BOTA-ŠARE restorani su poznati svim ljudima koji cijene i uživaju u kvalitetnoj kuhinji.  Riblji restoran obitelji Šare proglašen je najboljim na Mediteranu i u ovom dijelu Europe.

U Madridu je dobio nagradu "International Aword for Turist, Hotel and Catering Industry", Trade Leaders Club.

U današnje vrijeme kad je značenje eko proizvodnje prepoznato u cijelom svijetu, u Bota Šare smo pronašli način da za svoje goste osiguramo namirnice provjerene kvalitete iz vlastitog obiteljskog uzgoja.

Počevši od kamenica i mušula iz vlastitih nasada blizu otoka Banje, obitelj koristi raznovrsno mediteransko jestivo bilje, i proizvodi kvalitetno maslinovo ulje iz vlastitog maslinika.

Raznovrsno voće i povrće koje služimo u svim Bota Šare restoranima u zemlji, proizvodi se uz mnogo ljubavi i truda na poljoprivrednom dobru obitelji Šare.

U svojoj dugogodišnjoj tradiciji i vrhunskoj kvaliteti hrane koju nudimo, poznati smo ponajviše po oštrigama koje kao vrhunske delicije naši profesionalni kuhari pripremaju na razne načine.

Kako bi svojim brojnim gostima pružili još nešto ekskluzivno, otvorili smo OŠTRIGA BAROVE u sklopu naših restorana.

Lanac OŠTRIGA BAROVA omogućava Vam degustacije ukusno pripremljenih domaćih delicija u bilo koje doba dana u ugodnoj atmosferi i opuštenom ambijentu po pristupačnim cijenama.

Od samog početka restorani nude i njeguju izvornu autohtonu dalmatinsku kuhinju.

Kamenica kao prva, a za njom sve ostale školjke, rakovi i ribe spremljene su po originalnim stonskim receptima iz doba Dubrovačke Republike.

Kruh iz  krušne peći, riba na gradele, popare, nuzare, crni i stonski rižoti te razne slastice stonskog kraja izbor je koji će vas zadiviti.

U ponudu smo uvrstili i marende koje se sastavljaju svakodnevno, a i dostavljaju na Vama željenu lokaciju (dostava se vrši za minimalno 10 osoba)

Ponuda se sastoji od isključivo svježe pripremljene ribe koju pažljivo biramo na zadarskoj, splitskoj ili dubrovačkoj ribarnici, a na Vama je samo da odlučite koliko se zdravo želite hraniti.

Osim ribljih specijaliteta u ponudi imamo i razne mesne specijalitete.

Bota Šare restorani nude vam i organizaciju poslovnih domjenaka, banketa, obiteljskih ručkova, večera, krstitki, rođendana, manjih svadbenih svečanosti, kao i usluge cateringa.

Dobrodošli!