Vi holder Påskeferie fra d.23/3 til og med d.2/4, rigtig dejlig Påske til jer alle😎

En dårlig sommer i både Europa og USA kommer muligvis til at betyde at vi som hjemmebryggere skal til at lære at bruge humlepellets i stedet for blade. Høsten i både Europa og USA har været dårlig i forhold til det behov der er for humle, dette kan komme til at betyde mangel på humle og dermed stigende priser. da en meget stor del af høsten laves til pellets, fordi bet er det bryggerierne efterspørger, så vil det være begrænset hvor meget humle i blade det bliver til at få fat i. Men fortvivl nu ikke, med en tætmasket hopspider, så er det ikke noget problem at konvertere til pellets, man skal bare huske at bruge 10% mindre humle end når man bruger blade. Vi har to hopspidere der egner sig til brug af pellets. Den ene er Brygforretningens Hopspider på 300 micron, og den anden er Brygforretningens udløbsfilter på 50 micron. Du finder dem her: https://brygforretningen.dk/produkter/Brygforretningens-Hopspider-300-my https://brygforretningen.dk/produkter/Brygforretningens-udl%C3%B8bsfilter-50-my

Igen er det de få der ødelægger det for de mange. Da vi har haft kunder der ikke har kunnet finde ud af at overholde afhentningstiderne i Tikøb, så må vi nu se os nødsaget at stoppe muligheden for at kunne afhente sine ting i Tikøb. Samtidige indstiller vi muligheden for udlevering ved IKEA i Taastrup, da efterspørgslen på ordningen her har været begrænset og derfor ikke rentabel. Da ordningen i Tikøb og Taastrup har været en gratis service som vi har brugt meget tid på, og som det har vist sig der ikke har været den store efterspørgsel på, men kun har givet ekstra problemer, så har vi valgt at stoppe ordningen begge steder.

Husk! Vi holder lukket Fredag og lørdag i denne uge😛

Så har vi endelig fået de længe ventede Mæskepumper i rustfri stål hjem🤣

Importøren af Danbrygger 43 bryggeren har frigiver 50 bryggere til påske tilbud, og bryggeren kan derfor så længe lager haves erhverves for KUN kr. 3795,-. Husk Danbryggeren leveres MED køler.

Vi kan alle godt blive enige om at fragt koster! Vi sender kun med forsikring men hvis i bestiller noget der kan sendes med posten, kan i vælge at købe online porto og slippe det billigere. I skal så være opmærksomme på at i selv påtager jer ansvaret for forsendelsen. Ønsker i ikke at få sendt med posten eller vognmanden, så kan i frit vælge en anden transportør, i skal blot meddele os hvornår vedkommende kommer og afhenter. Her gælder det også at i selv tager ansvaret for forsendelsen.

En rigtigt god nyhed. Nu kan du få et 50 micron udslagsfilter til at filtrere urten gennem når du tapper den fra brygger eller gryde til gærtank. Med 50 micron filternet kan du fravælge at have bazooka filter på hanen, og samtidigt frasorteres langt flere urenheder og når du bruger humlepellets opfanges de uden problemer i filtret. Vælger du at køre med både Bazooka og 50 micron udløbsfilter, så begrænser du bundfaldet under primær gæring til et minimum. https://brygforretningen.dk/produkter/Brygforretningens-udl%C3%B8bsfilter-50-my

Husk! Vi holder lukket fredag og lørdag d.26 og 27/1-18.

Til alle jer søde mennesker der har klikket på syntes godt om Brygforretningen-tusind tak det varmer i denne kolde tid.

Så kom den på markedet, den længe ventede Danbrygger 35. Bryggeren kan brygge op til 30 liter med op til 9,75 kg. malt, så man kan lave et godt stærkt 20 liters bryg uden brug af sukker eller maltekstrakt. Danbrygger 35 er i det store hele en meget kraftig EL-gryde med 2 effekt trin på hhv. 800 og 2800 watt, med en maltpibe på 28 liter og en rustfri stålkøler. Bryggeren leveres uden pumpe, men når vi når hen i februar kommer vi med et pumpekit med slanger og pumpe, til dem der ikke vil stå og cirkulere med en kande. https://brygforretningen.dk/produkter/Danbrygger-35

Så kan du finde en skøn Double Ambre i vores allgrain sortiment. Brygforretningens Double Ambre er en bruin Biere i klassisk Belgisk stil. En øl de fleste vil kunne lide og som kan bruges både til mad og som aperitif. https://brygforretningen.dk/produkter/Brygforretningens-Double-Ambre-20-Liters-s%C3%A6t