Kreativne mušterije 🤗

OGLAS ZA POSAO Potreban ugostiteljski radnik (ženska osoba), radno iskustvo nije neophodno. Za više informacija javite se u inbox ili u ćevabdžinici Bahtijarević.

Svaki dan je dan za ćevape 😊

OGLAS ZA POSAO Potreban ugostiteljski radnik (ženska osoba), radno iskustvo nije neophodno. Za više informacija javite se u inbox ili u ćevabdžinici Bahtijarević.

Želimo vam sretnu i uspješnu 2018. godinu 🥂

🎉🥂🍾

Mecä Çäziñ Omčo Oficijalna stranica

Udruženje žena Paljevina, Hr

Ukoliko niste znali... 🔹Banjalučki ćevap u lepinji mnogi smatraju najslavnijim brendom Banjaluke. Pojavio se prije više od 100 godina, proslavio se i odomaćio prvo na prostoru cijele bivše SFRJ, a potom i dalje širom svijeta. Uobičajeno je prihvaćeno da se banjalučki ćevap odnosi na ćevap koji je kao dio tradicije u Banjaluku donijela familija Đuzel. Oni su oko 1920. godine stigli iz okoline Glamoča i sa sobom donijeli tradiciju pravljenja ćevapa. Mada postoje i drukčije tvrdnje; recimo čuveni ćevabžija Parero, nikad se nije složio s tim i tvrdio je da se u Banjaluci odvajkada pravio ćevap i da je Mujin ćevap samo jedna od varijanti banjalučkog ćevapa. 🔹Banjalučki ćevapi su prečnika oko 2 cm, dužine oko 5 cm i prave se kao pločice od po četiri ćevapa u nizu. 🔹Kako prepoznati dobru ćevabdžinicu? Pa po tome što je u njoj gužva. Oni istančanijeg čula mirisa reći će po mirisu. Miris treba da bude takav da vas omađija i privuče da sjednete i kad niste gladni. U mirisu treba da se osjeti svježina mesa i drveta. Jer roštilj obavezno treba i mora da bude na ugalj. I to drveni, poznat kao ćumur domaći. To znači da je pola ukusa u atmosferi i tradiciji, a druga polovica u apetitu. Ono što preostane je u tačnoj recepturi. 🔹Ćevap se jede rukama. Mada će Vam u većini roštiljnica ponuditi i servirati pribor za jelo, nećete biti nekulturni ukoliko koristite samo čačkalicu. Uostalnom, moderna teorija hrane i kuhinje pomalo se približila standardnim balkanskim običajima. I rafinirani majstori kuhinje čulu ukusa dodaju i čulo dodira: osim usta, jezika i nepca, u hrani se uživa i dodirom. Preuzeto sa: http://gastro.blinfo.info/10Jela/10Cevap.html

Team Groom from Slovenia 🇸🇮

#oproštajna#Bahtijarević#friend

Photo by @sanja_majstorovic #cevapi #cevapisalukom #bahtijarevic #bosnianfood

#novicazdravkovic #bahtijarevic #cevapi 🎤

Najbolji ćevapi u Gradišci... 😀😀😀 Sad pravac Banja Luka... 🏃🏃🏃 Treba i trčati... 😎

Dolaskom na otvaranje Derviš-hanumine medrese gosti iz Turske posjetili su i našu ćevabdžinicu #cevapi #bahtijarevic #bosnianfood #cevapisalukom

#bahtijarevic #cevapi #cevapisalukom #bosnianfood

Cevapi pojedeni 😎😀

#cevapi #bahtijarevic #cevapisalukom #bosnianfood photo by Branimir Bižić

#bahtijarevic #cevapi #cevapisalukom #bosnianfood @causevic_fatima @lejlatrtc

#bahtijarevic #cevapi #cevapisalukom #bosnianfood #karateklubmostar

Brat me lepo dočekao... 😀 #arkodžaci #arkgradiška

@saraaljaf #bahtijarevic #cevapi #cevapisalukom #bosnianfood

☀️ #bahtijarevic #cevapi #cevapisalukom #bosnianfood

#cevapi #bahtijarevic #bosnianfood #cevapisalukom @aidaeminovic @sejlalovic

#bahtijarevic #cevapi #bosnianfood