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le Choix du Président

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Les délices de la Saint-Valentin 14 février de 18h30 - 20h30 Venez goûter à l’amour! Montrez à quel point vous aimez votre tendre moitié en l’invitant à cette soirée romantique remplie de plats exquis. Ou venez seul pour apprendre à préparer ce délicieux souper à la maison pour votre valentin ou valentine. Au menu : des beignets de crabe dorés et moelleux avec un aïoli et une salade, un succulent poulet au marsala accompagné de champignons sauvages à saveur terreuse et, pour le dessert, un somptueux gâteau au chocolat garni d’un coulis de framboises avec de la crème glacée au sirop d’érable. C’est ça l’amour! 30$

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CAMPS (6 À 11 ANS) MARS Des soupers directement du moule à muffins vendredi, mars 03, 8h00-17h00 Le moule à muffins est l’un des éléments les plus pratiques et sous-utilisés de votre cuisine. Aujourd’hui, nous montrerons à vos enfants comment tirer le meilleur parti de ce joyau de la cuisine en les aidant à préparer les mets suivants : de délicieux cupcakes façon pizza; des cupcakes au macaroni au fromage crémeux; de succulents petits pâtés au bœuf haché, aux légumes et à la patate douce; et de délicieuses tartelettes aux fruits comme dessert. 40,00 $

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CAMPS SEMAINEDE RELÂCHE (6 À 11 ANS) MARS Mets spéciaux pour soirée pyjama jeudi, mars 02, 8h00-17h00 La prochaine fois que vos jeunes souhaiteront inviter quelques amis à une soirée pyjama, ils seront en mesure de les choyer en leur offrant les délicieux mets que nous les aiderons à préparer aujourd’hui. Le menu de bouchées appétissantes comprend : des pâtés impériaux farcis de maïs épicé et de haricots du Sud-Ouest; une trempette chaude façon pizza pepperoni et fromage; des brochettes rafraîchissantes au melon d’eau et au fromage mozzarella; et une trempette sucrée et crémeuse façon gâteau au fromage avec des biscuits Graham. 40,00 $

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CAMPS SEMAINE DE RELÂCHE (6 À 11 ANS) MARS Sandwichs grillés au fromage fondant en folie mercredi, mars 01, 8h00-17h00 Le sandwich grillé au fromage fondant est l’un des mets les plus délicieux et réconfortants, grâce au côté très alléchant et élastique du fromage! Dans notre cours palpitant d’aujourd’hui, nous aiderons vos jeunes chefs à transformer ce mets simple en plats gourmets, en préparant : un sandwich grillé au fromage, au bacon et au guacamole; un sandwich grillé au fromage façon « sloppy joe »; un sandwich de gaufres grillé au fromage et au jambon; des frites au four; et un sandwich grillé au chocolat et à la guimauve des plus délicieux comme dessert.2 40,00 $

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CAMPS RELÂCHE SCOLAIRE (6 À 11 ANS) Une journée entière de fiesta mexicaine mardi, février 28, 8h00-17h00 La cuisine mexicaine devient de plus en plus populaire, et de nombreux petits restos offrant burritos ou tacos ouvrent un peu partout dans le monde. Aujourd’hui, nous surprendrons vos jeunes en leur démontrant à quel point il est facile de créer leurs propres mets sensationnels en provenance du sud de la frontière, dont : de délicieux taquitos aux œufs et à la saucisse comme déjeuner; des quésadillas nourrissantes au poulet et aux haricots noirs comme dîner; un chili relevé avec pain de maïs maison comme souper; et finalement, de succulents taquitos aux pommes et au caramel comme dessert. Olé! 40,00 $