Description
Épicerie biologique - Bières de Microbrasserie Québeçoise - Banh Mi & Saucisses Boutique Hellvis comporte 2 sections, épicerie épicurienne et biologique. Côté biologique, thé, tisane, sauce, condiment, pâte, huile, vinaigre, croustilles, barres, légumineuses, épices, jus vous séduiront. Et puis, côté épicurien, je vous propose une très grande variété de bières de microbrasserie, fromages à partir de la bière, sauce piquante, produits dérivés de la bière et pour finir, un grand choix de saucisses. Bienvenu à tous !
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Ouvert jusqu'à 8hpm!! ^_^ Joyeuses Pâques à tous!!
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Un vendredi chaud pour une belle visite chez Boutique Hellvis!! New wave : milkshake IPA aux arômes fruités et lactiques Babelier : porter impérial au chocolat. Collaboration bruxello-québécoise Cousine Argousine : bière sure aux baies d'argousier Rebel Russet : bière à laquelle on a ajouté du moût de pomme Iron shirt : pale ale aux raisins Vidal vieillie sur du chêne imbibé de la vodka d'Oshlag Cheers!
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De retour la Saison Rakau houblons néo-zélandais pourquoi pas cette bière de soif pour la première game des canadiens??!! Et la fameuse Sanctuaire, triple vieillit en fût de vin rouge aux brettanomyces!! Cheers!!
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Embouteillé le 30mars, la Dzêta IPA de Dunham vous saura comment vous plaire avec sa fraîcheur! Et la saison Rustique Drei en quantité limité! Cheers!
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Nouvelle Microbrasserie Grande Allée de Boisbriand! - Brune au café! - Blanche au pinot chardonnay - Blonde forte à 5,9% - Rosé aux fleurs d'hibiscus - IPA Américaine au Azacca! Hopera nous amène une Cream Ale! Wow! Et le Gros Jacques, une brown ale anglaise affinèes en fûts de whiskys américaine!
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Comme chaque année, la tradition le veut! #pecheday #pechemortel #dieuduciel
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- Vox Pop IPA, un jus de pamplemousse dans bouche! - Oshlag Khorosan, fermentée au lactose, cette bière sûre à boire au printemps!! - Chouape offre une belle Scotch Ale à 8% refermenté en bouteille! Bonne dégustation!
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Gros jus de Dunham et du Lion Bleu! - Sirkawa Colombie 9.5% (nouvelle imperial stout au café Detour) Stout impériale russe au café Los Idolos de chez Detour cofee (Toronto, ON). Soyeuse avec des arômes de café fruité presque d'agrumes! - Sirkawa Costa Rica9.5% (deuxième imperial stout au café Detour) Stout impériale russe au café El Vandaval de chez Detour cofee. (Toronto, ON). Cette version apporte des notes un peu plus terreuse, encore plus torréfiées et chocolatées. - Zonder Goblins – supermoine #2 Brassée seulement pour la deuxième fois depuis sa sortie originale en 2014. Stout fermenté avec une levure belge et épicé avec délicatesse. Poivre rose, fenouil indien, coriandre, fèves de cacao, entre autres, composent un bouquet original, suave et élégant. - BERLINER MELON WEISS – 3.9% Bière de blé légèrement acidulée, au houblon Allemand Hüell Melon - Imperial Black IPA, 8.6% Houblonnée à froid spécialement avec Cascade, Citra et Equinox! - RYE ESB (batch d’adieu!)5.5% bonifiée d’un houblonnage à froid avec du Cashmere québécois de la ferme Lupuline en Outaouais. - LAPATT PORTER (batch d’adieu!) 6% profitez-y d’un houblonnage à cru avec du Simcoe et du Chinook. - SAISON DU PINACLE RÉSERVE 6.5%(batch#7) Un grand classique de cette bière barriquée. - Saison Saint-Joseph houblonné au Golding et East Kent! - Triple du Nouveau Monde au Columbus, Centennial, Citra et Simcoe!! Wow que du bon!! Bonne dégustation à tous!!
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Pardonnez-moi mon Père, j'ai péché. La Cuvée #lacuvee2017
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-Coule pas chez nous!, de type session ipa, cette bière est un message de sensibilisation contre les pipelines avec l'association de 20 microbrasseries québecoises brassée par Oshlag! #coulepascheznous - Belge de saison sans gluten de millet et sarrasin avec citron Meyer et poivre rose! - Lager Noire aux cerises de Memphré de Magog! - GéniAle gagnant lors de la compétition interuniversitaires brassicole en novembre 2016 ; La page blanche! - Tyranno-saurus, bière de Gruit aux herbes d'époque entièrement biologique! - De la Vox Pop fraîche en attendant leur petit frère IPA qui sera livré la semaine prochaine! Et pour finir, nouvelle image du micro du Lièvre!! - Ginger Beer - IPA du lièvre disponible en 4pack! - El Lapino, leur perdrix avec une touche piquante de Jalapeño!! Cheers!!
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En hommage à Walter Roy, fondateur du Marché du Village, la Série Impériale est bien plus que de simples bières. C’est la façon de partager une passion, de démontrer leur vision de la bière artisanale à travers les plaisirs de la dégustation que Karl Roy et son équipe s’est réunie avec René Huard, propriétaire et maître-brasseur de Brasseurs Illimités, afin de mettre au point cette Quadrupel vieillit en 3 types de fût! Comme le veut la série, chaque bière se doit d’être unique. La première se démarqua avant tout par sa finesse ; indéniablement complexes, les arômes pourtant harmonieux défient les papilles tant les saveurs sont diverses. La série s’est poursuivie avec le vin d’orge, empruntant la finesse de la Scotch Ale en y ajoutant une dose d’audace! Cette bière a été conçue pour vieillir au moins 10 ans. Conservez-la debout au cellier. Servez-la chambrée, comme un grand digestif, dans un verre ballon. Bière extra-forte de garde à servir entre 12 degré C et 14! Sans oublier la nouvelle Mosaïc IPA, cette bière d'une haute qualité avec la plus grande buvabilité! Et pour finir La Page Blanche, gagnant de la meilleure bière blanche lors du dernier concours des brasseurs-ingénieurs qui étudient à l'amélioration des technologies brassicoles! Santé à tous!
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