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Federation des poissonniers écaillers traiteurs Rhône-Alpes Auvergne
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Association des métiers de bouche - CGAD du Rhône
Bonjour à tous les points du règlement ont été respectés que ce soit sur l organisation que sur la logistique, sans oublier que rares sont les concours qui prévoient une dotation financière pour l ensemble des participants Mais nous sommes toujours à l écoute des remarques constructives afin d améliorer ce beau concours mettant en avant notre belle profession de poissonnier écailler si souvent oubliée par les médias Aujourd'hui il y a peu de concours organisés en France ayant pour thème notre passion, alors sachons savourer la chance de pouvoir être mis en lumière sur la scène mondiale de la gastronomie qu'est le sirha
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Bonne année 2017🎉 Sirha 2017 du 21> 25 janvier Le concours des écaillers et poissonniers aura bien lieu le dimanche 22 janvier à Eurexpo, Lyon Pour tout ceux qui n'ont pas reçu leur convocation veuillez vous manifester afin que nous puissions inscrire tous les candidats...
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Concours L'ecailler d'or
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Foire de Lyon 2016 😉☺
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