Petershave
Description
Økologisk gårdbutik med lamme- & grisekød, kyllinger, ænder og gæs samt likører & andre delikatesser. Gårdbutik åben lørdage kl 11.00-14.00 + efter aftale. Petershave ligger dejligt ude på landet i det naturskønne område ved Tystrup-Bavelse søerne i trekanten mellem Ringsted, Næstved og Sorø Vi er et lille landbrug med ca. 21 ha som dyrkes økologisk.
Her trives hele familien Kristensen , Margrethe og Peter og vores 3 drenge, Mathias, Daniel og Andreas plus 2 dalmatinerhunde, 6 heste, adskillige katte, jerseyerne, fårene, grisene og al fjerkræet i skøn harmoni med naturen. Vi bor for enden af en lang blind markvej, så her er fred og ro og trivsel for alle sjæle.
Vores passion er kød fra dyr som har haft et godt og så naturligt et liv som muligt med så naturlig et foder som de selv ville finde hvis dyrene levede vildt i naturen. Dyrevelfærd og trivsel er en mærkesag for os. Foldene er store og dyrene kan altid bevæge sig frit rundt, - de har enten hytter, klimatelt eller løsdrift til fri afbenyttelse som læ for vejr og vind. Ingen dyr står på stald hos os om dagen og vi har stort set ikke brug for dyrlægen andet end til vaccinationer:) Og vi tror på at trivslen kan smages...
Tell your friends
CONTACT
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comI dag er vi på Bondens Marked på Østerbro med Ænder og julemad. Har du ikke købt and endnu, så er vi her til kl 15.00. Og Denise min trofaste følgesvend er selvfølgelig også med.
Åbningstider hos Petershave i dagene op til jul. Onsdag, torsdag og fredag kl 14-19, lørdag kl 11-15. Glædelig jul 🎄🎅😘
Vi har stadig store flotte luksus Juleænder til salg, som har levet et rigtigt velfærds andeliv med kløvermark og egen badesø. Bestilling kan gøres via mail kontakt@petershave.dk eller tlf 42291516.
Fra næste lørdag er jeg på Bondens Marked på Østerbro kl 10-15 sammen med Slagter Rostkjær. Her vil I kunne finde en del af mit udvalg fra gårdbutikken. Har I specielle ønsker er det en god ide at bestille det på forhånd, så jeg har det med. Gårdbutikken vil blive passet af Peter og vores drenge, så I stadig kan komme og se dyrene. Vi ses.
Er der slet ikke nogen der er interesseret i at jeg kommer med højkvalitets velfærdsdelikatesse Kød, som er produceret i samarbejde med Dyrenes Beskyttelse? Jeg har endnu ikke modtaget nogen adresser eller forslag til steder at holde og kun 1 bestilling? Kan det virkelig passe med alle de positive tilbagemeldinger jeg normalt får på både kvalitet og Dyrevelfærd? Vi har solgt til Noma og de fleste af Michelin restauranterne. Og nu tilbyder jeg dig at komme forbi dig med den samme kvalitet de har købt. Kom nu med nogle forslag! I kan endda være med til at foreslå dato for varerturen inden for de næste 14 dage... Jeg kan komme både til København, Køge, Roskilde, Nordsjælland, I skal bare min. være 4-5 stk der køber pr sted, så er prisen for levering kun 50 kr. pr person, det er billigere end at få det gjort med Post Nord, så kom nu ud af busken.... Vis jeres like er mere end noget hurtigt på fb....
Så er julestemningen garanteret, vi har lige fået friske forsyninger ind af døren af den fantastiske likør fra Norliq, både kirsebær, hyldebær og nød. Og deres helt nye rabarber Jordbær likør, hvor smagen af sommer banker ind i smagsløgene mens den glider over tungen. Det kan kun blive en god jul🎄🎅👍
Kære alle fb venner, jeg har brug for jeres hjælp. Jeg vil utrolig gerne lave en varertur til København med vores julevarer som and, flæskesteg, julemedister, sylte, leverpostej, bacon og skinke og hvad I ellers kunne ønske jer. Men jeg har brug for hjælp til hvor jeg kan holde og udlevere kødet, så kender du et godt sted, en Økologisk butik som kunne være interesseret i samarbejde eller lignende, så skriv det til mig. Eller kan du selv samle et hold af venner med ønsker om højkvalitets Kød, så kommer jeg også gerne til dig. Udover julevarer kan du bestille lige hvad du ønsker. Vi har også økologiske kyllinger nu, eget opdræt selvfølgelig! De varmeste julehilsner fra Margrethe, Petershave Del meget gerne opslaget
Vores dejlige økologiske luksus Juleænder har levet et rigtigt velfærds andeliv med kløvermark og egen badesø. De ligger nu i gårdbutikkens fryser og venter på glade kunder med fokus på Dyrevelfærd og høj kvalitet af kødet. Vi kan kontaktes på mail kontakt@petershave.dk eller tlf 42291516 for bestilling eller kom forbi når gårdbutikken har åbent hver lørdag kl 11-15 og køb med hjem.
Så kan vi endelig tilbyde ægte landkyllinger fra Petershaves eget opdræt. Opvokset med frihed, kærlighed og kløver. Om 2 uger vil disse dejlige La Bresse Kyllinger være at finde i vores gårdbutiks fryser. Der kan laves bestilling på dem på forhånd. Mvh Margrethe og Peter Kristensen, Petershave
Vores prisliste på udskæringer af gris, lam og okse er vedhæftet her
Vil lige dele denne flotte kontrol rapport fra Fødevarestyrelsen med jer. Fik dejligt med ros af kontrollanten, at der var fint styr på sporbarhed, mærkning, egenkontrol m.m. Men I kan jo selv kigge nærmere på den ved lejlighed når I kommer i gårdbutikken. Vi har som vanlig åbent hver lørdag kl 11-15. Vel mødt😃
PICTURES BY OTHER USERS ON INSTAGRAM
I don't know what a fire rooster is, so here are 2 regular roosters. (027/365)
It was International Cat Day yesterday. This is one of the resident cats in the farm where I WWOOFed years ago. I just realized that for someone who isn't a cat person, I have an inordinate amount of cat photos in my archives. (222/366)
What today is like. No, scratch that. What the last couple of months have been like. Photo made in a farm in Fuglebjerg where I WWOOFed in 2012 (156/366)