Napravite prirodne boje za uskrsna jaja | kiwi.hr

Kim i kumin: U čemu je razlika?

KIM vs. KUMIN - dva različita začina potpuno različitih ukusa

Kim je začin koji jako dobro umiruje želučane tegobe

Mirisni začin koji dokazano topi kilograme

CIMET Prekrasan i koristan začin koji obogaćuje svaki kolač i širi miris "domaće" atmosfere.

Začini Bušić

FIVE SPICES Mješavina začina koja se često koristi u kineskoj kuhinji, a sastoji se od cimeta,klinčića, komorač sjemena, anisa, te sečuanskog papra koji svi skupa daju punoću balansirajući slatko- gorko – ljutkast okus. FIVE SPICES je fantastičan dodatak jelima od mesa, posebno svinjetina, patka ili guska, često ga koriste u marinadama, no može se dodati jelima od riže. SVINJETINA S 5 ZAČINA – jednostavno efektno jelo gotovo za 25min

Začini Bušić

SEČUANSKI PAPAR Poznati začin kineske pokrajine Sichuan, citrusno - pikantnog okusa skriva u sebi spojeve koji ustvari nisu ljuti i ne prže. Mirisom podsjeća na papar no nije tako jak dok mu je okus nježniji s manje ljutine, ima blago citrusnu aromu, u ustima je peckav što priprema okusne pupoljke za ljutinu feferona koji se obično isto stavljaju u sichuanska jela. Dobro se nadopunjava s đumbirom i zvjezdastim anisom. Sečuanski papar je dio poznate kineske mješavine FIVE SPICES koja se često dodaje jelima iz woka.

Piment

PIMENT - začin poznat i pod nazivom ALLSPICE jer je bogat okusom koji podsjeća na mješavinu muškatnog oraščića, cimeta, klinčića, đumbira i papra, no to nije mješavina već plod zimzelene biljke koja raste u Centralnoj i Južnoj Amerike te karipskim otocima. Plod se bere zelen sa 6-13 metara visokog stabla pimenta te se sprema u vreće 4-5 dana. U tih par dana sjemenke fermentiraju i poprimaju smeđu boju te se na kraju suše na suncu Piment je navodno otkrio Christopher Columbo na Jamajci kad je tražio papar te su ga na početku i zvali „Jamajkanski papar“. Odlično za: - gulaš, janjetinu, marinade - za kolače, torte posebno ako su s voćem - za njemačku i karipsku hranu, - za kiseljenje namirnica - u začinjenim čajevima i drugim pićima (npr. eggnog ili piće od jaja, vrhnja i alkohola), Odličan recept: dodajte u quinoa recept za doručak, ili dodajte malo u smjesu za pečene jabuke

Kurkuma liječi depresiju bolje od antidepresiva!

Kurkumin, glavni sastojak kurkume, ima jednako djelovanje na živčani sustav kao i uobičajeni antidepresivi, ali ne uzrokuje nikakve neželjene posljedice Kurkumin, glavni sastojak kurkume, ima jednako djelovanje na živčani sustav kao i uobičajeni antidepresivi, ali ne uzrokuje nikakve neželjene posljedice i

Začini Bušić

Piskavic http://www.znateli.com/prirodni-lijek/cudnovata-biljka-koja-muskarcima-povecava-libido-a-zenama-grudi/

Znate li koje biljke odlično pomažu u liječenju upale mjehura? - Ordinacija.hr

https://www.ordinacija.hr/zdravlje/b

Timeline Photos

ĐUMBIR svježi ili u prahu - idealan za vraćanje u formu nakon "blagdanske papice" jer daje energiju skida holesterol i pomaže u mršavljenju. Za đumbir je poznato da je termogenetska namirnica koja podiže temperaturu tijela i pomaže ubrzati metabolizam. Na taj način tijelo sagorijeva više masti nego inače Čaj od korijena - korijen đumbira (5 cm duljine) - 1 l vode - med po želji Zagrijte vodu, kada proključa dodajte nasjeckani korijen đumbira i kuhajte još 5 minuta. Procijedite čaj i po želji dodajte med. Čaj od đumbira u prahu - đumbir u prahu (1/2 žličice – 1 žličica) - 250 ml vode - med po želji Zagrijte vodu, pa kada proključa dodajte đumbir u prahu i kuhajte još 2 minute. Procijedite čaj i po želji dodajte med.

Zašto volimo muškatni oraščić