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Boucherie De Keyser

Rue du Commerce 36, Andenne, Belgium
Butcher Shop

Description

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Boucherie & Charcuterie artisanale

Traiteur - Viandes étrangères - Viandes maturées - Gibier

Artisanat et Terroir  -  Qualité et respect de l'animal

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Notre équipe vous offre un petit verre jusque 18h pour fêter l'inauguration.

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🎁 🍀CONCOURS🍀🎁 🍾 A l'occasion de son inauguration, la Boucherie De Keyser vous offre l'Apéro! 🍖🍗🥩🥓🐖 À gagner via Facebook : Deux colis "Charcuteries Maison" d'une valeur de 35€. Pour participer, il suffit de : - Suivre notre page - Partager ce post (en public) - D'identifier 2 amis, de préférence de la région d'Andenne Deux gagnant(e)s seront tirés au sort le vendredi 01/09. Pour augmenter vos chances, passez boire un verre à la boucherie ce vendredi 4 ou samedi 5 août. 2 gagnant(e)s supplémentaires tirés au sort sur place. 🍀Bonne chance à toutes et tous ! 🤞

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Le tout premier client de la Boucherie De Keyser! Merci Nicolas de chez Rambeaux Dor pour votre visite de ce matin!

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Aujourd'hui, une page se tourne à Andenne. Les plus anciens commerçants de la rue du Commerce servent leurs derniers clients cet après-midi. Depuis 50 ans, Gérard Anciaux, travaille dans cette boucherie que tenaient déjà ses parents, Henriette et Aimé Anciaux. D'ailleurs, la recette du boudin noir est toujours celle héritée de sa famille. " Quand j'ai commencé, il n'y avait pas le même choix que maintenant! Tête pressée, boudins, pâtés, haché, saucisses et les viandes, rien d'autre. Les brochettes n'existaient pas... la TVA non plus." Réputé, entre autres, pour son boudin, ses fameuses saucisses au fromage, son Américain haché minute et son gibier aux fêtes... A l'époque ou les normes n'étaient pas ce qu'elles sont, Mr Anciaux sélectionnait les bêtes directement sur les chasses dans les Ardennes. Il ramenait dans son coffre chevreuils, biches, marcassins, lièvres et faisans qui étaient alors exposés en carcasse dans le magasin avant d'être découpés et parés à l'atelier. Ils en ont vu des commerces défiler, comme dirait Marie-Madeleine. Et aujourd’hui, nous voulons leur dire MERCI pour leur confiance. C'est avec beaucoup de respect, d'émotion et de fierté que nous prenons le relais de ce commerce de proximité qui continuera sa tradition de qualité! L'équipe de la Boucherie De Keyser

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🍾Chers amis, Chers clients, Chers commerçants andennais, Chers passants, ... Vous êtes chaleureusement invités à venir boire un verre 🥂 et à déguster quelques spécialités maison 🐷 le vendredi 4 et samedi 5 août. Au plaisir de fêter ensemble l'inauguration de la Boucherie De Keyser! 🍾

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🔜 A partir du 1 août, les frères De Keyser, William & Mike, reprendront la fameuse Boucherie Anciaux à Andenne. Ce commerce de proximité restera une boucherie-charcuterie artisanale, respectant la tradition tout en amenant quelques nouveautés telles qu’un service traiteur, des viandes affinées et maturées sur place, etc. En tant que bouchers artisans, ils perpétueront les valeurs en place, à savoir, la qualité des produits, le fait "Maison", le respect de l'animal grâce, entre autres, à la richesse de notre terroir et aux partenariats forts développés avec des éleveurs certifiés de la région.

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