Les Fonds de Terroir
Description
Fermé
Cuisine Fresh et courts-circuits (et vice-versa)
Les Fonds de Terroir était une plateforme culinaire en circuits-courts. Les Fonds de Terroir est une plateforme culinaire en circuits-courts.
Grâce à une cuisine fraîche et de saison, nous voulons rapprocher les consommateurs de l'agglomération clermontoise et les producteurs de la région.
Afin de proposer un maximum de diversité, nous lançons deux food-trucks (camions restaurants) à l'identité marquée dans les zones d'activité :
Le Marmitruck qui vous proposera une cuisine régionale revisitée
Le Cookpit qui fera voyager vos papilles avec des recettes du monde
Enfin, les "Fonds de Terroir" animeront des évênements privés pour les entreprises ou collectivités désireuses de mettre en avant “le local”, le plaisir et la convivialité.
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