Majvik - Biodynaaminen maatila
Description
Pienehkö tilakauppa on ekologisen kuluttajan paratiisi. Kaupasta löytyvät varmasti lähellä tuotetut luomuvihannekset, -perunat ja -viljatuotteet. Majvikin pelloilla kasvaa laaja valikoima vihanneksia. Porkkanat, palsternakat, sipulit, kaalit, salaatit, lantut ja nauriit kasvavat papujen viherlannoituksen ja kompostin voimalla. Viljelykierrossa on monia perunalajikkeita ja eri viljoja. Pienissä kasvihuoneissa kasvaa tomaattia ja kurkkua omaan käyttöön, tilakaupan hyllyille ja parhaimpina satoaikoina myös pienimuotoiseen tilausmyyntiin. Pelloilla kasvavien vihannesten lisäksi tilalta löytyy myös pienemmissä puitteissa viljeltäviä kasveja, kuten kesäkurpitsaa ja puutarhoissa kukoistavia yrttejä. Mustat- ja punaiset viinimarjat ovat itsepoimintatuotteita ja löytyypä tilalta pieni omenatarhakin.
Eläimet ovat tärkeä osa biodynaamista kokonaisuutta. Kissojen lisäksi Majvikissa asustelee lehmiä ja kanoja. Lehmät laiduntavat ympäri tilaa olevissa laidunaitauksissa ja tuovat siten kompostoidun lannan kautta ympäröivää luontoa pelloille.
Tapahtumat ja ihmiset Majvikissa liikkuvat luonnonrytmien mukaan. Kesällä talo on tupaten täynnä ja ruokapöydän ympärille mahtuvat talon oman väen lisäksi monenlaiset opiskelijat, palkatut kesäapurit, sekä yleensä juuri sopivasti ruoka-aikaan saapuvat vieraat. Syksyllä perunoita nostetaan myös talkoovoimin ja satoa varastoidaan talven varalle. Talviaika on hiljaisempaa ja kuluu tavarantoimitusten parissa, mutta eipä kauaakaan kun kevät jo kolkuttelee ovella. Peipposten taas visertäessä pellot ovat täynnä innokasta työväkeä valmiina uuteen kesään.
Tila levittäytyy yhteensä 60 hehtaarin alueelle Sipoon Itäsalmessa. Peltoa tästä alasta on 20 ha ja metsää 30 ha. Loppu pinta-ala käsittää rakennukset ja piha-alueet ja puutarhat. Pelloilla kasvaa vihanneksia, perunaa ja viljaa. Majvikin kanat munivat onnellisia luomumunia, joita on usein tarjolla myös pienessä, tilan omassa kaupassa.
TUOTEVALIKOIMAA:
* vihannekset: kesäisin tomaatti, kurkku, salaatit yms.
* sipuli, porkkana, punajuuri, palsternakka, valkosipuli, lanttu ja nauris
* perunalajikkeet: Nicola, Van Gogh, Timo ja Rosamunda
* viljatuotteet: Spelt-, vehnä-, kaura- ja ruisjauhot, hiutaleet sekä ryynit.
* kahvi, erilaiset teet ja mehut
* sokeri, suola ja mausteet
* karkit ja suolaiset herkut
* erilaisia hygieniatuotteita, kuten hammastahnat ja pesuaineet
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comKevät-elämys; hyötykasvien ja viherherkkujen myyntipäivä
Naapurissa tapahtuu!
Photos from Majvik - Biodynaaminen maatila's post
Puuhommia on talvenaikana mm tehty - työn tuloksena syntyy sekä lämpöä että taidetta❣️
Majvikin porukka toivottaa HYVÄÄ JOULUA kaikille! We wish you all a MERRY XMAS! Majvik önskar alla en riktigt GOD JUL❣️
Samsaran uusi leipomo
Ystävät hyvät - oletteko huomanneet tämän? Helppo tapa tukea laadukkaan ruokatuotannon kehitystä! Dear friends - have you noticed this? An easy way to support the development of quality food production!
Photos from Majvik - Biodynaaminen maatila's post
Tänään aamulla oli auringonnousu eritysen kaunis, navetan seinää vasten tulentuu omat pavun siemenet ja iloinen porkkanatiimi listii porkkanoita. Kaupan hyllyt notkuu tuoreita vihanneksia ja perunoita. Tervetuloa ostoksille!
Hae tapahtumia | Luonnon päivät 2017
https://www.luonnonpaivat.fi/haetapahtumia/142?backlink=/haetapahtumia/q/f4e900c4203cc6e6e59db9486a6c33dbdfe30d9f
Avoimet ovet Majvikin tilalla
Luonnon päivänä pidämme maatilalla avoimet ovet! Opastettu tilakierros klo 12! Tule tutustumaan lehmiimme, uuteen vaaleaan vasikkaan, kanoihin ja monipuoliseen puutarhatuotantoomme. Tilakauppa ja pop-up kahvila ovat auki. Tervetuloa!
Hallin Luomupuoti
Photos from Majvik - Biodynaaminen maatila's post
Heinäntekotyöt aloitettu eilen - haywork has started - höarbete har börjat❣
Timeline Photos
Viikonloppuhommia - weekend jobs - veckoslutsjobb!
Photos from Majvik - Biodynaaminen maatila's post
Viime yönä syntyi meille yllätysvasikka!
Atte lajittelee ruista kylvösiemeneksi - Atte is sorting out rye for sowing.