Le « Restaurant du lac » et sa terrasse surplombent l’étang de la Bonde,  en plein cœur du Lubéron , à proximité de la Tour d’Aigues et de Cabrières d’Aigues, à 5 minutes de Pertuis et à seulement 20 minutes d’Aix en Provence. L’établissement fait face aux montagnes environnantes, avec une vue imprenable sur le Lubéron.

La façade du bâtiment annonce le secret d’un lieu tourné vers l’intérieur, l’intimité et impose son architecture contemporaine au milieu de la campagne. Rythmée de bois et de fer, la décoration intérieure mêle les matériaux du pays dans une sobriété à l’image de la région.


La terrasse ou la salle du restaurant percée de larges ouvertures nous laissent découvrir les jeux d’ombre et de lumière qui se réfléchissent sur


l’eau et un point de vue magnifique sur la nature environnante. Ici tout est visible, offert aux regards de ceux qui voudront bien s’arrêter là, pour un moment, une halte, une promesse de bonheur visuelle et gustative. Une promenade au bord de l’eau terminera de vous enchanter.

Entièrement repensé et conçu pour le bien être de ses clients, le «Restaurant du Lac» devient gastronomique, d’un bon rapport qualité prix, avec une cuisine du terroir et de saison mise en valeur par la créativité du Chef Philippe Sublet.

Le Chef veille à la qualité, la  fraîcheur des produits, leur juste cuisson et met à votre service toutes ses connaissances culinaires acquises dans des établissements renommés tant en France qu’en Angleterre.

L’établissement dispose également d’un écran pour vos réunions et est entièrement équipé pour l’utilisation de votre matériel informatique ou rétroprojecteurs.

Afin de satisfaire le plus grand nombre, le Restaurant du Lac à été conçu dans le soucis de pouvoir accueillir les personnes à mobilité réduite. Un accès handicapé est donc prévu pour accéder au restaurant.