Description
Frans-Belgische Brasserie die werkt met locale producten en leuke suggesties Vieder wat wils! In de landelijke omgeving van Nevele en Vosselare kunnen jullie terecht bij Sophie, Wout en Nick.
Na een grondige renovatie verwelkomen wij jullie graag vanaf begin mei 2016!
Wout en zus Sophie staan in voor de ontvangst en bediening van de klanten.
Zij deden ervaring op in o.a. Huyze Waterloos, Brasserie Fou d`O, Bonaparte, Kasteel Viteux..
Sophie's partner Nick neemt leiding in de keuken en zal jullie culinair verwennen met klassieke gerechten en zijn eigen toets brengen in leuke suggesties.
Hij deed zijn ervaring op in o.a. Auberge du Pecheur, Brasserie Fou d`O en Revue.
Onze grote droom komt uit en wij hopen van harte dat jullie hier samen met ons van zullen genieten!
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comLunch 1/8/17 Het nieuwe schooljaar gaat van start met een lekker, gezonde lunch! - Venkelsoep - Zalmfilet met prei, puree, mousseline en witte wijnsaus - Kofiie of thee Smakelijk!
Lunch 31/08/2017 - Tomatensoep - Macaroni met ham en kaas - Koffie of thee Smakelijk!
Lunch dinsdag 29/08 - Wortelsoep - Steak met champignonsaus, frietjes en salade - Koffie of Thee
Lunch vrijdag 25/08 - Broccolisoep - Zeebaars met Basmati rijst en Oosterse groentjes - Koffie of Thee
Lunch donderdag 24/08 - Preisoep - Penne a l'Arabiata - Koffie / Thee
Handgesneden Black Angus steak tartaar
Fris slaatje met gemarineerde zalm en rode bietjes en croutons
Lunch deze middag Champignonroom soep Brasvarken Brochette met aardappelsalade en tomaatjes Koffie of thee
Lunch deze middag: Paprikasoep Steak Tagliata met rucola en parmezaan Koffie / Thee
Wilde eend met erwt en zilveruitjes
Quiz
