Autohtoni ekoloski proizvodi otoka Visa
Description
O.p.g. Nebojsa Bozanic
Prodaja i promocija autohtonih proizvoda otoka Visa.
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.com🎄🌟🎄Dragi Svi, dođite, navratite i kušajte. Tu pokraj Đardina se nalazi ova slatka kućica. :) Ekološke proizvode Dalmacije možete još mjesec dana pronaći u kućici kraj Galerije. Po prvi put kao dio Adventa u Splitu, imamo svašta lipoga i finoga. Od friškog povrća, priko najboljih marmeladi, rogača, motara, sokova, proizvoda od konoplje, do vina i rakija. Baš sve šta jedan blagdanski stol treba ima kućica Dalmacija EKO 🎄🎁🎄🎁
Dragi Svi, imamo malo viška našeg ulja. Ekstra djevičansko maslinovo ulje dolazi u tri ambalaže 2,5 0,5 i 1 L . Upite vezane uz cijene javite se u inbox. Naše masline i tlo nisu tretirane nikakvim preparatima tako da se radi o 100% ekološkom ulju. Masline su prerađene hladnom prešom istog dana kada su i ubrane kako bi ulje zadržalo maksimalnu kvalitetu. Ulje je proizvedeno obradom svježih autohtonih sorti maslina na otoku Visu. Izvrsno je uz salate, za umake i namaze, za razna tijesta i marinade,uz ribu ili meso.. Izvrsno se slaže i sa sirevima kao što su mozzarella i feta sir, s mirisnim začinskim biljem ili s raznim povrćem. - Ulje je visoke kvakoće dobivene izravno iz ploda masline isključivo mehaničkim postupcima. -moguća pojava prirodnog taloga - zemlja podrijetla: Hrvatska - proizvodi O.P.G. Perna Posebni atributi Ambalaža se može reciklirati Domaći ekoproizvodi Upute čuvanja Na suhom i hladnom mjestu Čuvati na tamnom mjestu
Dragi Svi, za koji dan ćete moći naše proizvode uzeti na kućicu od Dalmacija Eko kraj Đardina :) U ovaj Petak ćemo im dostaviti naše proizvode, pošto smo u Splitu tek s vapora oko 16i po možete oćekivat oko 17 da će biti izložene za prodaju.
Na dobro von duša sv. Mikula! 💕
Daleko od Komiže, prema Lastovu nazire se otok Sušac, otok divljih maslina, raskošnim kapara i rascvjetanog ružmarina, otok ovaca i koza u mediteranskom najmirisnijem raslinju. Budući da je Sušac pučinski otok, hidrometeorološke prilike u njegovom akvatoriju često su drugačije od onih koje vladaju oko Paklenih otoka i Korčule, odakle se najčešće isplovljava prema ovom ribičkom odredištu. Tijekom dana, učestale su promjene vjetrova i morskih struja. Mrtvo more je također česta pojava. Upravo za takvih dana, kada su morske struje oko otoka najizraženije, a mrtvo more ne popušta, riba oko Sušca najbolje radi. Sušac je nenaseljen, na njemu borave samo profesionalne svjetioničarske posade Plovputa koje se izmjenjuju svakih mjesec dana te Bračanin Goran Gospodnetić, koji ovdje vodi malu farmu ovaca.Biljni svijet na otoku je specifičan i različit od onoga na susjednim otocima, na kojima suše nisu izražene kao na Sušcu. Snažni vjetrovi koji ovdje pušu tijekom čitave godine polomili su vremenom sva viša stabla. Erozijom tla čitav otok je danas ispresijecan stazama i puteljcima među raznolikom grmolikom vegetacijom. Šetajući tim puteljcima stječe se dojam botaničkog vrta. Kamene litice nad morem su obrasle grmovima kapara i kadulje, do kojih mogu samo vješti penjači. Imali smo priliku boraviti na tom otoku netaknute predivne prirode, kako na kopnu tako i u moru. Osim već spomenutog motara imamo u ponudi kapare s otoka Sušca. Kapar je biljka koja najviše raste samoniklo diljem cijelog Mediterana, pa tako i na našim otocima, starim kamenim kućama itd.Kapar, znanstvenog naziva Capparis spinosa L. dolazi od latinskog naziva capparis koji je vjerojatno posuđen iz grčkog kapparis, čije je porijeklo nepoznato ali vjerojatno potječe iz srednje Azije. Druga teorija je da ime dolazi s otoka Cipra gdje obilno rastu. I većina europskih jezika dijele zajedničko porijeklo imena . U Italiji ga zovu cappero, u Španjolskoj al caparra, u Francuskoj caprirer i sl., a u nas kapara, kapra, kapar itd. Kapari uglavnom uspijevaju na južnim položajima. Kapari se beru više puta počevši od druge polovici svibnja, a može se brati gotovo cijelo ljeto. Najkvalitetniji su upravo krajem svibnja i početkom lipnja. Od kapara se bere pupoljak, a ne plod, kao u većine drugih biljaka. Berba se obavlja u ranim jutarnjim satima ili predvečer, kad nisu jake vrućine. U mediteranskoj su kuhinji kapari izvanredan začin za mnoga jela, salate i umak. Zaštinice jetre i bubrega Mnogi drevni zapisi svjedoče o medicinskoj upotrebi ove biljke. Tradicionalno se koristi za anemiju, artritis, giht, kao lijek protiv nadutosti i kao stimulator funkcije jetre. Čak se smatra da ima i zaštitni učinak na jetru i bubrege. Pripisivana su joj povoljna djelovanja na prevenciju bolesti srca i krvnih žila. Moderna medicina dokazala je atioksidativnu funkciju kapara zbog udjela polifenola, posebice bioflavonoida rutina te povoljno djelovanje na prevenciju bolesti srca i krvnih žila te prevenciji karcinoma. U našoj Dalmaciji pak, nadaleko je poznata salata od hobotnice sa kaparima ili oslić na bijelo s kaparima. Kod nas na otoku i u Komiži najdraža nam je Komiška pogaća sa kaparima. Neki vole fileti inćuna usoljeni i složeni oko kapara također su vrhunska gastronomska delicija. Pri kombiniranju ostalih začina sa kaparima treba pripaziti na količinu jer su sami po sebi vrlo specifičnog okusa i teško se podnose sa drugim začinima. Zainteresirani molim Vas za sve upite vezane uz kapare i motar bilo narudžba ili pitanja o cijeni nam pošaljite u inbox. Hvala.
