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Empório Gaia

Av. São Francisco, 60 A, Birigui, Brazil
Food/grocery

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Proporcionar saúde e bem estar é a nossa paixão! Aqui você encontra tudo que é natural, além de produtos funcionais, sem glúten e sem lactose!

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5 maneiras de como consumir a chia e emagrecer para sempre! | Receitas Fenomenal

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Esta é a forma certa de usar óleo de coco e bicarbonato no rosto para ficar anos mais jovem!

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RECEITA DE PÃO DE ARROZ: O MELHOR E MAIS SABOROSO PÃO SEM GLÚTEN QUE VOCÊ JÁ COMEU!

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7 motivos para comer amêndoas 1. Controle de colesterol: uma das melhores fontes de vitamina E na natureza, a amêndoa auxilia no controle do colesterol, conforme destaca Nina. Ao aumentar o colesterol bom (HDL), que retira moléculas de gordura do sangue, esse tipo de alimento ajuda inclusive a diminuir o risco de ataques cardíacos. 2. Aliada da beleza: também por ser fonte abundante de vitamina E, a amêndoa contribui para a saúde da pele, dos cabelos e das unhas. Tem ainda propriedades antioxidantes, combatendo os radicais livres e ajudando a evitar o envelhecimento precoce. 3. Prevenção ao câncer: Nina destaca que, por ter propriedades antioxidantes, combatendo os radicais livres, a amêndoa atua na prevenção do câncer. 4. Bom funcionamento do intestino e controle da glicemia: Nina explica que, por ser rica em fibras, a amêndoa atua no bom funcionamento intestinal e no controle da glicemia. 5. Evita a retenção de líquidos: “se incluída na rotina alimentar, a amêndoa ajuda no combate à retenção de líquido, por conter magnésio e potássio, embora não seja um alimento diurético”, explica Nina. 6. Ajuda na prevenção à osteoporose: de acordo com Nina, a amêndoa é uma ótima fonte de cálcio, muito importante para quem teme a osteoporose. 7. Aliada do coração: as sementes ainda são protetoras do sistema cardiovascular, de acordo com Nina. “Uma pesquisa da Universidade de Tufts provou que os flavonoides da casca das amêndoas diminuem o risco das doenças cardíacas. As amêndoas ainda ajudam a reduzir a presença e o impacto de proteínas C-reativa, que causam inflamações nas artérias”, diz

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O que é a manteiga ghee e quais são os seus benefícios? Em Alimentação Saudável por Redação/14 de setembro de 2016/Leave a Comment/ Você já ouviu falar no ghee? Também conhecido como manteiga clarificada, esse ingrediente está se tornando cada vez mais popular, principalmente entre as pessoas que têm intolerância à lactose. O motivo? Apesar de ser uma manteiga, o ghee conta com uma preparação diferente da versão tradicional, que garante que a lactose seja eliminada durante o processo. Para chegar ao ponto conhecido como ghee, a manteiga tradicional sem sal é aquecida e derretida, lentamente. Nesse processo, a água evapora e as gorduras do leite formam uma camada na superfície. Ao remover essas gorduras, o que sobra é apenas um óleo, que quando esfria torna-se a manteiga clarificada. E quais são os benefícios do ghee? 1- Sistema digestivo A manteiga clarificada reduz as inflamações e melhora o sistema digestivo, garantindo que os nutrientes sejam absorvidos adequadamente. 2- Não precisa de resfriamento Diferente das outras manteigas, o ghee não precisa ficar na geladeira! 3- Ideal para intolerantes à lactose Essa manteiga conta com baixos níveis de caseína (proteína encontrada no leite) e tem baixo nível de lactose, ideal para pessoas com intolerância. 4- Rico em vitaminas O ghee conta com as vitaminas lipossolúveis A, D, E e K. 5- Pouco sódio Por passar pelo processo de clarificação, o sal presente na manteiga é eliminado, ajudando o corpo a reter menor líquido. Apesar de ser mais saudável do que a versão tradicional, a manteiga clarificada também é gordura, ok?! Portanto, se você está num processo de emagrecimento, converse com o seu médico a respeito da quantidade de ghee que você pode consumir diariamente. Assim como a manteiga comum, essa pode aumentar os níveis de colesterol quando consumida em excesso. Você fazer essa substituição de manteiga, mas está com preguicinha de fazer todo esse processo em casa? Relaxa, nós aqui da Kitanda vendemos a manteiga clarificada pronta

