Aux Mignardises
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Ça y est, nous sommes en automne... Histoire de vous réchauffer, même s'il fait encore plutôt bon et beau, prenez une pause gourmande et venez nous voir ce week-end ! :) Nous profitons également de cette jolie pause gourmande pour vous annoncer que nous ne prenons pas de vacances contrairement à d'habitude mais nous allons travailler avec de nouveaux horaires : Lundi - Mardi - Mercredi : Ouvert de 11h à 19h. Jeudi - Vendredi : Fermé Samedi - Dimanche : Ouvert de 11h à 19h (fermeture variable selon affluence) Alors on vous dit à demain ? ;)
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Il va faire chaud aujourd'hui... N'hésitez pas à venir nous faire un coucou sur la digue cet après-midi. ;)
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La saison fût particulièrement intense et riche en émotions cette année... Mais ce fût également un véritable plaisir pour nous de vous régaler avec nos crêpes, gaufres, glaces et sorbets maison !! :) Avec notre actuelle 3ème place des restaurants Touquettois (sur une centaine) dans le classement TripAdvisor, il faut croire que vous aussi, vous avez pris du plaisir. ;) Pour les plus gourmand(e)s d'entre vous,et pour celles et ceux qui ont la chance de pouvoir profiter de l'arrière saison, nous avons laissé un camion en fonctionnement pour le mois de Septembre au niveau de la place du Centenaire. (horaires selon météo et affluence). Votre crêperie préférée reste également ouverte en ce début de mois, alors profitez-en... Nous souhaitons encore remercier grandement nos équipes en cuisine, en salle, à la chocolaterie, à la bonbonnière ainsi qu'aux glaces, que ça soit en production ou en vente, personnel à l'année comme saisonnier. Sans vous, rien ne serait possible. Bonne rentrée à tous et à très bientôt. ;)
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De l'ananas frais, une touche de crème de coco, une pointe de rhum (moins de 1%) et bien sûr un sirop adapté, le sorbet Piña Colada était une nouveauté 2015. Mais notre glacier en fabrique toujours cette année... ;)
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Yaourt, Fruits des Iles (banane, passion, mangue et citron vert), Fraise-Basilic, Litchi-Rose-Framboise, Flower Berries (framboise, canneberge et fleurs d'hibiscus), Mangue-Gingembre, Pomme cuite au four et à la cannelle, Goyave, Framboise-Violette ou bien encore Vanille-Pécan-Caramel, notre glacier a sorti pas mal de nouveaux parfums pour cette saison... :) Malheureusement la chaleur n'est pas vraiment au beau fixe tous les jours et ces parfums étant pour l'instant des tests, le stock est plutôt limité et il n'y en aura pas pour tout le monde. Passez nous faire un petit coucou et profitez-en pour nous dire ce que vous en pensez. Premier arrivé, premier servi!! ;)
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Merci à Najib d'ISHAK Photography ;)
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Des fruits frais de qualité, un sirop adapté au brix naturel du fruit, une maturation idéale et un foisonnement maitrisé, voilà la recette pour un bon sorbet plein fruit fait maison et 100% naturel !! :) Le petit secret de notre glacier ? Tout comme les bÅ“ufs de Kobé sont élevés à la musique classique, nos glaces et sorbets sont fabriqués sur du reggae... ;)
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La saison est officiellement lancée! :) Nos 4 camions seront désormais présents tous les jours (selon la météo) sur la digue et aux mêmes emplacement que d'habitude (skatepark, place du Centenaire, marché couvert et base sud). Et vous pourrez admirer pleinement notre "nouveau" camion comme ça... ;)
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Il semblerait que notre glacier vous prépare quelques nouveautés pour cet été... Restez connecté(e)s ! ;)
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On parle de nous dans Les Echos du Touquet - Journal de Montreuil - Le Réveil de Berck. Rendez-vous page 14 de l'édition d'hier (Mercredi 15 Juin), ou à une de nos tables. ;)
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Depuis 2014, la Plage des Pirates le Touquet, soucieuse de proposer le meilleur à ses clients, est en partenariat avec Aux Mignardises concernant les glaces et sorbets! :) Cette année encore, vous pourrez retrouver une douzaine de parfums provenant de chez nous. Profitez de ce week-end de 4 jours pour faire un tour chez Julie et son équipe... ;)