🌟NAGRADNA IGRA🌟 Dragi naši, Mislimo da je vrijeme da Vas malo darujemo uoći nadolazećih blagdana 🤗 Osvojite poklon paket džem od manjige velika tegla 😋 Pravila su sljedeća ; - Lajkajte & pratite našu stranicu autohtoni ekoloski proizvodi otoka Visa na Fb. - Sherajte (podjelite) ovaj post pod opcijom javno na svom fb - u komentar tagirajte troje svoji prijatelja -napišite mi neki komentar zašto baš Vi bi trebali dobit nagradu, najzanimljiviji, zabavniji komentar ćemo odvojiti od svih i taj će osvojit nagradu. Igra traje do 01.12.2017. Nagradu šaljemo samo unutar RH-a. SRETNO!!! 🌞💋❤🎉🎉
🍦💕 https://m.facebook.com/slatkatvornicamedenko/photos/a.670394216409444.1073741832.662929447155921/1511427252306132/?type=3 Dragi Svi, evo dođite na sladoled u slastičarnicu Slatka Tvornica Medenko s našim Rogačem je. 🍦 🍦 🍦 💕 Imate ga u Zagrebu, Rijeci,Opatiji , Šibeniku, Hvaru priliku kušati :)
🍃 Dragi Svi, trenutno imamo motar, džem od maginja i rogač u pakiranju od 300g. -Motar ima veliku ljekovitu vrijednost. Od davnina se koristi u prehrani ljudi. Biljka se jede ili kao kuhana ili ukiseljena. Također su ga u velikim količinama konzumirali mornari jer je sprečavao skorub zbog visoke koncentracije vitamina C u listovima. Zbog svog aromatičnog okusa, motar se sve više počinje koristiti u mnogim jelima Džem od maginja cijeni se zbog bogatstva vitamina C te svog okusa, vole ga stari i mladi mnoge od nas vraća u djetinjstvo. Rogač je zimzeleno mediteransko stablo, omiljena namirnica naših baka i prabaka. Egipčani su ga koristili kao lijek, a Grci i Rimljani kao prirodni desert. U vrijeme blagdana, mnogi od Vas uživaju u pripremi i kušanju brojnih slastica. Ako ste se odlučili za pripremu zdravih slastica, neka vam među glavnim sastojcima bude rogač. Preporuča se veganima, pobornicima sirove prehrane te dijebetičarima. Zbog zime i hladnog vremena smatramo da su ove namirnice izvrstan izbor za nadopuni vaše prehrane. 🍃 Molimo zainteresirane bilo za cijenu ili bilo što drugo javite se u inbox. Hvala <3
Med 🐝 od vrijesa je sakupljan na području otoka Visa. Med je malo jačeg ali ugodnog okusa pa ga i djeca vole. Odličan je za prehladu. Pomaže kod dišnih tegoba, a izuzetno je ljekovit kod reumatizma, bolesti mokračnog sustava i bubrega, gihta, napetog živčanog sustava. Naročito je dobar u kombinaciji sa vrijeskovim čajem kod kašlja pušača i iskašljavanja sluzi iz dišnih organa. Vrijesak s otoka Visa nadaleko je poznat i cijenjen med. 🐝 Ostalo nam je svega još par tegla dok čekamo 12mj. i vrcanje ako ga bude.
Nova tura džema od maginja. Maginje se beru gotovo svakodnevno, jer na škrtom zimskom suncu brzo sazrijevaju. Maginja, planika, jagodnjak ili drvo jagoda osim što izgledaju prekrasno, maginje su i veoma ukusno voće. Marmelada ili džem koji se od njih tradicionalno priprema vrhunske su kvalitete i prepuni C vitamina, drugim riječima, prava delikatesa. Marmelada od manjige je bez ikakvih konzervansa a može jako dugo trajati. Zovite, pišite, probajte isprobajte. :)
Molili bi sve Vas koji su naručili ovom turom džem od manjiga da nam se ponovno jave u inbox. Primjetili smo da su nam "nestale" poruke od par njih koji su naručili i ne možemo ih pronaći. Pretpostavljamo zbog velikog interesa da se dogodilo nešto. Pa da ne bi ostali bez džema javite se ;) Hvala
Džem od Manjige spreman za prodaju. Birana, rukom brana, ničim tretirana manjiga. Spremljena na tradicionalan način bez dodataka i konzervansa, s velikim udiom voća 80%.