Farmářské Potraviny Náš grunt Příbram
Description
Prodejna poctivých a chutných produktů, od českých farmářů a malých výrobců. Farmářské potraviny se poznají „po čuchu“
V Našem gruntu chápeme farmářské potraviny jako tradiční české a moravské výrobky a výpěstky od malých a středních tuzemských farmářů a výrobců. Všechny produkty, které nejdete v našich regálech, jsme osobně ochutnali, navštívili jsme místa, kde vznikají, a mluvili jsme s těmi, kteří je vyrábějí.
Když navštívíme novou farmu nebo nového dodavatele potravin, sledujeme nejen tradiční způsoby zpracování bez umělých náhražek a doplňků, ale i chuť a vůni. Ta vás ostatně přemůže při vstupu do každé naší prodejny. Ale samozřejmě nezapomínáme ani na zákonné povinnosti ohledně hygienických a dalších norem, které musejí naši dodavatelé splňovat, stejně jako my dodržujeme všechny předpisy při přepravě a skladování výrobků. Přímo od dodavatelů pochází 85 % potravin v našem sortimentu.
Místní, čerstvé, bio i nebio
Najdete u nás poctivé uzeniny a kvalitní maso, chléb pečený tradičním způsobem, jogurty a sýry, vejce z volných výběhů, zeleninu z českých pěstitelských lokalit, mošty a pálenky z ovoce z místních sadů, víno, med, koření a mnoho dalšího včetně regionálních specialit a výrobků nesoucích označení Regionální potravina.
Základní sortiment u nás zákazníci naleznou vždy, vše však objednáváme v malých objemech, aby mohli vybírat jen z toho nejčerstvějšího. Nabídka se v jednotlivých prodejnách mírně liší, protože všude se snažíme najít místní dodavatele. Jednak proto, abychom podpořili jejich podnikání, ale také proto, aby zejména čerstvé potraviny k našim zákazníkům necestovaly stovky kilometrů. Zachováváme tak jejich čerstvost a šetříme životní prostředí. Díky tomu, že vše je od českých a moravských pěstitelů, nepořídíte u nás v lednu jahody ani chřest. Vše je k dostání čerstvé právě tehdy, kdy to na našich českých a moravských polích vyroste, s výjimkou plodů, které lze snadno uskladnit, jako jsou jablka, zelí, mrkev či brambory.
Častá otázka, kterou slýchají naši prodejci, zní: „Jsou vaše potraviny bio?“ Odpověď je ano i ne. Farmářské potraviny nejsou synonymem pro bio potraviny, přesto se v našich regálech a lednicích některé výrobky, které toto logo na svém obalu mají, najdou. I u těch, které bio nejsou, ale garantujeme nejvyšší kvalitu surovin i poctivost zpracování.
A komu tím prospějeme?
O tom, že farmářské potraviny rozmazlují zejména zákazníky, snad nemůže být vzhledem k jejich kvalitě podtržené chutí a vůní pochyb. Ale velký význam má koncept kamenných prodejen s farmářskými potravinami především pro samotné farmáře. Podporuje jejich podnikání v oboru, který je nejen závislý na rozmarech počasí a přírody vůbec, ale který také musí bojovat s velkou konkurencí domácích velkochovů a producentů i dovozců ze zahraničí, u kterých se často hledí spíše na kvantitu než kvalitu.
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comPhotos from Farmářské Potraviny Náš grunt Příbram's post
BEZLEPKOVÉ VELIKONOCE Pomlázka, vajíčka... a? No jasně, mazanec;-) Velikonoce bez něj by byly jen poloviční. Doktor Pekař pro vás upeče ten nejlepší bezlepkový mazanec. Krásně voňavý, jemně kořeněný, měkoučký. Kromě mazance samozřejmě objednáváme bezlepkové chleby, pivní rohlíky nebo úžasnou bábovku. A spoustu dalšího. Na objednávku mazanců máme jen pár dnů: do 18.3. 12,00 u nás v prodejně nebo na telefonu 775 346 666
Photos from Farmářské Potraviny Náš grunt Příbram's post
V tomhle studeném dni to chce něco co nás potěší a to znamená nějakou dobrotu, znáte nás. Právě u nás obchodě zavonělo pečivo z Pekárny Křepenice, kváskové chleby 100% žitné, housky žitné, chlebové i pšeničné a výborné sladké rohlíčky ze šlehačkového těsta. Vše pečeno rukama Alenky Kramešové s rodinou. Také pro nás všechny bude připravovat velikonoční mazance. A vzpomínáte jak chutnala vánočka.......tak si nezapomeňte objednat včas.
Farmářské Potraviny Náš grunt Příbram's cover photo
Photos from Farmářské Potraviny Náš grunt Příbram's post
OBJEDNÁVKY NA VELIKONOCE Velikonoce budou sice až za pár dní, ale objednávky na poctivé dobroty potřebujeme co nejdříve.. Jedině tak zajistíme, že vše bude připravené. Vybírat můžete například: mazance od Pekárna Křepenice, zajíčky a beránky od Alenky z Kytína, v loňském roce oblíbené masové rolády z Bojman, jehněčí, vepřové a uzené maso a spoustu a spoustu dalšího. Nezapomněly jsme ani na velikonoční nádivku z farmy Rudolec u Sokolova. Pokud máte oblíbené velikonoční lahůdky, stavte se na prodejně už nyní a dohodneme vše podle vašeho přání. Nebo volejte na telefon 607 266 999, 775 346 666. Kontrétní přehled i s cenami rádi zašleme i emailem: pište na pribram@nasgrunt.cz Přejeme krásný start do jarního měsíce, Monika, Jitka a Iveta
Photos from Farmářské Potraviny Náš grunt Příbram's post
NOVINKA - KŘUPAVÉ MUSLI JANOVA PEC #janovapec Už se těším na snídani. Budeme ochutnávat musli od výrobce z Janova pec, který své musli připravuje vlastníma rukama a ví o něm úplně všechno. Vlastně někdy nevím, jestli ještě žije v Praze nebo někde na poli mezi ovesnými klasy nebo jabloňovém sadu. Od zítřka budeme mít v regálu 5 nových druhů pečených musli. Jahodové, čokoládové, kakaové, ovocné a švestkové s mákem. Zítra vám dáme vědět jaké chutě nás baví nejvíc. Musli je pečené, krásně křupavé, plné ovoce a oříšků....a fakt je jich tam plno. Stavte se a ochutnáte sami. Miluji, když každý dělá svou práci s láskou a čistým sdrcem.
