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Même notre directeur des ventes était présent en compagnie du Bonhomme Carnaval.

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L'équipe des ventes de chez Allard Fruits et Légumes est fière d'avoir participé à ce merveilleux évènement. Nous souhaitons féliciter tous nos clients qui étaient sur place.

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Emploi | Représentant des ventes internes | Québec, Québec | Allard Fruits et Légumes inc.

Bonjour, Si vous avez de l'expérience dans le domaine de la vente ou l'alimentation et vous désirez faire parti de la meilleure équipe et la plus dynamique en ville, veuillez nous faire parvenir votre candidature via le lien suivant. Merci http://www.jobillico.com/fr/offre-d-emploi/allard-fruits-et-legumes-inc/representant-des-ventes-internes/706170

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Fruits et légumes : des hausses de prix pour encore longtemps

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Légumes et fruits: des hausses de prix pour encore longtemps

Autre article intéressant concernant les prix très élevés des fruits et légumes.

Des emplois offerts à des réfugiés | Gilbert Leduc | Actualité économique

Félicitation à notre fier partenaire et collaborateur Tout-Prêt inc. pour leur apparition dans le journal Le Soleil.

À LIRE : AVIS IMPORTANT LA SITUATION DES MARCHÉS Nous vivons présentement des situations de marché exceptionnelle tant au niveau des prix que de la disponibilité des produits. Les grandes zones de productions (Amérique du Sud, Centrale, les États-Unis et le Mexique) sont affectés grandement par le phénomène El Nino qui peut provoquer des sécheresses, de la pluie, des chaleurs extrêmes, de froides températures et même quelquefois une combinaison de tout ces facteurs. Il faut aussi prendre en considération le faible rendement de notre dollar Canadien qui affecte aussi les prix. Vous trouverez ici-bas des explications sur les catégories de produits les plus touchées. Banane: Depuis la mi-décembre, la disponibilité a diminué considérablement mais elle était égalée par une faible demande. Depuis le début janvier, la demande ainsi que les prix s'est resserré. Nous prévoyons un volume normal à la fin janvier. Fraise: La production de la Californie, du Mexique et de la Floride a été affectée par le froid et la pluie. Le fruit prend plus de temps à atteindre sa maturité. La situation devrait être meilleure dans 2 à 3 semaines. Framboise: Le Mexique a été affecté par le mauvais temps et à cause de la non disponibilité des fraises, la demande pour les framboises est beaucoup plus élevée. Bleuet: Le format 6 onces n'est pas disponible mais concernant les pintes, le volume est excellent. Mûre: Le volume est limité car la pluie reçue a affectée la qualité. Raisin: Pour les États-Unis, la saison s'est terminé beaucoup plus tôt que prévu. Ils ont eu beaucoup de perte à la fin de la saison. Pour la provenance du Pérou, le volume a été faible cette année donc la saison s'est terminée beaucoup plus tôt. Concernant le Chili, ils ont reçu beaucoup de pluie ce qui a affecté la phase finale de mûrissement du raisin. Plusieurs récoltes ont été perdues. Le froid a aussi ralenti la production. On prévoit une petite baisse des prix vers le début février et le volume dans le raisin Flame devrait être meilleur dans 2 semaines. Les prix pour la saison du Chili devront être à un niveau plus haut qu'à l'habitude. Les laitues: Il y a eu des températures froides et beaucoup de pluie en Californie ce qui a pour effet que les producteurs ne peuvent pas récolter et les produits ont été affectés par les mauvaises conditions climatiques. Chou-Fleur: Les températures froides ont empêchées le chou-fleur de grossir. Les pluies répétées et l'humidité excessive ont causés de grandes pertes de production. Depuis quelques jours les prix et la disponibilité s'améliorent. Asperge: La récolte du Pérou s'est terminée beaucoup plus tôt cette année. Concernant le Mexique, ils ont eu des températures froides. De plus, le gouvernement Mexicain a établit des quotas aux producteurs, ce qui a eu pour effet de maintenir de haut niveau de prix et moins de produits disponibles. Une meilleure disponibilité et de meilleur prix sont à prévoir vers la mi-février. Pois mange-tout et sucré: Le Guatemala a reçu beaucoup de pluie ce qui a eu pour effet d'affecter la qualité et la disponibilité. Il faut aussi prendre en considération que le Nouvel An Chinois approche à grand pas (8 février) et la demande est beaucoup plus élevée et les prix se maintiendront à un niveau assez élevé. Carotte Québec: La récolte de 2015 a été moins bonne que les années précédentes. Également la demande au niveau de l'exportation est très forte. Le produit devrait être disponible jusqu'à la mi ou la fin février. La provenance des É.-U. devra être parmi nous à la mi-février. Les marchés resteront élevés jusqu'à la prochaine récolte du Québec. Chou Québec: La demande pour l'exportation est très élevée. Le produit du Québec devrait être disponible jusqu'à la fin février. Oignon et Pomme de terre Québec: Le marché est stable. On devrait avoir assez de marchandise jusqu'à la prochaine récolte. Tomate de serre et de champ: Il y a beaucoup de demande pour ces produits. La Floride et le Mexique ont été affectés par la température froide. Le fruit n'a pas de bonnes conditions pour le mûrissement et il y a une baisse de 50% de la production. Poivron: Avec la pluie et la froide température reçu au Mexique et en Floride, le produit a beaucoup de difficulté à pousser. C'est un légume qui est très sensible aux conditions climatiques. Concombre Anglais et de champ: Pour le Mexique, c'est encore les conditions météorologiques qui ont un incidence sur la culture. Concernant le Honduras, la nouvelle récolte devra être disponible dans 2 semaines. Haricots: Pour la provenance du Mexique, nous sommes entre 2 récoltes et la production de la Floride a été affectée par la pluie. Une bonne alternative à ce produit sont les haricots français en format de 12 x 227 g. Informez-vous auprès de votre représentant. Zucchini: La production du Mexique a été affectée par la température. Pour la Floride, les producteurs ont perdus des champs à cause de fortes pluies reçues. C'est aussi un légume sensible au condition météorologique. Voici des items où la disponibilité et les marchés sont plus raisonnables: la mangue, la clémentine, les haricots français, le chou-fleur, le bleuet, les pommes de terre, l'endive, la salade mélangée et le brocoli. N'hésitez pas à communiquer avec votre représentant pour plus d'informations.