Ferme Maumenat

VENTE DE VIANDE CHAROLAISE -------------------------------------------------------------------------------- Nous relançons la vente de viande en directe. Le rythme sera d'une bête par trimestre, suivant engraissement. Pour fixer la première date nous aimerions savoir si vous êtes intéressé et à quelle fréquence. Nous vous remercions de faire passer l'information aux personnes pouvant être intéressées. -------------------------------------------------------------------------------- Caissette de 6 ou 10 kg - 13 € le Kilo COMPOSITION D’UNE CAISSETTE : Viande à griller (entrecôte, faux filet, basse côte), Viande à poêler (rumsteack, steak, steak haché, bavette, noix), Roti, Daube (Daube, bourguignon, ragout), Gîte (bourguignon, pot-au-feu), Plat de côtes (pot-au-feu). -------------------------------------------------------------------------------- Caissette de 3, 6 ou 10 kg - 17 € le Kilo de viande "noble" COMPOSITION D’UNE CAISSETTE : Viande à griller (entrecôte, faux filet, basse côte), Viande à poêler (rumsteack, steak, bavette, noix), Roti (Attention pas de roti dans les caissettes de 3 kg). -------------------------------------------------------------------------------- Caissette de 6 ou 10 kg- 9 € le Kilo de viande à cuisiner COMPOSITION D’UNE CAISSETTE : Daube (Daube, bourguignon, ragout), Gîte (bourguignon, pot-au-feu), Plat de côtes (pot-au-feu). -------------------------------------------------------------------------------- Steak haché - 12 € le kilo Pièce de 200 grs environ, conditionnés par 2 sous vide --------------------------------------------------------------------------------

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Bientôt à la ferme Maumenat, il ne manque que la neige !!!

La Ferme Maumenat vous souhaite à tous une bonne année 2016