Description
Το Οινοποιείο Τσιάκκα βρίσκεται στο χωριό Πελένδρι, στην Πιτσιλιά. Το μικροκλίμα της περιοχής ευνοεί την παραγωγή εξαιρετικών κρασιών. Το Οινοποιείο Τσιάκκας βρίσκεται στο Πελένδρι, στην περιοχή Πιτσιλιάς. Στην ίδια περιοχή βρίσκονταi και οι αμπελώνες του. Το ξηρό κλίμα της περιοχής σε συνδυασμό με τη μοναδική γεωλογία, αποτελούν βασικούς παράγοντες για την παραγωγή εξαιρετικών κρασιών. Οι κρύοι χειμώνες και τα δροσερά καλοκαίρια είναι ιδανικά για την παραγωγή ποιοτικών σταφυλιών που είναι απαραίτητη προϋπόθεση για ποιοτικό κρασί.
Το Οινοποιείο στηριγμένο στην παράδοση, με εφόδια τον ενθουσιασμό και την αγάπη για το κρασί και την πολύ σκληρή δουλειά για την απόκτηση της τεχνογνωσίας, πέτυχε την παραγωγή εκλεκτού κρασιού, για το οποίο η φροντίδα αρχίζει από τη στιγμή της φύτευσης του αμπελώνα. Από τα ψηλότερα αμπελοτόπια του Αγρού με υψόμετρο 1500 μέτρα στα Πετράλωνα ως το μικρόκλιμα της Κεράμης και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των αμπελώνων του Αγίου Ιωάννη, το Οινοποιείο συνδυάζει τα ποιοτικότερα χαρακτηριστικά των ποικιλιών και παράγει κρασιά αλλά και Κουμανδαρία και Ζιβανία, με χαρακτήρα και έντονη την προσωπικότητα.
Πέρα από την έμφαση στην ποιότητα, το Οινοποιείο Τσιάκκας έχει ως προτεραιότητα την διάδοση και καλλιέργεια γηγενών ποικιλιών αμπελιού και την παραγωγή κρασιών συνδυάζοντας την παράδοση με την σύγχρονη τεχνογνωσία. Από τις κυπριακές ποικιλίες παράγει το Ξυνιστέρι την Βαμβακάδα και το Γιαννούδι. Επίσης Κουμανδαρία και κόκκινη Ζιβανία. Από τις διεθνείς ποικιλίες παράγονται κρασιά των ποικιλιών Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, και Chardonnay.
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comCheers to the weekend 🍷
Οινοποίηση Πρώτη: Savignon Blanc Στο Οινοποιείο Τσιάκκα, άνοιξε η Αυλαία των Οινοποιήσεων με την πρώιμη ποικιλία Savignon Blanc από τους Παφίτικους Αμπελώνες. TSIAKKAS WINERY | Tel. 25991080, 4878 #Pelendri, Limassol #Tsiakkas #CyprusWinery #CyprusWine #Cyprus #Limassol #Lemesos #Kypros #SauvignonBlanc #CyprusProduct #Cy #Vineyards
PAIR Tsiakkas Commandaria with a choholate dessert! TSIAKKAS WINERY | Tel. 25991080, 4878 #Pelendri, Limassol #Tsiakkas #CyprusWinery #CyprusWine #Cyprus #Limassol #Lemesos #Kypros #SweetWine #Cy #κυπρος #russiancyprus #visitcyprus #europa #chipre #cypruslife #cyprus2017 #cyprusphoto #photocyprus #cypriot #lovecyprus #cypriots #heartcyprus #ig_cyprus #justgocyprus #instacyprus
https://wine.com.cy/2017/05/29/tsiakkas-winery/
Πολύ καλή έκφραση του κρασιού Βαμβακάδα από αμπέλια στην ορεινή Πιτσιλιά. Βαθυκόκκινο, ελκυστικό χρώμα, με πλούσιο αρωματικό μπουκέτο όπου ισορροπούν τα αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως δαμάσκηνου, με τα γλυκά της παλαίωσης, όπως βανίλια και κακάο ενισχυμένων από αρώματα μπαχαρικών όπως μοσχοκάρυδο και πιπέρι. Στο στόμα ξεκινά με γλύκα και σύντομα κάνουν αισθητή την παρουσία τους οι έντονες ακόμα τανίνες του. Είναι πλούσιο, με πολύ καλή δομή, ισορροπία και βελούδινη επίγευση. - TimeOut Cyprus Tsiakkas #VAMVAKDADA TSIAKKAS WINERY | Tel. 25991080, 4878 #Pelendri, Limassol #Tsiakkas #CyprusWinery #CyprusWine #Cyprus #Limassol #Lemesos #Kypros #RedWine #Maratheftiko #Cy
Tsiakkas Xinisteri 2016 (Available in 37.5cl & 75cl) TSIAKKAS WINERY | Tel. 25991080, 4878 #Pelendri, Limassol #Tsiakkas #CyprusWinery #CyprusWine #Cyprus #Limassol #Lemesos #Kypros #WhiteWine #Xinisteri #Cy #Vineyards
Tsiakkas Cabernet Sauvignon (Available in 37.5cl, 75cl & 1.5L) TSIAKKAS WINERY | Tel. 25991080, 4878 #Pelendri, Limassol #Tsiakkas #CyprusWinery #CyprusWine #Cyprus #Limassol #Lemesos #Kypros #RedWine #CabernetSauvignon #Cy
Tsiakkas Rodinos 2016! Appealing aromas of rose petals. Strawberry and cherry notes. An attractive ripe forest fruits palate complemented by a refreshing acidity. TSIAKKAS WINERY | Tel. 25991080, 4878 #Pelendri, Limassol #Tsiakkas #CyprusWinery #CyprusWine #Cyprus #Limassol #Lemesos #Kypros #RoseWine #Rodinos #Cy
TSIAKKAS WINERY | Tel. 25991080, 4878 #Pelendri, Limassol #Tsiakkas #CyprusWinery #CyprusWine #Cyprus #Limassol #Lemesos #Kypros #WhiteWine #SauvignonBlanc #Cy
We’re pleased to announce that Tsiakkas Winery has been recognized with a 2017 Certificate of Excellence, based on the consistently great reviews earned on TripAdvisor. Click here for our TripAdvisor page: http://bit.ly/257xSLP Thank you! TSIAKKAS WINERY | Tel. 25991080, 4878 #Pelendri, Limassol #Tsiakkas #CyprusWinery #CyprusWine #Cyprus #Limassol #Lemesos #Kypros #CyprusProducts #TripAdvisor
PAIR Tsiakkas Rodinos 2016 with Seared #Salmon. Find the recipe here: http://bit.ly/2tk9hGU TSIAKKAS WINERY | Tel. 25991080, 4878 #Pelendri, Limassol #Tsiakkas #CyprusWinery #CyprusWine #Cyprus #Limassol #Lemesos #Kypros #CyprusProducts #RoseWine #DryWine
Quiz
