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Jéssica Ribeiro - Nutrição esportiva

rua Ademar de Barros, 227, Salvador, Brazil
Health/medical/pharmacy

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Nutricionista- apaixonada por nutrição esportiva e estética. O telefone para marcação de consultas é 32372003 ou 87947271 (Ondina) e 33420535 (hospital da  

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Glúten- ✅ Lactose- ✅ Carboidrato - ✅ Frutose- ✅ Meu deus, aparentemente eu to bem, sou um milagre! 🙏🏼👻

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Sobre frutas na dieta! Se gostar do assunto, compartilha aê!

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Sobre frutas na comida, sobre um comer acolhedor. O que o comer representa para você? Para mim significa entre outras coisas a minha autoexpressão. A minha vontade de me respeitar e satisfazer. De dizer: ok, preciso de algo prático! Ou hoje vou fazer um almoço caprichado. Ou ainda: vou optar por não cozinhar esses dias e comer em restaurante. Nesse contexto, onde as minhas vontade, fome e necessidades são traduzidas em um prato. E se você é um ser humaninho que ama frutas assim como eu vamos a pontos importantes: - Não faz a menor diferença se você come junto com a comida ou logo após ela. Faça como gostar mais. - Frutas não alimentos sagrados! Não as olhe apenas como "carboidrato" hehehe - Existem frutas mais ricas em carboidratos como banana, caqui, manga, jaca (geralmente as mais doces e massudas) - Outras são bem pobres como limão, maracujá e acerola. - E algumas são ricas em gordura do bem: coco, abacate e pequi, por exemplo! - Todas são permitidas e podem fazer parte de um contexto saudável, apenas, procure não comer todas de uma vez! hahaha - Você não precisa comer junto ao almoço, eu amo a mistura de doce com salgado, mas se você prefere comer em outro horário, está tudo certo! - A quantidade de frutas não é uma receita de bolo. Essas recomendações de porções de fruta são mais atrasadas que a informação de que ovo faz mal ou que comer de 3 em 3h acelera alguma coisa. - Aveia não inibe absorção de nada, nem gordura e nem carboidrato! É um excelente alimento, fonte de carboidrato e fibras! Ou seja, acrescentar aveia na fruta vai colocar mais carboidrato e fibras nela, se essa for sua intenção, vai fundo! - Procure racionalizar a sua fome antes de comer. De 0 a 10, qual tamanho da sua fome? Isso evita que você se empolgue na hora de montar o prato, colocando mais do que você precisa. É exatamente por isso que meus pratos são tão variados de tamanhos e de opções. Se eu sei o tamanho da minha fome, seleciono do acordo com minhas preferência. - E se você gosta mesmo é de arroz e feijão todos os dias. Tá tudo certo também! E a composição do prato também deve depender do que tem disponível para você, a menos que você seja o Aladim e possa fazer aparecer comida pronta misteriosamente na sua frente, kkkk.

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Primeiramente gostaria de agradecer a colaboração de vocês! Estou gostando bastante desse novo formato informativo. Onde vocês contribuem com o processo. Separei alguns tópicos para discutirmos juntas! ㅤ A primeira vai ser chocante, mas NEM REFRIGERANTE ENGORDA! E não é a toa que eu falo isso, já conheci inúmeras pessoas com péssimos hábitos alimentares e magras. Conheci inclusive quem tomasse refrigerante todos os dias e precisasse ganhar peso. Ou seja, parece que entre o binômio engorda e emagrece existe muito mais a se considerar do que supõe a vã filosofia (sempre quis dizer essa frase). ㅤ Então a ideia que existe comidas "engordativas" e comidas que emagrecem é falha, não educativa e só piora a relação das pessoas com a comida. Essa má relação com a comida e com a imagem corporal, tem aumentado e muito a incidência (cerca de 2 milhões de pessoas por ano) de uma doença grave e em MUITOS causos fatal que é a bulimia ou bulimia nervosa. Essas pessoas em geral apresentam episódios compulsivos seguindo de uma medida compensatória que pode ser vômitos ou métodos laxativos. ㅤ Então, apesar de saber que muitas pessoas consideraram uma piada engraçada, eu gostaria de pedir um pouco mais de empatia com essas pessoas. Cuspir comida não é um hábito que deva ser recomendado com a exceção do alimento estar estragado. ㅤ Outro ponto que eu gostaria de falar (aprofundarei mais em breve) é que essa história de chamar comida de lixo, comida suja, porcaria atrapalha muito o seu processo de mudanças de hábitos. Vamos procurar comida mais saudável SIM!!! Escolha as suas preferidas. Faça receitas mais apetitosas. E aprenda a se alimentar, sem culpa, se vez outra você comer alimentos mais calóricos, com açúcar ou com ingredientes que não sejam os melhores do mundo, está TUDO BEM! Deus me livre de nunca mais comer meu acarajé, tapioca, um bom bolo de aipim e mais outras delicias que eu AMO. Aprenda a comer e seja livre!!!

