Un restaurant Martégal qui vous propose une cuisine sophistiquée dans un cadre épuré et contemporain ... laissez s'émerveiller vos papilles !  Plus Martégal que Christophe Perrin, tu meurs.

Né ici même il y a 39 ans, ce fils de restaurateurs n'en est pratiquement jamais parti. Tout a commencé à l'école hôtellière de Marseille Bonneveine, puis dans la famille Lani dans le pays d'Aix. Un temps attiré par l'armée, où il était destiné à cuisiner pour un amiral, Christophe Perrin en a décidé autrement. A 20 ans, ses parents lui ont mis le pied à l'étrier en rachetant Le Bouchon à la Mer et en le mettant capitaine du navire. Sa passion pour la cuisine et la restauration, qu'il partage depuis 20 ans avec sa femme Stéphanie Perrin en salle, ne le quittera plus jamais.

Le Bouchon est passé à la vitesse supérieure en séduisant une clientèle venue de toute la région avide de cuisine "ensolleillée".
Vous pouvez croiser le chef le matin sur le marché à la recherche de fruits et légumes, pour les herbes il préfère les ramasser directement en colline lors de son footing.

Christophe Perrin a rejoint le groupe fermé des Jeunes Restaurateurs d'Europe et de plus en plus de guide le référence et il a fait du Bouchon à la Mer, la place culinaire incontournable de Martigues.