2. u nizu degustacijska večera uz vina Dobravac i posebnu gošću, sommelierku Karin Rupena Perdec . Hvala svima na dolasku :) Dragoslav Bjelajac Erik Išić Zan Perusko

Trenutno kod nas... ;) sutra kompletni dojmovi 2. Degustacijske vecere sezone uz vina Dobravac i posebnu goscu, sommeliera Karin Rupena Perdec ....

Slijedi druga u nizu DEGUSTACIJSKA VEČERA, u subotu 18.11.2017., popraćena vinima Dobravac :) Budući da smo na protekloj degustacijskoj večeri najavili ovu, mjesta su se mahom popunila, no svi zainteresirani mogu se javiti, nikad se ne zna, možda vas iznenadimo! ;) Menu se sastoji od 5 slijedova + desert, koji će za vas kreirati naši Dragoslav Bjelajac & Erik Išić : 1. Škamp i brizla škamp, korica citrusa, brizla, majoneza škampa, krastavac 2. Tartar odležane junetine domaći maslac sa maslinovim uljem, cvijet soli 3. Goveđi rep Consomme, topli foie gras, pečena dunja, kesten gnudi 4. Raviol mozzarella di bufala, pjenica tartuf, suhi vrganji, crne trube, kavijar fermentiranih gljiva, lisičarke 5. Crna svinja, kukuruz pečeni, kopriva, kisela šparoga, demi glace 48 h, marmelada luk 6. Čokolada i mandarina Cijena večere popraćena vinima iznosi 290,00 kn po osobi! Info: info@lanternapula.com

Za sve vas koji ste propustili našu prvu degustacijsku večer sezone, evo dojmova iz prve ruke vrhunskog sommeliera Emil Perdec :) Ovako to izgleda kod nas...

Prva degustacijska večer sezone je iza nas! Imali smo čast ugostiti Vina Tomaz iz Motovuna i presretni smo što ste bili oduševljeni jelima i vinima, stoga ćemo se potruditi da do kraja godine bude ovakvih večeri što više! Hvala svima na dolasku! :) Dragoslav Bjelajac Erik Išić Zan Perusko

Vina Tomaz & Lanterna Pješčana Uvala

Trenutno kod nas... Vina Tomaz

Još samo dva dana do naše nove degustacijske večere uz Vina Tomaz - pripremili smo pravu jesensku gozbu <3 04.11.2017. - 20.00 h :) Svi koji su rezervirali svoja mjesta, vidimo se u subotu, jedva čekamo!

Otvaramo sezonu jesenskih delicija uz degustacijsku večeru od 6 slijedova koja će biti popraćena vinima Vina Tomaz Degustacijski menu: 1. Couvert 2. Carpaccio od divlje ribe, škampi s pepela 3. Ravioli sa šumskim gljivama, mozzarella di bufala, bisque od škampa, prah od škampa 4. Palenta sa vrganjima, sporo pečena grdobina Big Green Egg, redukcija Merlota 5. Steak 100 dana, krumpir u gušćoj masti 6. Kesten pire, mandarina Cijena večere iznosi 270,00 kn. Rezervirajte što prije vaše mjesto putem našeg maila info@lanternapula.com jer su gotovo sva mjesta već popunjena!

Naša Lanterna konačno je dobila i svoj web!!! Kako vam se čini? :) Sve najave i obavijesti odsada moći ćete pratiti putem weba, kao i društvenih mreža i sve rezervacije moći ćete raditi online putem obrasca na našoj stranici!

Lanterna na jučerašnjoj manifestaciji "Od mora do stola" u Medulinu :) Dragoslav Bjelajac