Description
Rebelle is een plaats waar mensen een snelle lunch kunnen nemen, of van een uitgebreid menu genieten.
Toegankelijk, geen pretenties, minimalistisch met een kleine schittering en een snuifje pit. Rebelle als rebel: Een persoon die zich afzet van wat opgelegd wordt.
Een lossere, informele sfeer zonder nadruk op etiquette.
Rebelle als rebel: Een persoon die met hart en ziel opkomt voor een beter leven.
Het welbehagen van de mensen. De gasten laten genieten.
Rebelle als ruig: Niet volledig perfect. Met af en toe een oneffenheid.
Een natuurlijke keuken met robuuste smaken, niet teveel poespas.
Rebelle als belle: De schoonheid. Vrouwelijkheid.
De nodige finesse om de gerechten te laten schitteren.
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comDe 4 hands “Get Hooked!” samen met @sebastienghyselen & @anvanammel was best gezellig. Hier de line up van ons maritiem menu, vissoep, wulken, coquilles, oester, skrei, lotte, duindoorn & pas de bleu waren de kleppers in ons menu! Dank aan vishandel Vanhauwaert voor de top producten uit de zee, merci @start2taste & @wimrousseau voor de topwijnen! #thisisrebelle
Morgen Get Hooked! @sebastienghyselen & @martijndefauw slaan samen de handen in elkaar met een maritiem menu. Deze giant Zeeuwse oester staat alvast op het menu! #thisisrebelle
Photoshoot fresh 📸 @culinaire_ambiance @studiodierickx #thisisrebelle
Nog 4 plaatsen wegens annulering!! Reserveren doe je via tessa@restaurantrebelle.be
Vanaf vandaag te verkrijgen als extra gerecht in ons menu: de enige échte poperingse hoppescheuten. We serveren deze geglaceerd, met een zachtgegaarde eidooier, jonge kervel & @goedendag_bier ,dat iets verder in onze straat is gebrouwen.
Volgende week zondag delen we onze keuken met @sebastienghyselen , we koken er samen een maritiem menu met het beste uit onze zee. Deze beignets van wulken met kruidencreme komen alvast op het menu. #thisisrebelle
Laatste weekend voor ons 5 gangen menu, gevuld met lokale top producten, eenvoud, aziatische toetsen & een rebels kantje. Volgende week new menu! www.restaurantrebelle.be
Gele biet van de blauwe spie uit Reninge by @mattiasplaetevoet . Gegaard in zoutkorst, geserveerd met makreel in onze eerste starter. Laatste week op ons menu. #thisisrebelle
Happy Valentines Day! Vandaag serveren we ons 5 gangen menu: - makreel, gele biet, duindoornbes & lardo - skrei, zeekool, sjallot & wei - varkensnek, appel, mosterd & spitskool - bloedsinaas, yoghurt & rozenbottel - pandan rijst Deze avond zijn wij volzet, U kan dit menu nog proeven tot 24 februari. www.restaurantrebelle.be
SOLD OUT! GET Hooked! Ahoy maatjes ! Op zondagmiddag 4 maart slaan Sebastien Ghyselen & Martijn Defauw de handen in elkaar met een 4 hands dinner 'Get Hooked' met als thema 'vis'. Een 6 gangen menu voor €125 per persoon in ware maritieme stijl met het beste uit onze zee, aangepaste wijnen, water, aperitief & koffie inbegrepen. Interesse? Reserveren voor deze 4 hands kan via mail: tessa@restaurantrebelle.be locatie : Rebelle rekkemsestraat 226 8510 Marke Good things come to those who bait! Hope you get on board! Yarrrrrrrrr.. An & Bas Tessa & Martijn Plaatsen zijn beperkt, Be there ! #thisisrebelle #goodthingscometothosewhobait
onze 4 hands met Sebastien Ghyselen & An Van Ammel Be there! reserveren kan via mail: tessa@restaurantrebelle.be
Quiz
