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Como é gratificante poder fazer o acompanhamento nutricional de uma gestante tão dedicada!! @2xgemeos estou na torcida por vocês Repost @2xgemeos with @repostapp. ・・・ Tem muita gente me perguntando quantos kg eu engordei até agora é como estou conseguindo estar bem carregando quatro bebês. Então vamos lá...estou com 27 semanas e engordei até agora 7kg, meus meninos estão com peso e tamanho ótimos compatíveis com a idade gestacional 🙏🏻. Eu estou de repouso desde 16 semanas de gestação. Antes de engravidar eu praticava atividade física, mas devido ao alto risco da gestação, eu não fiz mais nenhuma atividade. Acho que todas as pessoas (inclusive eu) achavam que eu ficaria enorme 😳, mas graças a Deus isso não aconteceu, até porque o peso da barriga já é suficiente 😂. Nos três primeiros meses eu enjoei muito e acabei perdendo peso, mas depois disso nunca mais sofri com os enjôos. Durante toda a gestação estou fazendo acompanhamento nutricional com a querida Dra. Paula @nutri_paulahauben que me ajudou a escolher alimentos nutritivos para os bebês. Além disso acho que os meninos são bem gulosos e não está sobrando nada para mim 😱. Confesso que na última semana minha fome triplicou, mas priorizo comer pouco de 2h em 2h até para diminuir a azia. Em resumo é isso...só queria deixar a dica que é muito importante se alimentar bem nesse período, pois no meu caso, devido o alto risco da gestação, eu tinha grandes chances de desenvolver várias doenças (anemia profunda, diabetes gestacional...), mas graças a Deus não tenho nada e tenho certeza que foi a minha alimentação que ajudou muito ☺️☺️☺️☺️! #mae4 #alimentacaosaudavel #gravidez #quadrigemeos #quadruplets #univitelinos #bivitelinos #muitafome #frutas #gestacaosaudavel #gestacaoesaude

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Com a correria do dia a dia vejo muitos pacientes que várias vezes acabam não conseguindo ter sempre legumes e verduras frescos na geladeira e, muitas vezes, acabam não consumindo pelo trabalho e tempo de preparo que eles exigem. Muitas vezes, eles acabam apelando para os enlatados pela praticidade. Porem sabemos que os enlatados, na maioria das vezes, são conservados em sódio e portanto são ricos nesse nutriente. Alguns inclusive contem açúcar... Além disso, eles podem absorver contaminantes da embalagem, como chumbo por exemplo. Uma ótima solução para se ter em casa são os vegetais industrializados já congelados. Podem ser armazenados por um longo período no congelador e, do saquinho vão direto para a panela (já vem cortados e higienizados)! E não há desperdício, pois você pode ir preparando aos poucos, de acordo com o consumo. Perda nutricional?? É mínima perto de todos os benefícios que o consumo de vegetais traz!! Dica: sempre confira antes na lista de ingredientes para ter certeza que os únicos ingredientes são os vegetais (não deve conter sal, conservantes, qualquer tipo de gordura e nenhum outro ingrediente)!! #dicadanutri #nutripaulahauben #legumescongelados #helthyfood #receitaspraticas

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Você deixa de compra folhas verdes porque elas etragam logo? Vejo no consultório muitos pacientes que deixam de comprar folhas ou acabam só comprando alface porque as outras estragam mais rápido ou porque comprar diversos maços de folhas diferentes acaba sendo demais e indo para o lixo. Uma solução que eu gosto muito é esse refolgado de folhas verdes com ovo . Como a folha acaba murchando muito, dessa forma dá para comer um maço de agrião praticamente inteiro. Além disso, essa receita é ótima para quem cansa de comer salada crua de folhas todos os dias e quer uma alternativa para variar... É muito fácil: é só refolgar folhas como agrião e espinafre com bastante alho e cebola. Espere a água liberada pelas folhas evaporar em parte e, em seguida, acrescente molho de tomate caseiro. Depois é só quebrar os ovos ( a quantidade depende do número de pessoas) e deixar cozinhar por alguns minutos. Importante: coloque bastante porque elas murcham muito!! #nutripaulahauben #dicadanutri #receitasdobem