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ACABAMOS DE RECEBER!!!!! A MANTEIGA DE COCO COPRA pode ser utilizada em receitas para substituir a manteiga comum e também ser saboreada com outros acompanhamentos. Benefícios: * Rico em ácido láurico: aumenta a imunidade e elimina bactérias, fungos e vírus. * Melhora o metabolismo: ajuda na perda de peso e aumenta os níveis de energia. * Composto de gorduras saudáveis, faz com que você se sinta saciado por mais tempo. * Contém os aminoácidos essenciais, cálcio e magnésio. * Protege a pele dos efeitos danosos dos radicais livres, já que atua como antioxidante A principal diferença entre manteiga de coco e óleo de coco é que a manteiga é feita a partir da polpa (“carne”) do coco e pode conter pedaços de coco. O óleo de coco é composto somente pelo óleo extraído da polpa. SUGESTÕES DE USO: 1. Misturada às frutas 2. No preparo de mousses 3. Colocar por cima da batata doce e depois assar 4. Adicionar aos sucos ou smoothies 5. Colocar no café para dar cremosidade

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VOCÊ CONHECE A CHIA? É uma semente que contém cinco vezes mais cálcio do que o leite; três vezes mais ferro que o espinafre; quinze vezes mais magnésio que os brócolis e duas vezes mais potássio que a banana. É também rica em manganês e boro (que também é fundamental para os ossos). As sementes de chia oferecem a maior porcentagem natural conhecida de ácido graxo, ômega 3 que são necessários para a absorção das vitaminas lipossolúveis A, D, E e K e da atividade glandular normal, especialmente para as suprarrenais e a glândula tireoide. Eles também nutrem a pele e são essenciais para deixar saudáveis mucosas e nervos, bem como para o funcionamento normal do sistema reprodutivo. Também podem ser importantes na redução do colesterol. fonte-idealreceitas.com.b

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O QUE É A FARINHA DE SORGO? O sorgo é um cereal sem glúten, oriundo da África e da Ásia, mas que vem sendo reconhecido e cultivado no Brasil há algum tempo. A farinha é feita a partir do grão moído e, desta forma, disponibilizada para o consumo humano. Até se descobrir os benefícios da farinha de sorgo para a saúde humana, o alimento era destinado apenas aos animais. Inclusive, era possível comprar o sorgo apenas em lojas de ração para pássaros, galinhas ou outros animais. Atualmente, pesquisas em andamento mostram que o sorgo pode trazer inúmeros benefícios BENEFÍCIOS DA FARINHA DE SORGO Além de ser um grande aliado de portadores de doenças celíacas ou intolerantes ao glúten, a farinha de sorgo também traz outros benefícios à saúde humana, que variam desde a prevenção de doenças crônicas até um emagrecimento rápido e saudável. COMO UTILIZAR A FARINHA DE SORGO? A farinha de sorgo pode ser utilizada para preparar diversas receitas, como panquecas, pães, bolos, biscoitos, mingaus, dentre outras, em substituição à farinha de trigo. #EmpórioGaia #GaiaTem #VidaSaudável #ViverBem #ViverMelhor

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SAIBA PORQUE CONSUMIR O MATCHA ... Os inúmeros benefícios do Chá Verde, a maioria das pessoas que buscam emagrecer conhecem. A planta Cammelia sinensis é riquíssima em antioxidantes e substâncias termogênicas que ajudam, e muito, na dieta e numa vida mais saudável! *** O MATCHA vem da mesma planta, no entanto seu preparo é totalmente artesanal. É elaborado com as folhas mais novas e tenras do chá, seu cultivo protegido do sol e o processo de trituramento feito lentamente em moinhos de pedra. ** BENEFÍCIOS: O MATCHA tem 70x mais antioxidantes do que um suco de laranja e 9x mais betacaroteno que o espinafre. Seu consumo aumenta em 25% a QUEIMA DE CALORIAS durante exercícios físicos. ** Por ser um pó bem fino, seu consumo é bem simples, podendo ser consumido como chá mesmo ou utilizado em receitas de pães e bolos!! .... ESTE PRODUTO CONTÉM CAFEÍNA ... Aqui você encontra o MATCHA na versão Detox limão, Detox Abacaxi com Hortelã, Fruit Cranberry e na versão de 30g Gourmet. ... fonte: luciliadiniz.com

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