De Korte Vest
Description
Een klein, sfeervol restaurant in centrum Halle ... hier heten Sandrine en chef Mike u sinds 2005 welkom.
Een smakelijke kennismaking ! Een klein, sfeervol restaurant in centrum Halle ... hier heten Sandrine en chef Mike u sinds 2005 welkom.
Dagverse en seizoensgebonden producten worden met zorg verwerkt tot smaakvolle klassiekers en suggesties volgens de inspiratie van de chef.
Naast het restaurant is ons gezellig zaaltje geschikt voor feestjes tot 24 personen ... vraag naar een op maat gemaakt menu.
Geen zin om buiten te komen ... wij koken bij u.
Een smakelijke kennismaking !
Tell your friends
RECENT FACEBOOK POSTS
facebook.comVarkentje aan't spit ... Zaterdag 27 augustus ... Reserveer tijdig !!
Voorgerechten Loempia met kip,groentjes 10.00 Oesters Gillardeau 16.00 Scheermesjes op zuiderse wijze 12.00 Gebakken ganzenlever, sausje van rode vruchten 15.00 Ravioli met kreeft, blanke boter 14.00 Hoofdgerechten MOSSELEN 23.00 natuur – witte wijn – provençale – roquefort – look en room Kabeljauw in korst van parmezaan 23.00 Irish beef, sausje naar keuze 25.00 Zeeduivel, girolles en sausje van witte wijn 23.00 Dessert Moelleux 8.00 Trio van kazen 9.00 Trio van sorbet 9.00 Brochette van ananas, sorbet 9.00
Voorgerechten Asperges op vlaamse wijze 14.00 Asperges gebakken met parmezaan en rucola 14.00 Asperges met mousseline en schotse zalm 17.00 Brochette van gegrilde scampi’s, huisgemaakte tartaar 14.00 6 oesters “Gillardeau” 16.00 Sint-Jacobsnootjes met prei en blanke boter 15.00 Hoofdgerechten PALING in’t groen – met room – gebakken met tartaar – provencale 27.50 Kabeljauw in korst van parmezaan 23.00 Irish beef, sausje naar keuze 25.00 Dorade met asperges en velouté 25.00 Dessert Chocolade moelleux 8.00 Trio van kazen 9.00 Aardbeien geflambeerd ricard 9.00 Trio van sorbet 8.00
Timeline Photos
Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde keuken medewerker. Beginnend leercontract, wij nemen je onder onze hoede. Volleerd keuken talent, je gaat met ons mee aan de slag. Interesse, aarzel niet, we heten je graag welkom in ons team ! Sandrine: 02/361.30.21
BABY KREEFT FESTIVAL
Suggesties Voorgerechten Asperges op vlaamse wijze 14.00 Asperges gebakken met parmezaan en rucola 14.00 Asperges met mousseline en schotse zalm 17.00 Brochette van gegrilde scampi’s, huisgemaakte tartaar 14.00 Cassolette met petit gris, oesterzwam en spinazie 15.00 Hoofdgerechten PAELLA 25.00 Kabeljauw in korst van parmezaan 23.00 Iberico varkentje met blackwell 25.00 Irish beef, sausje naar keuze 25.00 Zeebaars met asperges en velouté 25.00 Dessert Chocolade moelleux 8.00 Trio van kazen 9.00 Aardbeien geflambeerd met ricard 9.00 Trio van sorbet 8.00 Panna cotta met fruit 9.00
De Korte Vest
Mei maand = PAELLA
Suggesties Voorgerechten Asperges op vlaamse wijze 14.00 Asperges gebakken met parmezaan en rucola 14.00 Asperges met mousseline en garnaaltjes 16.00 Oesters “Gillardeau” 16.00 Loempia met kip en groentjes 11.00 Hoofdgerechten Kabeljauw in korstje van parmezaan 23.00 Irish beef, sausje naar keuze 25.00 Magret van eend, agrum sausje en kroketjes 22.00 Lamskroontje in kruidenkorst, gratin, jus van tijm 28.00 Kalfszwezerik met asperges en morilles 30.00 Dessert Banaantjes geflambeerd met rum 9.00 Chocolade moelleux 8.00 Trio van kazen 9.00 Pain perdu 8.00
Timeline Photos
Kalfszwezerik, asperges en morilles €30
Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde keuken medewerker. Beginnend leercontract, wij nemen je onder onze hoede. Volleerd keuken talent, je gaat met ons mee aan de slag. Interesse, aarzel niet, we heten je graag welkom in ons team ! Sandrine: 02/361.30.21
Photos from De Korte Vest's post
Carnaval in de Korte Vest 🎉🍺
Timeline Photos
Tartaar van zalm , appel , kruidenvinaigrette 14€