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Continuando a falar da relação sono X alimentação / nutrição... Alguma vez você já pensou que a composição da sua última refeição pode interferir diretamente na qualidade do seu sono? Isso porque alguns alimentos ou combinações de alimentos podem auxiliar na produção de melatonina, hormônio responsável pela indução do sono. Já outros alimentos ajudam diminuir a ansiedade e a relaxar. Algumas sugestões de ceia: - panqueca de aveia e mel - banana com quinoa em flocos e canela. - iogurte com farelo de aveia. - mix de oleaginosas, sementes e cereja desidratada -chás como camomila, passiflora, melissa entre outros Também é importante lembrar que alimentos estimulantes como café, refrigerantes, chá mate e verde dentre outros chás atuam como inibidores do sono e devem ser evitados no final do dia!! #sono #dicadanutri #nutripaulahauben #ceiasaudavel #ceialight #alimentacaosaudavel

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Muitos estudos já mostram que a duração de sono menor que 6 horas está diretamente associada a obesidade. Um dos motivos é porque ocorre aumento do estresse e do cortisol, hormônio que estimula a formação de gordura corporal, principalmente abdominal. Outra razão é porque a privação de sono aumenta a liberação de grelina, hormônio que estimula o apetite e diminui a liberação de leptina, hormônio inibidor do apetite. Esse aumento do apetite, muitas vezes vem seguido pela preferência por alimentos mais calóricos, principalmente os carboidratos simples e, em alguns casos, compulsão alimentar. Para piorar, é durante o sono que liberamos o GH (hormônio do crescimento), responsável pela síntese protéica e reparação tecidual, ou seja, dormir bem é necessário para a recuperação da energia física e ganho de massa muscular. E ai? Como estão as suas noites?? Nos próximos posts vou dar algumas dicas para melhorar a qualidade do sono!!! #nutripaulahauben #insonia #dicadanutri #sono

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#Repost @academiaironbox with @repostapp. ・・・ AS SEREIAS MODERNAS Com algumas celebridades e formadores de opinião divulgando e estimulando o vegetarianismo, o número de seguidores deste estilo de vida tem aumentado. Podemos afirmar que está na moda, mas como toda moda, devemos tomar muito cuidado. A modelo e atriz Yasmin Brunet, se auto denomina uma “sereia”, termo carinhoso utilizado para apelidar vegetarianos. Esse tipo de alimentação pode ser saudável se houver consciência. Os quatro tipos de vegetarianos: 1) Ovolactovegetarianos: não se alimentam de nenhum tipo de carne. 2) Lactovegetarianos: não se alimentam de nenhum tipo de carne ou ovo. 3) Vegetarianos Estritos: não se alimentam de nenhum tipo de carne, ovo ou leite, ou seja, qualquer alimento que seja de origem animal. 4) Veganos: não se alimentam de nenhum tipo de carne, ovo ou leite e não consomem nada de origem animal (alimentação, vestuário, beleza, entretenimento etc.). - A nutricionista Paula Hauben nos escreveu algumas palavras para mostrar de forma resumida os benefícios e cuidados a serem tomados a quem opta por ser um “ser humano herbívoro”: - “Bem planejada, a alimentação vegetariana é apropriada para indivíduos durante todas as fases do ciclo de vida, incluindo gravidez e lactação. É possível obter todos os nutrientes, inclusive proteínas através de uma alimentação 100% vegetariana. A única excessão é para pessoas que aderem à alimentação vegana, nesses casos é importante a monitoração e suplementação de vitamina B12. Estudos mostram que a alimentação vegetariana está associada com menores riscos para diversas doenças crônicas. Como produtos de origem animal tendem a ter um perfil inflamatório alto, muitas pessoas se sentem melhor com uma dieta vegetariana, principalmente se sentem mais dispostas e tem melhor funcionamento do trato gastro-intestinal. Para aqueles que treinam com objetivo de ganho de massa muscular e força, estudos mostram resultados muito similares do uso de suplementos a base de proteínas de arroz e Whey Protein. É importante lembrar que a dieta vegetariana deve ser bem planejada e completa, principalmente para não ter excesso de carboidratos e escassez de proteína

