La Quinzaine Gastronomique d’Automne débutera le 28 Octobre, jusqu’au 19 Novembre inclu. Menu a 72€ avec apéritif, vins, eau et café; Ou 60€ hors boissons

Notre idée d'un Carpaccio de veau : Pickles d'Oignons Rouges / Epinard / Reglisse / Ketchup Maison

Cabillaud préparé avec les légumes de François : Chou-fleur / Brocolis / Sarrasin / Ail Noir / Pak Choi / Coques

Le restaurant réouvre aujourd'hui ! Désormais le menu Confiance est disponible sans réservation, au prix de 75€ hors boissons. Vous pouvez retrouver plus de détails sur notre site Internet www.cote-jardin-restaurant.com

A découvrir au menu en ce moment : Queues de Gambas Poêlées, Fenouil et Nectarine

Un grand merci à Valerie et Jean Pouillart ainsi qu'à toute l'équipe de Globe Planter pour les magnifiques compositions florales

Filet de Bar préparé avec les produits de saison de notre maraîcher François Chigot : Fleurs de Courgette / Pommes de Terre Grenailles / Tomates Confites / Jambon et Laurier Séché / Fumet de Langoustines au Combawa

Fruits Rouges / Guimauve Citron Vert / Crémeux et Parfait Citron / Sorbet Fraise

Émietté de Tourteau / Concombre / Ketchup Maison / Vierge d'agrumes

Remise aujourd'hui de la plaque du guide Michelin 2017, un grand merci à tout nos clients et fournisseurs sans qui elle n'existerait pas

Foie Gras de Canard Poêlé / Topinambours / Tomates Confites / Asperges Vertes

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