Description
Edullisempaa kuin luulit, parempaa kuin kuvittelit! Mustan Lampaan jokainen ruokalaji on valmistettu alusta loppuun ravintolan omassa keittiössä parhaista raaka-aineista. Neljä kertaa vuodessa vaihtuva ruokalista ja teemaviikot antavat mahdollisuuden nauttia aina uusista ihanista makuelämyksistä. Ravintola Musta Lammas on hyväksytty gastronomisen seuran Chaine des Rotisseurs'n kilpiravintolaksi.
Ravintola Musta Lammas sijaitsee kellariholveissa, jotka rakennettiin alunperin vuonna 1862 oluttehtaan käyttöön. Muutama vuosi myöhemmin Gustav Ranin lunasti tehtaan ja alkoi oluen lisäksi valmistaa kuuluisaa Savon Wiinaa, joka aikoinaan oli suurin vientimerkki Suomessa. Vielä 1970-luvulla jykevät kellarit toimivat Raninin panimon edustustiloina.
Ravintola Musta Lammas on perustettu vuonna 1982 Laura ja Matti Hirvensalon toimesta noin vuoden kestäneen entisöintityön jälkeen. Ravintola kohosi nopeasti avaamisensa jälkeen yhdeksi Suomen eturivin ruokapaikoista, ja maine on pitänyt yli 30 vuotta.
http://instagram.com/musta_lammas
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comNyt hiihtolomaviikoilla 16.2-11.3 superetu lapsille! Tule herkuttelemaan koko perheen voimin ravintolaamme! Katso edut oheisesta linkistä.
Hyvää Ystävänpäivää! Happy Valentines Day! Muutama pöytä vielä tälle illalle vapaana!
Huomiselle ystävänpäivälle vielä muutama pöytä vapaana! Varaa omasi nettisivuiltamme http://mustalammas.ravintolamestarit.net/fi/poytavaraukset/ tai soittamalla numeroon 017 581 0458.
Upeita juttuja odotettavissa 🔜
Viikonlopulle vielä muutamia vapaita pöytiä! Varaa omasi http://mustalammas.ravintolamestarit.net/fi/poytavaraukset/ ja tule herkuttelemaan!
Tule viettämään tunnelmallista ystävänpäivää ke 14.2. Mustaan Lampaaseen. Ystävänpäiväksi on keittiömestarimme Juuso Rautiainen suunnitellut neljän ruokalajin yllätysmenun inspiroituneena viinurimme Satu-Paula Vilhusen viinivalinnoista. http://mustalammas.ravintolamestarit.net/fi/uutiset/ystavanpaiva/
Ystävänpäivänä vaihtuu uusi ylläri! Varaa pöytäsi ajoissa. #valentinesday #pistachio #rhubarb #instafood #chefsofinstagram #chefslife #chefstalk #finnishcuisine #restaurant #ravintola #mustalammas #kuopio #finland
Toivotamme lämpimästi tervetulleeksi meidän uuden ravintolapäällikön Anu Heiskasen. Anu tuo tiimiin vahvan ja monipuolisen kokemuksensa kautta uutta ideointia ja maukkaita elämyksiä. Samalla kiitämme Kata Shecteriä menneistä vuosista ja toivotamme onnea uusiin haasteisiin! #valtikanvaihto #newrestaurantmanager #lampaanluovutus #mustalammas #maukkainelämys
Kenet sinä haluaisit mukaan? Kommentoi alkuperäiseen postaukseen!
Isä Camillon Anna mukana Vuoden Tarjoilija 2018 kilpailussa🤗
HitMix Kuopio kävi tekemässä juttua peltoprojektista! Kuuntele haastattelu linkistä. http://www.radiokuopio.fi/uutiset/ravintola-musta-lammas-kasvattaa-itse-ravintolassa-tarjoiltavaa-ruokaa
Onnea meidän Otsolle eilisestä Teknisen työskentelyn palkinnosta Nuori kokki kisoissa!
Quiz
