrave crapaudine, navets glacés et fraises au balsamique ………………………………………. Mille-feuille chocolat caramel 32€

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🍴🍴 Ce week-end au restaurant Le Marais à mornac sur seudre. Suggestion du chef: Entrecôte française de 300g pommes de terre rissolé et béarnaise maison. et Pavlova aux fruits rouge. En vous souhaitant un bon appétit. 🍴🍴

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Voici la suggestion du Chef pour l'entrée autour du Homard Bleu de nos côtes.

Mornac sur Seudre Tourisme

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L'équipe du Marais vous accueille pour ce week-end de la Pentecôte avec ses suggestions: Suggestion du chef autour du Homard bleu de nos côtes - Pince de Homard et piccata de Ris de Veau sur gourmandise du jardin -Queue de Homard rôti, poêlée de jeunes fèves et son émulsion de langoustine nous vous proposons un petit "pouilly fumé SCEV Jean-Jacques Bardin" pour accompagné ses assiettes pleines d'originalité.

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Voici l'un des plats de la nouvelle carte du Marais. Filet de Bar en croûte de pomme de terre, risotto de pois gourmand et son écumé de persil.

Aujourd'hui le vendredi 29 avril au soir lancement de la nouvelle Carte du Marais. Toute l'équipe vous attend pour déguster ses nouvelles assiettes.

Le Poulet Tapageur

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Voici la second suggestions du Chef pour ce week-end: -Asperge verte croquante , émulsion de hollandaise et sa tuile de jambon.

Mornac sur Seudre Tourisme

Mornac sur Seudre, Avis aux amateurs, vrais passionnés ou simples curieux, ce dimanche 24 avril 2016, Mornac fait sa brocante. Des halles au port en passant par les ruelles, Brocanteurs, Artisans et Commerçants vous attendent. © Mornac sur Seudre Tourisme

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Petit info: Nous vous accueillons pour vos petite faim gourmande.

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Voici l'une des suggestions du chef pour ce week-end: -Pavé de maigre grillé, pétales de fenouil rôti , tomate confite au thym et sauce vierge au coques. 🍴