Timeline Photos

Voici la tresse de veau préparée par un chef lyonnais

Photos from Boucherie Centrale's post

La tresse de veau du Boucher !! Les beaux jours arrivent 🌞🌞. L'heure du barbecue à sonné. 😎😎Pour changer vos habitudes la Boucherie centrale Giroud/Perrier vous propose sa tresse de veau matinée plein soleil (oignons confits, herbes, paprika ) 🍽🍽🎉🎉🔥🔥

Timeline Photos

Pour la première année la boucherie centrale Giroud /Perrier Halles de Lyon participe à la biennale internationale du goût 😉 LE BIG LYON qui se déroulera le samedi 21 janvier de midi à minuit. Venez nombreux 🤗🤗

Bonsoir à tous nous allons vous dévoiler le résultat du jeu que nous vous avons proposer ou il fallait trouver le poids de ce chapon de bresse des glorieuses. Vous avez été très nombreux à participer et le poids de ce chapon a été trouver au gramme près !! Il faisait exactement 4,380 et à été trouver par une seule personne, merci à tous et passer de très bonne fête gourmande et savoureuses.

Photos from Boucherie Centrale's post

Suite à une grosse demande de notre clientèle et de fin gourmet nous avons penser à vous pour combler vos envie pour les fêtes de fin d année . C'est pour cela que nous avons sélectionnés ce fameux Boeuf japonais de kagoshima avis au amateur .

Photos from Boucherie Centrale's post

Comme vous pouvez le voir la moisson de volailles fine de bresse fut un gros succès cette année encore une foie donc n hésiter pas à nous rendre visite pour découvrir toutes ces belles créatures venu de nul part et surtout unique à Lyon !!!

Timeline Photos

Pour les fêtes de fin d'année la Boucherie Centrale Giroud/Perrier Halles de Lyon met en jeu ce magnifique chapon de Bresse issus du concours des glorieuses de Bourg en Bresse. Pour participer rien de plus simple, aimer la page et estimé son poids. La première personne qui donnera son poids juste ou qui s'en approchera le plus remportera ce chapon. Le résultat sera dévoilé jeudi. Bonne chance à tous !!😊😊

Photos from Boucherie Centrale's post

Pas d'idée pour votre menu des fêtes!!! Voici un petit aperçu des volailles festives que vous trouverez à la boucherie centrale Giroud /Perrier Halles de Lyon. Pensez à passé commande.

Photos from Boucherie Centrale's post

Enfin il est arrivé ....😋😋 En vente ce week end à la boucherie centrale Giroud /Perrier Halles de Lyon Paul Bocuse le wagyu français mature 60 jours de Mathieu Viannay. Avis aux gourmets 😉😉

Photos from Boucherie Centrale's post

Avec un week-end aussi doux je vous propose la côte de bœuf de Galice mature 90 jours en vente ce week end.

Photos from Boucherie Centrale's post

Carré de chevreuil avec sa fondue de poireaux 😋😋petite idée du week end

Photos from Boucherie Centrale's post

Petite soirée avec le personnel de la Boucherie Centrale Giroud/Perrier aux trophées de la gastronomie et des vins. Bonne soiree