Veronique Menard

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Aujourd'hui, nous recevons des nouveaux amis que nous avons rencontré cette semaine en République! Alors pour souper, on fera des bons gros burgers All Dress de bison et OUI sur le BBQ. Merci à tous nos clients et nouveaux clients qui passent à la ferme aujourd'hui ! Bon souper à vous aussi avec votre famille et vos invités. Vero et Max Merci d'encourager l'agriculture locale.

Veronique Menard

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En préparation d'un tartare de bison!! Files d'épaule : it's perfect👌🏻

Veronique Menard

L'amour est dans le pré

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Lorsqu'on dit "produits maison", ce terme prend tout son sens. Les tourtières et cipailles sont en mode cuisson chez Ferme Takwânaw. Comme il n'y a plus de place dans les fours de la cuisine, on complète avec celui de la maison. Faites vos commandes par courriel. www.bison@takwanaw.com -Cipaille, format moule à pain de 3.5"x8.5" : •Mélange de trois viandes en cubes 50 % bison 25% poulet 25% porc -Tourtière, format assiette de 9": •Nature (sel & poivre) •Québécoise (épices traditionnel) •Coriandre (graines de coriandre moulues) *Notre irrésistible pâte brisée au beurre est fabriquée ici même sur place avec amour et une farine non-blanchie. C'est ce qui démarque tant la qualité de nos produits maison via une pâte commerciale. Ce n'est pas mêlant, ils se vendent à l'année ! Merci Jean LeMay pour ton travail remarquable. Max et Véronique

Ferme Takwânaw's cover photo

Ferme Takwânaw

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À l'époque où il était bien ancré au dessus de notre pancarte pour finalement être volé.