L'Auberge du Village
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Auberge lyonnaise au coeur du village de Dardilly. Spécialités lyonnaises, cuisine maison, mâchons, casse-croûte, plats de gibier, grenouilles fraîches...
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Nous organison cette année encore dans le cadre de la semaine du gout, un machon. Le samedi 14 Octobre 2017 des 8h30.
On boit un petit coup pour baptiser le bar
Bientôt un nouveau bar à l'auberge du village
FÊTE DE LA MUSIQUE MERCREDI 21 JUIN 2017
MERCI DE FAIRE PASSER CE CV A TOUTE PERSONNE SUSCEPTIBLE DE RECRUTER UN CUISINIER POUR LE MOIS D' AOÛT EN CDI. REMY DI CESARE 6 Avenue Eisenhower 69160 Tassin-La-Demi-Lune I 0648471827 I remy.dicesare.06@gmail.com Formation Brevet Professionnel Arts de la Cuisine I 2017 CAP Cuisine I 2015 Diplôme National du Brevet I 2012 Expérience Sylvain Duittoz I « L’Auberge du village » Apprenti en cuisine I 13-03-2017 au 05-08-2017 Suite à un changement d’employeur, je suis retourné chez mon ancien patron afin de terminer ma formation du Brevet Professionnel. Frédéric Marx I « L’Art et la Manière » Apprenti en cuisine I 01-09-2015 au 10-03-2017 Après l’obtention de mon CAP, je souhaitais découvrir un nouveau style de cuisine. Je me suis donc tourné vers ce restaurant « semi-gastronomique ». Sylvain Duittoz I « L’Auberge du village » Apprenti en cuisine I 21-08-2013 au 05-08-2015 Aspirant à devenir cuisinier, j’ai naturellement entamé une formation en CAP cuisine. Récompenses et reconnaissances Concours des Espoirs de la Gastronomie Française I 17-10-2016 J’ai désiré participer à ce concours avec des collègues de salle venant du même établissement scolaire (un sommelier et un maître d’hôtel) afin d’évaluer mon niveau technique ainsi que ma capacité à travailler en équipe. Le jury étant constitué de M.O.F., c’était donc la meilleure occasion pour moi de rendre compte de mes aptitudes naissantes. Suite à ma participation, j’ai remporté le prix HEFED matériel (pour la meilleure utilisation de la batterie de cuisine) ainsi que le prix Cuisine qui récompensait le meilleur cuisinier
Bonjour à toutes et tous, Nous sommes à la recherche d'un apprenti (e) en cuisine CAP ou Bp et d'un apprenti (e) en salle CAP ou Bp pour la rentrée prochaine merci de partager avec vos contacts, merci d'avance pour votre aide. Bonne journée à toutes et tous
Bonjour à toutes et tous, Nous sommes à la recherche d'un apprenti (e) en cuisine CAP ou BAC pro et d'un apprenti (e) en salle CAP ou Bac pro pour la rentrée prochaine merci de partager avec vos contacts, merci d'avance pour votre aide. Bonne journée à toutes et tous