Photos from Farmářské Potraviny Náš grunt Příbram's post
Přátelé, chvilku jsme se neozývaly. Bylo potřeba načerpat čerstvé síly v nádherné přírodě. Pár dnů v horském vzduchu a příjemném prostředí dělá divy a tak mohu slíbit spoustu změn a novinek. Změnu najdete již velmi brzy v prodejně. Čeká nás nový design a nová služba pro nás, zákazníky. První novinky v sortimentu jsou tu již za chvilku. Jste zvědaví? Malá ochutnávka - křupavé musli, nakládaná zelenina, přírodní pomazánka a další... Hezký den přeje Iveta, Monča, Jitka a Quasha (neoddělitelná psí součást našeho týmu)
Photos from Farmářské Potraviny Náš grunt Příbram's post
NOVÝ DODAVATEL KOZÍCH A KRAVSKÝCH SÝRŮ A JOGURTŮ "Výroba sýrů není věda, ale řemeslo – a je potřeba se ho naučit." shrnuje David Kolman. A my budeme moci řemelo pana Kolmana ochutnat na vlastní chutové buňky. Hlavní chloubou jsou kozí a kravské sýry francouzského typu - plísňové a zrající. Pan Kolman chová anglonubijské kozy s celoroční možností volného pohybu po pastvinách a snaží se o přirozený chov. Tento čtvrtek přivezeme první dodávku hlaně kravských plísňových, kozích zrajících sýrů a jogurtů. A postupně si představíme jednotlivé druhy sýrů. Dnes začneme kravským sýrem BASTION: jedná se plísňový sýr plnotučný zrající 3 - 5 týdnů. Kůrka je tvořena mikroflórou z kvasinek a plísní. Tuk v sušině je 54%. Už se na ně těšíme....a co vy?
Davídkovo koření
DNES OCHUTNÁVKA KOŘENÍ Vyzkoušeli jste již koření od Davídka, bez soli a glutamátu, prostě jen bylinky? Pokud ne, máme dnes v prodejně milou návštěvu od výrobce koření Davídkovo koření a vaříme:-) Kdo budete mít do 16,00 cestu kolem, zastavte se, ochutnejte nebo si jen popovídejte se specialisty na koření. Dnešní téma je koření a těstoviny. Uvařeno máme ze dvou směsí bylinek a chlazených těstovin od paní Brabcové. A krásně to voní.... Tak ať na vás také zbyde.
Timeline Photos
NOVINKA - RAW ŠTÁVY Vyzkoušejte novou řadu nefiltrovaných za studena lisovaných ovocno-zeleninových šťáv Refit, ve kterých je díky šetrnému zpracování zachován maximální obsah zdraví prospěšných látek, přirozená chuť i barva. Vybrat si můžete ze čtyř vynikajících druhů: jablko a máta, jablko, pomeranč, mrkev a zázvor, jablko, mrkev a červená řepa a také jablko, brokolice, celer a citrón. Který je pro Vás nejlepší? Ochutnejte a napiště nám vaše postřehy...my se podělíme s naší zkušeností během pár dní.
Náš grunt
NOVINKA - JÁHLOVÁ KAŠE Už víte co budete zítra snídat...? My ano
Photos from Farmářské Potraviny Náš grunt Příbram's post
TIP NA DOPLNĚNÍ VITAMÍNŮ A ENERGIE - KŘIMICKÉ KYSANÉ ZELÍ A SALÁTY z Křimické zelí Všechny suroviny pochází od pečlivě vybraných dodavatelů z Křimic a okolí, kteří splňují náročná kritéria Křimické zelárny. Křimické zelí je vykvašeno v modřínových kádích. V dnešní době je použití modřínových kádí hlavním faktorem, kterým se liší křimická zelárna od jiných zeláren v Evropě, kde se běžně používají umělohmotné sudy. Ačkoliv se jedná o relativně nákladnou technologii, jsme přesvědčeni, že toto úsilí má svoje opodstatnění. V dřeveních kádích dochází ke správnému růstu bakterií tvořících mléčné kvašení. A navíc výborně chutná. Aby zůstalo křimické zelí co nejhodnotnější i po kuchařské úpravě, doporučujeme: • Neprat kysané zelí před vařením • Vařit zelí co nejkratší dobu • Vařené zelí znovu neohřívat Ochutnejte také zelné saláty s různými příchutěmi. U nás jsou neoblíbenějším přírodním zdrojem vitamínů.
Photos from Farmářské Potraviny Náš grunt Příbram's post
NÁŠ TIP: Doplňte si vitamíny a energii na zimu a odlehčete se po vánočních svátcích. Připravili jsme pro vás nové, odlehčené jídlo plné zdraví prospěšných látek pro posilnění Vaší imunity, která je v těchto mrazivých dnech více zatížená. Postupně vám představíme nové produkty nebo stávající vitamínové bomby. Z novinek prozradíme raw ovocné a zeleninové štávy, jáhlové kaše, sušené ovoce a zeleninu.
Quiz
