Petite histoire autour de nos poulets bio......... Nous possédons un poulailler de 3600 poulets BIO sortant à l extérieur...Nous avons également une ferme Bio de type mixte ( lait, viande). Nos poussins arrivent éclos de quelques heures seulement.. Ensuite nous les laissons grandir, arrivés à l âge de 6 semaines, nous leur ouvrons des trappes afin qu ils puissent sortir dehors à leur convenance. Dans le poulailler ils ont de la nourriture et de l'eau à volonté. Le chauffage et la ventilation se règlent automatiquement en fonction de la température. Leur nourriture est exclusivement Bio et est constituée de maïs, froment, pois , triticale, seigle, soja, orge qui proviennent d un moulin agréé et certifié Bio. Nos volailles sont abattues et emballées par un abattoir agréé à l âge minimum de 70 jours.

En commande à l’épicentre cette semaine : POULET BIO de la ferme de Marée (Saint Léger) Prix : 15,68 € / kg Demi Poulet : +/- 1kg Poulet entier : +/- 2kg A commander au comptoir de l’Épicentre au plus tard ce samedi 17 février. A venir chercher à l’Épicentre le jeudi 22 ou vendredi 23 février.

En commande à l’épicentre cette semaine : POULET BIO de la ferme de Marée (Saint Léger) Prix : 15,68 euros€/kg Demi Poulet : +/- 1kg Poulet entier : +/- 2kg A commander au comptoir de l’Épicentre au plus tard ce samedi 17 février. A venir chercher à l’Épicentre le jeudi 22 ou vendredi 23 février.

Rectification des heures pour l'événement du 13 février 2018

PROFITEZ MAINTENANT

La farine de blés anciens de Marc van overshelde (Ferme du Hayon) est en vente à l'EpiCentre...

Super article qui parle de nous! :-)

Rendez vous le mardi 13 février pour une dégustation en amoureux à L'épicentre <3

Et maintenant passons à la confection de délicieuses crêpes bios...... En nous rendant une petite visite vous trouverez dans votre épicentre tous les ingrédients. Ex: Farine bio de chez David Hipolyte Oeufs de la ferme Rémy Sucre bio .....et toutes sortes de confitures bio. Bon appétit .........

PETITE HISTOIRE POUR LA CHANDELEUR La Chandeleur est une ancienne fête païenne et latine, devenue ensuite une fête religieuse chrétienne correspondant à la Présentation du Christ au Temple. Cette fête se déroule le 2 février, soit 40 jours après Noël.

En rayon petits yaourts de la ferme d' Hamawé fraises fruits des bois et citrons