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NOUVEAU – SAUCISSES 'VÉGÉ' Cette saison, nous vous proposons 3 sortes de saucisses 'végé' sous la marque William J. Walter : cari & poivrons rôtis, chou frisé & sriracha, champignons. Elles ne contiennent AUCUNE viande, mais sont quand même une source de protéine grâce à leur composition basée sur le blanc d'œuf et les protéines de pois. Une alternative au bon goût ! *** NEW – 'VEGGIE' SAUSAGES This season, we are introducing 3 'veggie' sausages under the label William J. Walter: Curry & Roasted Bell Peppers, Kale & Sriracha, Mushrooms. They contain NO meat but are a source of proteins due to their base of egg white and pea proteins. A tasty alternative!

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PRODUITS LOCAUX Nouvel arrivage d'un assortiment de délicieux cidres par Verger Lacroix & Cidrerie de St-Joseph-du-Lac. *** LOCAL PRODUCTS New arrival of a variety of delicious ciders by Verger Lacroix & Cidrerie from St-Joseph-du-Lac.

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NOUVEAU India pale ale double à la mangue. Réception enthousiaste de la communauté de la bière de microbrasserie. Ça part vite ! *** NEW Double IPA Doble Mango. Enthusiastic reception by the microbrewery community. It's going fast!

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Euro 2016 ! 😄 Qui l'emportera ? * Who will win?

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MARCHÉ PUBLIC VIEUX-SAINT-EUSTACHE Venez nous rencontrer, chaque *deuxième* samedi de la saison estivale du 2 juillet au 10 septembre 2016 de 8h30 à 13h30 au 230, boul. Arthur-Sauvé, Saint-Eustache à l’arrière du Complexe aquatique Saint-Eustache 🌭hot-dogs prêts à manger, saucissons secs, saucisses fumées en paquet à réchauffer ou griller à la maison.🌭 *** Come and see us every *second* Saturday for the summer season from July 2nd to September 10th 2016 from 8:30 to 13:30 at 230, blvd Arthur-Sauvé, St-Eustache, behind the Aquatic Center. 🌭ready-to-eat hot-dogs, salami sticks and smoked sausages to heat-up or grill at home🌭

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Le magasin sera ouvert pour vous demain 1er juillet ! Grillades ou plateau de charcuterie ? *** The store will be open for you tomorrow, July 1st! Barbecue or charcuterie board ?

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Le magasin restera fermé aujourd'hui. Nous serons de retour pour vous demain selon l'horaire régulier. (9 à 17h) *** The store will remain closed today. We will be back tomorrow according to the regular schedule. (9:00 to 17:00)

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Malgré la température incertaine, nous sommes là pour vous faire des hot-dogs et hamburgers jusqu'à 15h ! *** Despite the uncertain weather, we are ready to make you hot-dogs and hamburgers until 15:00 !

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Notre macreuse à griller préparée par Christophe Charretton. Accompagnée d'asperges grillées, d'une purée de céleri-rave parmesan et bacon-fumée WJW et de pain artisanal. Merci Christophe ! *** Our beef shoulder 'macreuse' to grill prepared by Christophe Charretton. Accompanied by grilled asparagus, celeriac-Parmesan-smoked bacon WJW puree and traditional artisan bread. Thank you Christophe!

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Tous les samedis de juin, lorsque la température le permet, venez déguster nos hot-dogs européens et hamburgers 'spécial Salamico' de 11h30 à 15h00 ! *** Every Saturday in June, when the weather allows, come and enjoy our European hot-dogs and 'Salamico special'-burgers from 11:00 to 15:00!

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Du nouveau cette semaine. Deux pièces tendres et goûteuses : la macreuse de bœuf qui se rapproche de la bavette mais a un goût plus prononcé et est moins dispendieuse, l'onglet de bœuf mariné à la bière noire qui est idéal pour le barbecue. *** New this week: beef shoulder 'macreuse', similar to the flank steak but with a more pronounced taste and a lower price; and beef hanger, marinated in dark beer and great on the barbecue.