Restaurant L'Escalumade
Description
Restaurant au bord de l'eau, vue magnifique!
Produits frais uniquement, poissons, fruits de mer et viande française maturée.
Réservation recommandée !
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Suggestions: -Craquant de foie gras poêlé sur son émulsion de morilles 14€ -Gambas snackées, mousse whisky, légumes glacés et shitakés 23,50€
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Formule du midi
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Formule du midi
Bonjour à tous ! Pour rappel: nous serons exceptionnellement fermés aujourd'hui mais aussi le mardi 9 mai. Merci de votre compréhension ☀️Passez une belle journée ☀️
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Formule du midi
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Suggestion: filet de truite fumée au thym, poivre de Sichuan, purée de topinambours 21€
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Suggestion : Ceviche de saumon aux fruits de saison et sa vinaigrette aux agrumes 13€
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Suggestion: tartare de melon, gelée de porto rouge et émulsion à la menthe 10€
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