Marbencook
Description
Catering Vždy vypisujeme co a kdy se bude vařit, stačí napsat či zavolat a domluvíme se, vaříme různé kuchyně, od české přes francouzskou až po čínskou dle klasických receptů, žádné náhražky. Používáme př pouze sůl, pepř, bylinky a zeleninu, žádná umělá dochucovadla..
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comPhotos from Marbencook's post
Vepřová kýta se silnou omáčkou z výpeku, pečené zeleniny a hovězích kostí, pyré z brambor s jarní cibulkou :)
Photos from Marbencook's post
Pstroužek s grilovanou zeleninou a bramborové pyré :) Co mi teda moc vadí, když dostanu celou rybu na talíř a musím bojovat s kostmi :D
Timeline Photos
Brokolicové Stir-Fry s kuřecím masem a rýží basmati
Timeline Photos
Vepřová panenka, chřest s bazalkovou omáčkou, salsa z čerstvé zeleniny a bylinek z naší zahrady :)
Photos from Marbencook's post
Rib Eye steaky s chřestem, holandskou omáčkou obohacenou o šnytlík a jejich příprava :) Nevím sice proč se jmenuje holandská, když byla vymyšlená ve Francii, ale je výborná :) k chřestu úplná dokonalost
Kuřecí roláda - MarBenCook
Tak jsem opět zprovoznil diskuzi, aby se dalo psát veřejně, dotazy se opakují :) a vypsal jsem receptík na roládu :)
Timeline Photos
Fettuccine s rajčatovou omáčkou a kuřecím masem :) Jako maso jsme použil vykostěné stehenní kuřecí maso, rajčatová omáčka je z domácích rajčat sklizených začátkem podzimu (tedy v největší síle), kterou jsem vyvařil s další zeleninou a bylinkami, zredukoval a hluboce zamrazil, vše posypané parmezánem :)
Timeline Photos
Víkendové chilli con carne :)
Timeline Photos
Víkendové grilování, steaky opět se silnou omáčkou :) další variace z mnoha různých šťáv k masu :) tentokrát i šťavka byla dělaná na ohni :)
Photos from Marbencook's post
Dnes bylo veselosti :) HUSÍ hody :) K husičce byla silná husí omáčka, zelí s rozinkami a cidrem, domácí houskový knedlík :)
Timeline Photos
Kuřecí roláda plněná fáší (kuřecí maso,smetana, pomerančová kůra, med), roládu jsem uvařil v kuřecím vývaru, dostala tak výtečnou chuť, poté jsem opekl, přílohou pořádná bramborová kaše, silná omáčka, restovaná mrkev s karamelem, petrželka s nádechem kouře a cibulka připravená v láku z octa, cukru, soli, nového koření a bobkáče z mojí zahrádky :)
Photos from Marbencook's post
Příprava kuřecích mini rolád :)
PICTURES BY OTHER USERS ON INSTAGRAM
jaromirrozenbergchef,gastro,foodporn,food,chefs,catering
Kung pao #chefs #chef #gastro #food #foodporn #catering
jaromirrozenbergchef,gastro,foodporn,food,chefs,jidlo
#chef #chefs #food #foodporn #gastro #jidlo
jaromirrozenbergchef,food,chefs,gastro,foodporn
#chef #chefs #food #foodporn #gastro
jaromirrozenbergchef,food,chefs,gastro,foodporn
#chef #chefs #food #foodporn #gastro
jaromirrozenbergchef,food,chefs,gastro,foodporn
#chef #chefs #food #foodporn #gastro
jaromirrozenbergchef,food,chefs,gastro,foodporn
#chef #chefs #food #foodporn #gastro
jaromirrozenbergchef,food,chefs,gastro,foodporn
#chef #chefs #food #foodporn #gastro
jaromirrozenbergchef,food,chefs,gastro,foodporn
#chef #chefs #food #foodporn #gastro
jaromirrozenbergchef,food,chefs,gastro,foodporn
#chef #chefs #food #foodporn #gastro
jaromirrozenbergchef,food,gastro,cooking,foodporn
#chef #cooking #gastro #foodporn #food
jaromirrozenbergchef,food,gastro,cooking,foodporn
#chef #cooking #gastro #foodporn #food
jaromirrozenbergchef,food,gastro,cooking,foodporn
#chef #cooking #gastro #foodporn #food
jaromirrozenbergchef,gastro,foodporn,food,chefs,cooking
Jehněčí kotletky na rozmarýnu a česneku s jehněčí omáčkou, šťouchaný brambor se slaninou #foodporn #food #gastro #cooking #chef #chefs
jaromirrozenbergchef,gastro,foodporn,food,chefs,cooking
Steak s bramborami a bylinkovým máslem, demi glace, fazolky se slaninou #foodporn #food #gastro #cooking #chef #chefs
Quiz
