Description
Escola de Pizzaiolos.
Pizzas e bordas especiais
Técnicas trazidas da Italia, EUA e diversos paises.
Todo mes um curso especial sobre pizzas
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comMais Voce e o Dia da Pizza 2015 - Bastidores
Demorou mais terminei, um resumo dos bastidores do dia da pizza 2015 no programa MAIS VOCE.
Maquina de abrir massa de pizza
Neste video, faço uma brincadeira empilhando 5 bolinhas de massa e abrindo todas juntas. Isso mostra o quanto macia e forte a massa é, resultado de uma rede de glúten perfeita. Se a sua massa não suporta esse esforço, venha fazer um curso na nossa escola e aprenda muita coisa importante.
Timeline Photos
Curso para futuros donos de pizzaria 5 dias, muita teoria, pesquisa de rua, palestrantes convidados, como calcular todos os números antes de iniciar sua pizzaria. Aqui você vai estudar seus concorrentes, vai projetar tudo de uma pizzaria, escolha do local, montagem do cardápio, equipe, projeto de cozinha, estoque, etc, e só vai embora quando o projeto estiver concluído e aprovado por mim. Contato: 011-999206384 Vivo / Whatsap Chef William Gazal
Quiz
