BRISKA
Švedski Premium Cider BRISKA ŠVEDSKI CIDER

Briska švedski cider je prirodno, voćno i izuzetno osvježavajuće piće. Na Hrvatskom tržištu dostupno je u pet okusa: nar, bazga, crni ribiz-malina, kruška i jabuka. Savršeni balans voćnosti i suptilne slatkoće, pružaju Briski potpuno jedinstveni i osvježavajući okus. Ona je lagano pjenušava, nježna i dobro uvranotežena s voćnim ali ne preslatkim okusom. Elegantna i sofisticirana, Briska utjelovljuje tradiciju Švedskog najstarijeg mlina jabukovače, sa modernim i urbanim završetkom.

DIJELO KIVIK MUSTERI IZ ÖSTERLENA
VOĆNO & OSVJEŽAVAJUĆE

U Švedskoj u Österlenu, voće se uzgaja već nekoliko generacija. Znanje i dijela Kiviks Musteri, sačuvala su tradiciju i proizvodnju Briska cidera. Visoki sadržaj soka i uravnotežena slatkost daje Briski svježi i voćni okus jabukovače.

Napunite punu čašu leda i uživajte uz Brisku!

BAŠTINA BRISKE

NAJBOLJA KVALITETA SOKA IZ ÖSTERLENA KOMBINIRANA BAŠTINOM, STRUČNOSTI I ISKUSTVOM
Elegancija i stil, znakovi su Briske. Od pažljivo izrađenog dizajna boce do atraktivnog i osvježavajućeg točenja. Predstavljanje brenda je savršeni primjer švedskog ugleda i reputacije kao svjetskog lidera u dizajnu.


KIVIKS & ÖSTERLEN
Österlen se nalazi na južnoj obali Švedske. Poznat je po svojim mnogobrojnim voćnjacima i morskoj klimi koja je idealna za uzgoj voća. Područje Österlena sastoji se od brdovitog krajolika ispunjenog sa mnoštvom voćnjaka, polja, pašnjaka i prekrasnih dugih plaža. Blizina mora i sela, ovo područje čini izuzetno posebnim, što privlači mnogobrojne turiste te nezaboravna iskustva.

Selo Kivik je ''grad plodova'' u području Österlena, u kojem se svake godine krajem rujna održava sajam jabuka, na kojem se slave jabuke te budu prikazane u svakakvim oblicima i pripremljene na puno različitih načina. Svake godine, odabrani umjetnik dobije zadatak da napravi umjetničko djelo od jabuka, te se isto djelo predstavlja prilikom svečanosti.

KIVIKS MUSTERI
Kiviks Musteri je obiteljska tvrtka, koja se nalazi u selu Kivik, na području Österlena. Godine 1888. Henric Åkesson počeo je saditi voćnjake na obalnim brdima, tek malo izvan sela Kivik. Od 1935. godine, Kiviks Musteri je započinje sa proizvodnjom cidera.

Danas, Kivik Musteri je moderna tvrtka, koja proizvodi najkvalitetniji cider. Proces izrade krušaka i jabuka za ovaj prvoklasni cider još uvijek je isti. Briska se proizvodi u bliskoj suradnji tvrtke Kiviks Musteri i švedske pivovare Spendrups. Današnji vlasnici, Kristina Lewinsson i Bengt Åkesson su četvrta generacija tvrtke Kiviks Musteri. Njihovo znanje i vještina za proizvodnju cidera prenošena je generacijama i danas proizvodnju Briska cidera pažljivo nadzire Bengt Åkesson, poznat kao cider master.

PROIZVODNJA BRISKE
Jabuke počinju dobivati oblik u rano proljeće, kada počinju cvati. Tijekom ljeta, voćnjaci se stanjuju kako bih se napravilo mjesta za najbolje jabuke. Jabuke su vrlo osjetljivo voće s kojima se mora rukovati izuzetno pažljivo, što je razlog zbog kojeg svaka jabuka koja se koristi za proizvodnju Briska cidera, bude pažljivo ubrana rukom. Različite vrste jabuka dozrijevaju različitim brzinama, što pak produljuje razdoblje žetve od rujna do studenog.