***Maandmenu Juli*** Frisse trio Iberico Bellota – bereide oester – gemarineerde makreel -of- Kreeftenstaart Witloof – rundscarpaccio – toast *** Kalfstournedos Gerookte burratta – wortel – jus met soya -of- Pladijs Shi-také – zoete aardappel – kreeftenjus *** Kaas (+2.50€) -of- Watermeloen Witte chocolademousse – mascarpone – sorbet *** Mokka met versnaperingen Gans het menu 54.00 € - zonder nagerecht 48.00€ – zonder nagerecht en koffie 45.00€

***Kennismakingsmenu Juli *** Menu à 56.00€ all-in uitgezonderd zaterdagavond en zondagmiddag Vermelden bij reservatie Vermouth tonic met hapje *** Duo : tartaar van maatjes / gebakken duivenborstje *** Verse bouillabaisse met oa schelvis, pladijs, mosselen,... *** Triffle *** Koffie en versnapering *** Wijnen inbegrepen : 56.00€ all-in

*** Kennismakingsmenu Juni *** Menu à 56.00€ all-in / Juni, uitgezonderd zaterdagavond en zondagmiddag!!! Vermelden bij reservatie!!! Negroni met hapje *** Dorade Royale met quinoa, limoen en groene asperges *** Belgisch wit-blauw met aubergine, paprika, Rodenbach en frisé, verse frietjes *** Aardbei, rabarber en vanilleijs *** Koffie en versnapering *** Wijnen inbegrepen : 56.00€ all-in

*** Maandmenu Juni *** Stracciata Tomatenfantasie – kruidendressing -of- Langoustientjes Als trio : buikspek/gemarineerde ganzenlever/tartaar *** Grietbot Citroenrisotto – pesto – tomaat -of- Gerijpte Hollsteiner Doperwten – daslook – aardappelen *** Kaas (+2.50€) Geselecteerd door Kaasmeester Vandewalle uit Tielt -of- Trifle Rood fruit – witte chocolade – crumble *** Mokka met versnaperingen Gans het menu 54.00 € - zonder nagerecht 48.00€ – zonder nagerecht en koffie 45.00€ - Aangepaste wijnen 14.00€

De publimobiel is er al klaar voor, nu nog de rest : Annexx by Shamrock

*** Kennismakingsmenu Mei *** Menu à 56 euro all-in/ Mei, uitgezonderd zaterdagavond en zondagmiddag. Gelieve te vermelden bij reservatie Lillet met tonic en een hapje ** Vitello Tonato ** Eendenborstfilet met zalf van zoete aardappel, Vlaamse asperges, tomatensalsa en lamsoren ** Thema peer ** Koffie en versnapering ** Wijnen inbegrepen

***Maandmenu Mei *** Zeetong Mosterd – gerookte asperge -of- Kalfszwezerik Zoete aardappel – asperges – hazelnoot *** Zeeduivel Soepje van kreeft en mosseltjes – krabkroket – aardappelpuree -of- Parelhoen Wortel – rozemarijn – quinoa *** Kaas (+2.50€) Geselecteerd door Kaasmeester Vandewalle uit Tielt -of- Thema peer 3 manieren *** Mokka met versnaperingen Gans het menu 54.00 € - zonder nagerecht 48.00 € – zonder nagerecht en koffie 45.00€ Aangepaste wijnen: 14.00 €

Wie wenst er nog bij te zijn? Reserveren is de boodschap