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Em algum lugar da minha memória eu me lembro sobre quando as pessoas comiam comida. Hoje elas comem macronutrientes. Ou ainda, não comem. Eu pedi para você comentarem para fazer desse texto o mais próximo do que vocês precisam. Fiquei feliz quando alguns comentaram apenas sobre as suas preferências. Gosto ou não gosto. Olha que simples? ㅤ Um outro ponto importante, de uma maneira geral uma grande parte dos brasileiros comem muito carboidrato. Mas quem são esses brasileiros? Aqueles que tomam refrigerante, comem pão com manteiga ou pior, margarina e café com açúcar, comem doce todos os dias depois do almoço, a tardinha.. Nos biscoitinhos, salgadinhos, com suquinho de caixinha. ㅤ Outro ponto, a quantidade diária de carboidratos, proteína e gordura e kcal são pensados (quando existe uma dieta envolvida calculada por um nutricionista), elas são referentes a TODAS as refeições. Logo, apesar de existirem 3 alimentos fontes de carboidrato essa é apenas uma refeição do dia que respeitou a minha fome e necessidades nutricionais e emocionais. E agora vai lá a BOMBA do texto: É possível comer uma refeição rica em carboidratos e ainda manter uma alimentação Lowcarb! Oh yes! Mas só se a gente tiver falando da Low carb da ciência, aquela coitada de artigos sérios em base de dados confiáveis. A Lowcura das redes sociais realmente não. ㅤ E para fechar, se você tem medo de comer, acha que vai engordar olhando um prato, por favor procure ajuda! Nenhuma pessoa, com nenhum percentual de gordura é saudável com essa mentalidade.

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Bom dia, Brasillll! Hoje acordei com o paladar querendo Salgado 😂 E fiz essa crepioca dos Deus dos olímpico! Já viram a resposta da análise do prato de ontem? Veja o o post anterior! 😜 Confere que só vai ter de novo se a meta for de atingida (expliquei no stories) 😎 Beijos

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Você tem fome de que? Hoje eu de salada, arroz, feijão, farofa com carne e carne. Me responde o que passou EXATAMENTE pela sua cabeça assim que você olhou esse prato que os comentários de vocês virarão tema de post! 😜

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Uma de minhas comidas preferidas: nhoc 😆 Combinando com muita salada, muita carne e uma banana grelhada! Ai que fome minha gente!

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Tem um tempinho que não falo dele aqui e é um momento em que eu tô escutando bastante, então, vamos de novo de #desafiodoamargo ㅤ Eu tenho um carinho especial por esse desafio, porque com ele eu que já me alimentava bem, passei a sentir o sabor dos alimentos muito melhor. ㅤ Benefícios: - Começar a gostar do sabor amargo. - Começar a lidar melhor com o doce. Tudo fica mais doce. Como funciona: - 10 dias -Não adoce o café e de preferência não adoce nada que consumir. - Aprenda a conhecer o sabor natural das coisas. - se você não consumir café no seu dia à dia ou já tomar sem açúcar, faça o desafio com o chocolate e compre 99% ou 90% ou 85%. - Não vai ser gostoso no início, mas confie que é um caminho sem volta. Já vi muitas pessoas irem ao desafio até o final e todas mudaram de alguma forma o paladar. - Não fique preso apenas ao doce e salgado. O azedo e o amargo são igualmente saborosos, você só nunca foi apresentado a eles. - Quem já fez o desafio comenta aí para estimular a galera. (leiam os comentários) - Quem fizer o desafio, marca #desafiodoamargo para eu ver (insta precisa ser desbloqueado). - Marca os amigos no post e encontrem companhias para o desafio. Beijos #metodo45 #familiaNSP

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Aaaaaaah que saudades da minha panquequita mais amada e tradicional e que sempre vale a pena ver de novo! Massa: 2 ovos + 1 colher de sopa de leite integral + 1 colher de sopa de linhaça Recheio: dessa vez pasta de amendoim e mel 😋

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@nutjessicaribeiro www.nutjesicaribeiro.com.br youtube.com/nutricionistajessicaribeiro www.nutricaosemprescricao.com.br

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Uma breve ideia de como o coaching pode atuar na sua vida! #Jessiquinhacoach #emplenasexta ㅤ Você joga para cumprir tabela ou joga como final de campeonato? Hoje eu estava fazendo uma sessão de coaching e fiz essa pergunta. A relação era com o futebol. Não sei quantas aqui gostam de futebol. Mas, independente disso, o comportamento dos jogadores muda de acordo com a importância que eles dão a partida. Se o time já está rebaixado ou campeão, eles começam a jogar apenas para cumprir a tabela. Não tem aquele algo mais. Aquele sangue no olho. Aquela raça. Na nossa vida, muuuitas vezes agimos assim. É um treino meia boca. É um trabalho que é procrastinado até o último segundo e depois entregue de qualquer forma… E assim, passamos a vida, cumprindo tabelas e não jogando finais. Jogando abaixo do nosso real potencial. E conquistando, obviamente, muito menos do que poderíamos. ㅤ Na sessão, ela me perguntou o que eu achava dela treinar mais vezes por semana. E eu devolvi a pergunta mais ou menos assim: Como você pretende ir? Para o jogo da final da copa do mundo? Ou para cumprir uma tabela? E resolvi compartilhar aqui para vocês. COMO vocês levam as coisas que vocês fazem é MUITO mais importante do que a quantidade de vezes. Isso serve para inúmeros pontos da vida. E você, como tá “jogando” e como pode fazer para deixar o placar a seu favor? ㅤ 🏆Vai com tudo!

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