Menu du jour - restaurant Le Bercail

Cari de morue, haricot vert chutney tomate et raisin de corinthe au restaurant Le Bercail - Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix

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Comment vivre pleinement le printemps pluvieux du Québec? Nos invités ont su rendre leur séjour mémorable dans notre événement de cyclo-tourisme! Félicitations à tous nos participants!

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Crabes des neige, bourgots fumés, pomme de terre et Nori au Restaurant Les Labours

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Les vendredis de mai au Bercail: Pour 22$ - Délicieux gin tonic (Gin St-Laurent et tonic artisanal) accompagné de Gravlax de saumon de la baie de Fundy au gin et sapin ainsi que des crevettes de Matane au citron confit.

De l'alcool de « petit-lait » produit dans Charlevoix

Il s'agit d'une excellente nouvelle pour la région. Bravo à nos amis et partenaire de la Famille Migneron de Charlevoix!

Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix

Plus que 5 places de disponible ! Faites vite!

Menu du jour - restaurant Le Bercail

Boeuf braisé au vin rouge et lardons. Pousses d'épinards moutardées au restaurant Le Bercail - Hôtel Le Germain Charlevoix

L'apéro Culturel avec Martin Brisson

8ème édition Le Festif! de Baie-St-Paul

La programmation du Festival Le Festif de Baie-Saint-Paul est sortie et elle est extraordinaire. Réservez vos chambres tôt!

Menu du jour - restaurant Le Bercail

Risotto, salade d'asperges, petites crevettes de Matane et chorizo ce midi au restaurant Le Bercail - Hôtel Le Germain Charlevoix

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Une délicieuse journée à rencontrer de futurs employés! Bonne saison des sucres à tous!

L'apéro Culturel avec Martin Brisson

Venir vivre un 5 à 7 qui sort de l'ordinaire!