Timeline Photos

De workshop Thais koken zal bij ons volgend bezoek aan België doorgaan...meer info volgt... Wij geven echter al wat HUISWERK...😜 Hier volgt 't recept van Tom kha kai, cocossoep met kip: neem een pollepel kippenbouillon Voeg evenveel cocosmelk toe 1 stengel lemongras in stukjes, galanga in schijfjes en 5 limoenblaadjes (kafierlimoen) Een eetlepel suiker, het sap van een limoen, enkele druppels vissaus toevoegen en laten koken Eventueel een theelepel chickenseasoning en dan kip en enkele championen toevoegen... Uw tomatenblokjes niet laten meekoken en afwerken met fijngesneden lente-uitjes, koriander en paksie farang( Mexicaanse peterselie ) eventueel enkele druppels Chili- olie toevoegen en smakelijk... Wij voegden geen MSG/ajinomoto toe, wat de aziatische collega's wel rijkelijk gebruiken, dit bezorgt u niet enkel dorst maar ook haaruitval en andere gezondheidsproblemen...😀 Alle noodzakelijke ingrediënten vindt u in de SunWah, Antwerpen Tot later...

Timeline Photos

Tom kha kai....homecooking...😀

Timeline Photos

ZELF Thais leren koken?...binnenkort organiseren wij een workshop... Welk gerecht wilt u zelf leren klaarmaken?... Delen aub....😀

Timeline Photos

Timeline Photos

@ Koh Phangan It's Magic.

Timeline Photos

Timeline Photos

Timeline Photos

Timeline Photos

Timeline Photos

Timeline Photos

Banana fritter...

Timeline Photos