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Acabam de chegar mais kits do food detective!! Hoje sabemos cada vez mais do impacto da alimentação na saúde e bem estar . Quadros de rinite, sinusite, enxaquecas, dermatites e cansaço crônico dentre outras questões podem ter uma forte relação com a alimentação!! Isso porque fragmentos de proteína mal digeridos podem aumentar a inflamação e resposta imunológica, refletindo no corpo como um todo!! Esse teste, que é feito no próprio consultório (o resultado sai em 50 minutos), auxilia a descobrir quais são os alimentos intolerantes!! A partir disso, uma dieta de exclusão desses alimentos por um período, juntamente com um trabalho de reparo intestinal poderão auxiliar na melhora da saúde de forma geral!!!#dicadanutri #nutripaulahauben #intoleranciaalimentar #fooddetective

Chegou o dia de devorar uma ameixa sozinha!! Introdução alimentar inclui apresentar o formato, textura e a complexidade do alimento como um todo!!! #nutripaulahauben #alimentodeverdade #introducaoalimentar #blw #dicadanutri

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Muitos pacientes me perguntam sobre o açai. Apesar do que todos acreditam, o açai não é um alimento super calórico. Muito pelo contrário, o fruto em si tem, em média, 60kcal/100g. Alem disso, ele é fonte de diversar vitaminas e minerais (vit C ,B1, B2...) alem de conter fibras e gorduras boas. Também, o açai é uma das frutas que tem maior poder antioxidante, ou seja, auxilia na eliminação de toxinas, prevenção de câncer e doenças cardiovasculares, de processos alérgicos e doenças neurodegenerativas, alem de combater o envelhecimento. Enfim, é tudo de bom!! O problema acontece quando adicionamos a ele xaropes ricos em açucares que deixam a preparação hipercalórica, dentre outros problemas. Uma boa sugestao é bater 200g de polpa de acai com 1 banana madura, farelo de aveia e chia. Fica uma delicia e nutricionalmente muito equilibrado para um café da manha, lanche da tarde, pre treino e até pos treino (Se quiser aumentar o teor proteico, pode bater junto whey protein sem sabor). #nutripaulahauben #acai #dicadanutri #pretreino #postreino

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Linhaça: farinha ou semente, qual é melhor??? A semente de linhaça é uma ótima fonte de fibra e de ômega 3, nutritentes que geralmente consumimos bem menos do que deveríamos. Algumas considerações importantes: -Quando comemos a linhaça sem tritura-la, não conseguimos degradar a casca e obter o ômega 3 que esta no interior da semente. Assim, aproveitamos somente a fibra dela. -Porem, quando compramos ela já triturada, como a farinha, não sabemos quanto tempo ela ficou exposta à luz, oxigênio e calor. Todos esses fatores diminuem bastante a atividade do ômega 3. -Portanto, para quem quiser obter a fibra e o ômega 3, a melhor alternativa é comprar as sementes íntegras, triturar em casa (no liquidificador mesmo) e armazenar no congelador ou geladeira em embalagens fechadas e preferenciamente escuras. -Outra alternativa é triturar a semente diretamente no suco ou vitamina. #nutripaulahauben #dicadanutri #linhaca #farinhadelinhaça #omega3

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Em homenagem a semana de volta às alulas, algumas opções práticas de lanches saudaveis para os pequenos levarem!! - Sanduiche natural (com atum, queijo minas, frango desfiado + creme de ricota...) + Agua de coco - Muffim caseiro de banana com aveia + Água de coco - Espiga de molho cozida + Ovo cozido +Suco de fruta sem açucar - Frutas picadas + iogurte sem açucar, corantes e adoçantes. #nutripaulahauben #nutrição #lancheirasaudavel #dicadanutri #alimentacaoinfantil #voltaasaulas

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Dica de petisco prático e ótimo para beliscar vendo um filme ou levar de lanche para o trabalho ou passeio. Deixe o grão de bico de molho por 12 horas, depois cozinhe deixando-o bem al dente. Depois é só colocar na airflyer ou no forno regado com um poquinho de azeite e muito tempero a gosto (paprica picante, alho em pó, sal, pimenta, ervas desidratadas...) ayé ficar crocante (porvolta de 40 minutos). #nutrição #dicadanutri #petiscos #nutripaulahauben #petiscodegraodebico