Description

Légumes biologiques local Le Projet Île Jésus est un potager autrefois cultivé par le grand-père de mon cousin, qui nourrissait sa famille élargie au grand complet avec cette culture. Ça fait maintenant 20 ans qu'il est laissé à l'abandon.

L'année passée mon frère et moi avons pris le temps de lui redonner une nouvelle vie. On a travaillé ardemment pour ramener la terre à la forme d'un champs, puisque la végétation qui y avait poussée était très dense.
On a brisé 3 rotoculteurs, et on a mis beaucoup de jus de bras. Mais.. le travail a porté fruit, puisque nous avons eu de beaux résultats. Situé dans les basses-terres du Saint-Laurent et selon les récoltes obtenues l'année passée, ce terrain semble très fertile.

Cette année, je me lance dans un projet collectif qui a pour but d'acquérir de plus en plus de connaissances agricoles.

Le Projet Île Jésus, c'est 10 amis/familles/couples, qui cultivera la terre ensemble. Contrairement aux jardins communautaires où chacun a son îlot de légumes, ici, nous cultiverons tous le même le potager. Cela permettra de se diviser les tâches et de pouvoir se partager les coûts ainsi que l'entretien.

Nous ferons de la culture bio-intensive, un modèle qui s'établit tranquillement, mais avec force au Québec actuellement. À titre d'exemple, c'est le modèle promut par Jean-Martin Fortier et Thimoté Croteau au Québec ou encore, par Eliot Coleman aux États-Unis.

Cette technique de culture permet une très grande production de légumes sur très petite surface et sans aucune machinerie. Complètement biologique, notre jardin sera uniquement fertilisé et protégé des insectes par des solutions simples et écologiques.

Notre but est de renouer avec ce métier perdu et essentiel. Se nourrir sainement, redécouvrir les bases de notre alimentation. Faire découvrir aux plus jeunes et à nous même, le métier de jardinier-maraîcher.

Cet été ce sera le point de départ de notre collectif.
Nos classes sont à faire...

À suivre...!

Nicolas Lesco

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